《农财宝典》 赵继林
限抗背景下对养殖行业的影响有多大？养殖企业如何应对新的变化与挑战？2020年7月29日，由河北威远药业有限公司（下简称“威远药业”）主办，中国兽药协会和中国畜牧兽医学会兽医寄生虫分会联合协办的“限抗背景下的产业发展论坛”在贵阳隆重举行，共同探讨限抗背景下养殖行业的未来发展走势。威远药业董事长张庆、中国兽药协会会长才学鹏、哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任仇华吉研究员，中国畜牧兽医学会兽医寄生虫学分会秘书长张龙现、《农财宝典》畜牧版主编彭进、威远药业技术服务中心总监王春江等出席论坛，并做了深入交流。
限抗背景下的中国兽药产业何去何从？中国兽药协会会长、国家兽药产业技术创新联盟理事长才学鹏在论坛上做了题为“中国兽药产业面临的挑战与对策”的专题报告。
才学鹏认为近年来我国兽药产品质量不断提高、企业重视科技创新研发投入逐年增加、市场规模持续提升，兽药行业取得了长足发展。但与此同时，我国的兽药行业也面临着巨大的挑战：非洲猪瘟疫情对兽药行业冲击严重，猪用兽药产业持续低迷；新版《兽药生产质量管理规范》出台，对于兽药企业提出了新挑战、新要求；国际动保企业入华，为国内带来先进理念、模式、技术和研发成果的同时，国内动保市场竞争进一步加剧；在养殖减抗，饲料禁抗的冲击下，如何顺应时代需求成为兽药企业面临的发展课题；兽药企业积存问题严重，影响行业持续健康快速发展。
针对上述问题，才学鹏建议：第一要在完善生物安全体系和标准化体系的同时，提高疫苗等生物制品研究速度，建立标准化诊断技术，完善和集成非洲猪瘟综合防治技术；第二要通过硬件软件有机结合、持续进行工艺研究和改进，提高兽药生产标准和产品质量；第三要加快转型升级、丰富创新产品、学习跨国企业经验、加强国内企业交流、改善服务、发挥本土优势；第四要创造性地使用好处方药，提高传统产品生物利用度，研制新剂型药物，开发抗生素替代品；第五要优化产业结构，加强技术创新，提高竞争能力，完善技术支撑体系，规范产业发展秩序。
如何实现行业共赢，赋能养殖产业？威远药业董事长张庆在论坛做了题为“驭势同行，共赢未来”的报告。
张庆指出，威远药业在今年新冠疫情影响、行业整体低迷的情况下，国内营销逆势增长50%，公司增长20%，集团公司完成销售额22亿。这得益于集团以下几个方面的持续努力。
第一，产品品质持续提升；第二，极速调整发展认知。公司紧跟趋势，将每一次行业变革视为重大机遇；第三，保持战略定位。威远药业致力于成为全球最有价值的兽药品牌，高品质动物保健服务商；第四，笃行“三力并举”战略。提升产品力、服务力、增值力；第五，赋能发展。在经营定位、完善产品、创新思维、团队提升、大户赋能、政策支持等方面持续创新。最后，他还强调，公司要打造威远研究院，巩固驱虫领导地位的同时，成就呼吸道和肠道两个品牌。
针对限抗背景下的非瘟防控问题，哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性传染病创新团队首席科学家仇华吉研究员做了题为“限抗背景下的非洲猪瘟防控”的报告。
仇华吉首先分析了限抗对养猪业的影响，认为短期内对养猪行业会产生较大影响，但长期来看，会倒逼相关产业和企业自我革命、自我提升，为国民提供绿色生态健康食品。针对非洲猪瘟，仇华吉认为，要采取基于系统思维和风险管理的综合防疫策略，在生物安全、饲料营养、环境控制、饲养管理等方面不断完善，实施规范化、标准化、精细化管理。
对于非洲猪瘟的防控，仇华吉认为，要三管齐下。第一，关“水龙头”，掐住病毒之源，控制病毒增量；第二，降低“病毒载量”，切断病毒之“腿”，消减病毒存量；第三，提升“酒量”，内外兼修，提高猪只耐受性和感染阈值。
针对养殖行业普遍面临的寄生虫问题，中国畜牧兽医学会兽医寄生虫学分会秘书长张龙现做了关于“寄生虫疾病流行趋势分析”的专题报告。张龙现认为，寄生虫对于规模化猪场的危害极大，这其中又以猪肾虫、弓形虫、仔猪球虫病最为严重。
三种寄生虫危害各有不同，张龙现介绍说，猪肾虫寄生于猪的肾盂、肾周围脂肪和输尿管壁等处，居于包囊，严重影响了种猪的繁育能力，导致患病的幼猪生长缓慢，母猪不孕或流产，严重影响养猪业发展；而弓形虫是十分严重的人兽共患寄生虫病。预防猪弓形虫病，主要从保持圈舍清洁，定期消毒；防止猫及其他排泄物污染畜舍、饲料、饮水，消灭老鼠等方面入手；对于仔猪球虫病，张龙现认为，仔猪球虫病破坏肠道健康、降低生长速度、影响猪群整齐度、导致保育舍死淘率增加、增加料肉比，延长了出栏时间。不过，目前国内已经开展猪等孢球虫疫苗的研究，主要的治疗药物有磺胺药物，妥曲珠利等。
2020年是非常特殊的年份，养殖行业既要面对新冠疫情的冲击，又是猪业复产的紧要关口。基于此，《农财宝典》畜牧版主编彭进则做了题为“巨变关口，千年一遇”的主题报告，分别从宏观形势、影响因素、猪价变化三个方面对2020年养猪产业链进行分析。
“2020年上半年，养殖大企业基本在扩张，中型企业基本在卖，小养户基本在试，”彭进认为，根据各省的复产数据统计，认为目前复产主力是大集团，民间复产数据普遍比官方低20%左右，仍然缺猪。随后，又分析了中国养猪业的四大风险，包括疫病风险、政策风险、市场风险和舆论风险等。
彭进认为在大变革时代对动保经销商形成了产品、团队、技术、人品、团结和技巧等六大考验。同时提出了养殖行业只有增加努力、增加信心、增加养殖、增加目标、增加协同、增加创新、增加学习、增加现金，企业才能在历史的巨变中得以保存，不被时代的洪流所淹没。
在限抗的大环境下，威远药业如何应对这种行业冲击？威远药业技术服务中心总监、首席讲师王春江重点分享了威远药业新产品的体系规划以及研发思路。
王春江回顾了药物饲料添加剂应用的三个阶段，指出了在特定历史时期抗生素对于养殖业的历史贡献。但是，抗生素产生的耐药菌问题、人类健康问题、环境危害问题等使得“禁抗”“限抗”刻不容缓。
在此背景下，威远药业首先重点开发替抗类产品的饲料添加剂共20多个品种，对产品不断进行迭代升级，满足了客户“养好猪”的体验。其次，全力打造驱虫专家、呼吸道专家、肠道专家，依托原料药打造驱虫药体系，满足大、中、小客户专业驱虫要求。再次，威远药业产品研发在挖潜能、防损伤方面下足了功夫，形成了奥妙组合方案，从而形成了自身的独特优势。最后，威远药业提出了中、西药开发思路及整体方向，并围绕驱虫、呼吸道、肠道“三个专家”匹配产品。
威远药业副总经理、国内营销中心总经理李建杰解读“威远药业新时期营销模式”。
《农财宝典》记者 文/王文强 图/游耀君
当前禁抗限抗早已是养殖业新的主旋律，而以药养猪的现状被限制毫无疑问会引起养猪行业的阵痛。在近日由南方报业传媒集团南方农村报主办，农财宝典新牧网承办的2020首届西南养猪大会上，河北威远药业技术服务中心总监王春江介绍了植物精油在替抗方面的功效。
养猪业长久对抗生素的依赖，导致禁抗后阵痛明显，选择一款有效替抗产品成为业内共同期盼。10月12-14日，由南方报业传媒集团南方农村报主办，农财宝典、新牧网、天地经纬、成都普莱柯、坤伦动保承办的2020首届西南养猪大会在美丽山城重庆成功召开。会上，河北威远药业技术服务中心总监王春江介绍了植物精油在替抗方面的功效。
“当前禁抗限抗早已是养殖业新的主旋律，而以药养猪的现状被限制毫无疑问会引起养猪行业的阵痛。”王春江指出，主要表现在各大系统的疾病会显著增加、短期抗生素用量会不降反增、商品猪育肥效率会明显降低，养殖端亟需一款高效替抗产品帮助度过无抗阵痛。在添加剂的选择上，植物精油作为一种植物提取物，在替抗道路上已被证实具有充分疗效，杀菌效果显著，是不少替抗方案的不二之选，具有七大方面的功效。
河北威远药业技术服务中心总监王春江
功效一：可促消化
植物精油复配后，产生的特殊气味经嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡肽、脑啡肽两种荷尔蒙，血液中生长激素水平升高，调节机体生长性能。此外，植物精油本身能增加小肠绒毛高度，隐窝深度，可保持小肠完整性。
功效二：可抗氧化
大量研究发现，动物疾病可能是由自由基引起的细胞损伤引起的，生理状态下氧化与抗氧化处于动态平衡，在应激或疾病时，自由基产生速度高于清除速度，导致平衡失调。而动物体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶，可以清除自由基。百里香酚和香芹酚有高度抗氧化活性，其抗氧化机理在于分子结构中苯酚羟基基团的存在，可捕获羟自由基，起到好的抗氧化作用。
功效三：可抗炎症
一些研究发现，植物精油可提高断奶仔猪血液中白蛋白、IgA、IgM和IgG含量，降低血清中炎性细胞因子白介素1和白介素6的含量；牛至精油（81.92%香芹酚）可降低MAPKs和NFkB蛋白水平，而且大量实验证明，植物精油能够降低肠道中炎症反应，保护肠粘膜，为降低炎症反应实现提供可能。
功效四：可抗细菌
一些研究已经充分证实，精油可以渗透并破坏大肠杆菌细胞的外膜和内膜。因此，在受损细胞上观察到许多明亮的孔洞和缝隙，这导致了细菌的死亡。细胞裂解发生，许多细胞破碎现象。而且植物精油复配组合后不会产生耐药性，还可保护肠道自身有益菌，降低有害菌，优化肠道菌群结构，能有效预防和治疗猪只肠道病原微生物引起的腹泻，对仔猪黄白痢疗效很好。
功效五：可抗病毒
研究显示，精油会干扰病毒的包膜，或通过掩盖病毒成分来干扰病毒的吸附或进入宿主细胞。一些研究表明，百里香精油能改变或者溶解病毒的外膜结构，导致病毒不能吸附或者进入宿主细胞，从而抑制病毒。而香芹酚在病毒感染后起作用。并且香芹酚对无论RNA病毒还是DNA病毒都有抑制作用。
功效六： 可提 免疫
百里香酚能增强上皮细胞的紧密连接，稳固黏膜屏障功能，提高机体非特异性免疫应答水平，通过调节机体神经-内分泌-免疫系统，促进机体免疫器官的生长发育，激活机体吞噬细胞活性，直接提高机体免疫细胞的水平，提高机体抗感染的能力。
功效七：可调肠道
精油可促进肠道乳酸菌属的增殖，形成酸性环境，可抑制有害菌（包括螺旋体）的繁殖，减少肠道损伤。
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