泥鳅是种营养价值彼高的鱼类,深受人们的青睐,市场前景看好。泥鳅对水质的要求不太严格,稻田、池塘、水沟和田头坑塘都能养殖,在农村有广阔的发展空间,是农民增收致富的有效途径。
泥鳅养殖:泥鳅养殖实用技术介绍
池塘要靠近水源,以便定期加水,面积一般以200-400㎡为宜,不要过大,最大面积不得超过1亩。水深在40-50厘米即可,水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少,池埂要夯实坚硬,以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉,可在排水口附近挖一个6-8㎡的集鱼坑。
池塘最好用生石灰和漂白粉混合清塘消毒,一般水深在10厘米左右,每亩用生石灰50公斤加漂白粉15公斤溶水全池泼洒。
泥鳅养殖
池塘养殖成鳅,一般每平方米水面投放鳅种40-50尾,鳅种要求规格整齐,大小差距不能太大,以免大鳅吃小鳅。苗种规格以3-4厘米为宜。鳅种下塘时用孔雀石绿8毫克/公斤浸洗5分钟,以防水霉病发生。
泥鳅养殖
1、施足基肥
泥鳅的食性较杂,水体中的植物、小动物、微生物及有机碎屑都是它的食物。苗种下塘前要施足基肥(畜、禽粪均可),以繁殖饵料生物。一般每平方米施有机肥10-15公斤。
2、日常管理
当水温超过30℃时,泥鳅大部分钻入泥中避暑,易造成缺氧窒息死亡,此时要经常加注新水,以增加水体溶解氧和调节水温,同时还要采取遮阳措施,可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳。此外,要经常巡塘,发现问题,及时处理。
泥鳅养殖:无土泥鳅养殖技术:泥鳅苗种快速培育技术
3、饲养方法
人工养殖泥鳅,也要投喂一定的商品饲料,如豆渣、豆饼、麦麸、米糠、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4%-5%,当气温在25-28℃时,泥鳅摄食最旺,可适当加大投饵量,促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂,投喂时间以傍晚投饵为宜。
泥鳅养殖
1、食饵诱捕法
把炒香的小麦粉放在一种特制的竹笼内,将竹笼沿池塘四周放置,引诱泥鳅入笼。此法一般在晚上进行,水温在25℃-28℃时诱捕效果最佳。
2、冲水捕捞法
在靠近进水口的地方铺上一条特制的鱼网,鱼网的长度可依进水口的大小而定,预先将网设置好,再放微流水刺激,泥鳅就会逐渐聚集到进水口附近,观察到有一定数量时,迅速将网提起,此法捕获效果较好。
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文 | 图
常州海大 李雄
选择一款经受市场考验过的优质料,才能提高塘口的产量,从而降低养殖成本,让泥鳅养殖仍“有利可图”。
2023年华东地区湖州市场春苗泥鳅养殖模式已接近尾声,现阶段塘口泥鳅规格普遍已达13尾/斤,存塘量在2-3成;相较于2023年11月,目前行情有所回暖,塘口陆续出鱼中,常州海大泥鳅料效果强势,助力塘口出高产量。
一、2023年华东地区养殖概况
回顾2023年,上半年泥鳅行情一路高歌猛进,进入7月份后,泥鳅塘口价急剧刹车,发生180度大转变,11月份塘口价甚至低至4.8元/斤 。
△2023年下半年泥鳅价格走势
上半年行情高点将近16元/斤,造成春苗水花市场需求量急剧加大 ,鱼苗厂对种鱼的质量挑选未严格把关,导致苗种质量参差不齐、苗种抵抗力弱、病害频发 。9-10月份是泥鳅生长的关键时期,在2023年也是泥鳅发病的高峰期。
在此发病的背景下,泥鳅塘口只能选择控料甚至停料,每天的投喂只能保证存塘泥鳅的正常生命活动,而不能拉大规格,造成料比增加、亩产量降低和养殖成本上升,市场上的饲料包产相较于往年均有所降低。但常州海大泥鳅料效果依旧稳定且强劲,在今年的大竞争下,仍取得不少佳绩。
二、存塘泥鳅需做好越冬管理
华东地区泥鳅养殖模式主要包括春苗模式(一般当年卖)和秋苗模式(一般来年卖);截至目前,春苗模式下泥鳅存塘量还有2-3成 。
2023年12月下旬湖州第一场雪后,泥鳅塘口均已停料(包括春苗模式和秋苗模式);塘口水面已不见泥鳅,大部分钻入水底,下午2点左右气温稍高一点,会有零星的几条泥鳅上水面活动。
由于停料,水体清瘦,且大部分泥鳅都聚集在底部,泥鳅死亡也不会上浮,容易出现水霉病绵霉菌 ,应做好水质及病害防控,让泥鳅安全越冬。
1.防护设施及时修补,防鸟到位
进入冬季,树木凋谢,鸟类食物匮乏,存塘泥鳅成为鸟类较好的生存物质来源。
鸟类进入泥鳅养殖防护网内,啄食泥鳅背部造成创伤,成为了水霉病感染的先前条件,会在伤口处形成灰白色如棉絮状的覆盖物 ,且塘口高密度养殖,容易大量传播;应及时驱鸟,做好防护工作。
2.极端天气做好池塘的应激管理
天气突然降温及出现极端天气时,及时做好应激管理,避免泥鳅出现应激脱粘现象,增加养殖风险。
出现突然降温和极端天气时,建议使用201(3亩/瓶)+应激灵(3亩/瓶)/Vc(3亩/包) ,预防池塘应激,减小越冬期养殖风险。
3.消毒补菌
越冬期间要对池塘消毒,防止有害病菌影响泥鳅越冬;建议使用聚维酮碘(1-2亩/瓶)消毒,灭菌后在晴天使用3101(5-8亩*亩/包)和3102(3-4亩*米/包)补菌 。
三、2023常州海大泥鳅料出鱼效果分享
桐乡朱老板,6亩塘,6-7月水花,12月中干塘总出鱼31000斤,规格20尾/斤。使用常州海大868共876包,不计损耗包产35.4斤。
湖州孙老板,春苗8月24日出鱼20尾/斤,清塘总重9500斤,全程常州海大高档泥鳅868料250包,包产38斤。
湖州德清俞老板,11月6日未干塘出鱼8940斤,规格60尾/斤,价格7.5元/斤,全程使用海大868(含粉料)共200包,未干塘包产高达44.7斤,成本低至4元/斤。
受大环境影响,消费低迷,现阶段泥鳅没有较大的盈利空间。只有做好科学合理的养殖管理,降低塘口的损耗,同时选择一款经受市场考验过的优质料,才能提高塘口的产量,从而降低养殖成本,让泥鳅养殖仍“有利可图”。
2023年常州海大泥鳅料逆势突围,在湖州市场脱颖而出,2024年将继续乘风破浪,勇往无前,为华东地区泥鳅塘口保驾护航,助力塘口双高产!
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