融媒记者 杨 晨 通讯员 柏健 陈万超
杨杰（左一）在介绍水蛭养殖情况。
在江苏省盐城市大丰区白驹镇窑港村，有一位出名的水蛭养殖户，他就是80后杨杰。杨杰是土生土长的大丰人，2007年从南京工业大学毕业后2年，他走上了自主创业的道路，分别在昆山、南通等地投资创业。2019年在区人社局举办的返乡创业恳谈会上，他了解到家乡支持返乡创业的一系列政策，于是毅然回到家乡，创办江苏中杰仁硕医药科技有限公司。他带着一种属于年轻人的冲劲，立志要为家乡开辟出一条与众不同的致富路。
一次与大学好友的通话，让“水蛭”这个名词第一次进入了杨杰的视野。通过交流后，他得知水蛭的养殖技术要求虽高，但利润可观。他敏锐地意识到这个项目很有市场前景。说干就干，很快他就在白驹镇窑港村流转土地250亩，投资5000万新建连栋大棚及箱体200亩，用于水蛭生态高效养殖基地建设。
据杨杰介绍，他们经营的主要产品是宽体金线蛭，满足国内外医药、保健品市场对水蛭的需求。基地拥有水蛭养殖、培育和干品加工技术，与多家制药公司达成供货协议，今年销售额预计达1800万元。同时，计划长期实施多元化经营战略，在稳固以水蛭和水蛭素应用领域的市场前提下，建成国家级中药材基地及一体化医药生物科技企业。
一枝独放不是春，百花齐放春满园。该公司依托自身销售网络助力白驹农产品走向全国市场，并辐射附近村，发展周边广大农户参与养殖，与周边农户实现共同富裕。目前，该公司水蛭养殖每天需要约25个劳动力，人均工资80至150元。基地全部投产达效后，可用劳动力80-100人，预计年产水蛭30万吨、销售额3000万元。截至目前，公司带动周边农户200余人增加人均年收入3000元。为更好地带动农民致富，今年7月份杨杰牵头成立了水蛭养殖专业合作社，拟采用“合作社+农户”的运营模式，通过统一供苗、统一养殖技术培训、统一提供饵料、统一水体维护指导、统一疫病防控指导、统一回收加工“六个统一”确保养殖户养得成功、不愁销路。
在2021盐城市返乡创业大赛中，他的“水蛭养殖及蛭品加工项目”获得了评委们的一致好评，荣获“2021年度盐城市十大返乡创业之星”奖。区人社部门也将他纳入创业精英人才培育对象，通过系统的培育和服务，帮助其更新理念、提升管理水平，使企业发展后劲和创新能力得到提升。
对公司的发展前景，杨杰信心满满。他表示，下一步公司计划流转土地1500亩左右，以水蛭养殖为抓手，投资3-5亿元建设健康产业园，主要经营“水蛭养殖+中草药种植”“水蛭深加工+中草药加工”产业，新建研发大楼，推进校企合作、院企合作，引入博士后工作站及院士工作站提高企业的研发能力，提高产品的科技含量及附加值，计划在5年内年销售额达到 6-8亿元。“说得好不如做得好，我希望通过合作发展，进一步扩大水蛭养殖规模，带动更多群众发家致富。”杨杰十分诚恳地说。
水蛭养殖基地内一排排大棚整齐排列。 谷华 摄
水蛭养殖基地内一排排大棚整齐排列。 谷华 摄
(新春走基层)盐城“80后”小伙回乡创业养水蛭 走出别样“蛭”富路
中新网盐城2月13日电 题：盐城“80后”小伙回乡创业养水蛭 走出别样“蛭”富路
作者 于从文 谷华 顾名筛
“水蛭现在处于冬眠期，不吃不喝。”2月13日，在江苏盐城大丰区白驹镇窑港村的养殖大棚内，39岁的杨杰从养殖水箱里捞出几只水蛭展示给记者看，讲述他的“蛭”富经。
“在外面打拼多年，就是想回老家做点事情，带着乡亲们一起增收致富。”杨杰说。
大棚内的养殖水箱。 谷华 摄
杨杰是土生土长的江苏盐城大丰人，2007年，他从南京工业大学毕业，走上了自主创业的道路，分别在苏州昆山、南通海安等地从事餐饮和房地产行业，生意小有成就。
2017年，他偶然在一次政府的招商推介上接触到水蛭养殖专家，得知水蛭的养殖技术要求虽高，但利润可观。杨杰意识到这个行业很有前景，便决定在连云港先做养殖试验，当年就成功了。
2019年，他了解到家乡支持返乡创业的一系列政策，毅然回到家乡，创办江苏中杰仁硕医药科技有限公司，立志开辟出一条与众不同的“蛭”富路。他在大丰白驹镇窑港村流转土地250亩，投资5000万元新建连栋大棚及箱体，用于水蛭生态高效养殖。
“水蛭就是我们农村人常说的蚂蟥，大家常见的蚂蟥是吸血水蛭，也叫医蛭。我养殖的是宽体金线蛭，它不吸血，但药用价值一样很高。”杨杰说，晒干的水蛭作为中药药材，对治疗脑血栓、心脏病等疾病有很好的改善作用，近年来，水蛭也成为高级护肤品生产的重要原料。
杨杰在查看水蛭。
走进水蛭养殖基地内，一排排连栋大棚整齐排列，大棚内摆放着一列列塑料水箱，一条一条金黄色的水蛭蜷缩在水中冬眠。杨杰介绍，每年5月至10月是水蛭从幼苗到成熟的完整发育期，水蛭在成长期会不断蜕皮，它还怕光，白天躲在水箱里的草丛中，夜里出来活动。
水蛭发育成熟后，需要把它晒干才能出售，这时就需要大量人工。“基地吸纳了村里50名村民在这里务工，村民一年正常能有3万多元的收入。”窑港村党总支书记杨金艳介绍，基地不但吸纳了当地村民务工，每年还给村集体增加不少收入。
宽体金线蛭的主要食物是螺蛳，在水蛭的成长期，养殖基地需要大量的螺蛳供应，这让周边的群众“钱袋子”鼓了起来。“我们这里水网密布盛产螺蛳，夏季我每天都能捞100多斤螺蛳，按照一元一斤的价格卖给养殖基地，一个月有4000元左右的收入。”62岁的窑港村村民李大爷说。
晒干后的水蛭，便能成为一味中药，同时也是治疗脑血管病、心脏病药的原料，目前每公斤价格在1800元左右，依然供不应求。“2021年销售额约2000万元。”杨杰说，基地拥有水蛭养殖、培育和干品加工技术，养殖的水蛭销往全国各地，都是大型药厂上门采购，自己不愁销路。
宽体金线蛭。 谷华 摄
水蛭养殖看似简单，实则里面有很多技术难题和风险。“最怕水蛭发生水肿病和肠炎，而且无药可治，只能提前预防。”杨杰说，目前基地和南京林业大学、上海海洋大学都建立了合作，经常邀请专家前来指导。同时，养殖基地还和江苏省农科院合作，试验“稻蛭共养”新模式。
一枝独放不是春，百花齐放春满园。杨杰计划继续扩大养殖面积，流转土地1500亩左右，以水蛭养殖为抓手，实施多元化经营战略，在稳固以水蛭和水蛭素应用领域的市场前提下，建成国家级中药材基地及一体化医药生物科技企业。
晒干后水蛭。 顾名筛 摄
杨杰还成立了水蛭养殖专业合作社，准备采用“合作社+农户”的运营模式，把自己的“蛭”富经向周边村民推广，通过统一供苗、统一养殖技术培训、统一提供饵料、统一水体维护指导、统一疫病防控指导、统一回收加工“六个统一”确保养殖户养得成功、不愁销路，带动乡亲们走“蛭”富路。
“说得好不如做得好，我希望通过合作社的发展，带动更多乡亲共同发家致富。”杨杰说，基地全部投产达效后，可用劳动力80人至100人，预计年销售额3000万元。(完)
来源：中国新闻网
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