小青龙在稻田里试养成功。（孙吉晶 摄）
本报讯（记者孙吉晶 通讯员康庄严）前天中午，在海曙鄞江镇悬慈村的宁波市欢田家庭农场，农场负责人田海波从稻田里打捞虾笼。不一会儿，活蹦乱跳的澳洲小青龙映入眼帘。“最大的一只有200多克，平均在80克以上。”田海波说，这段时间小青龙仍在生长，9月底可以大批量上市了。
为改变单一种稻模式，增加农户收入，去年，海曙区组织种粮大户到湖州、嘉兴考察稻鱼混养的示范点，最终确定在单季稻田里养殖澳洲小青龙。澳洲小青龙原产于澳大利亚，我国于20世纪90年代初开始引进试养，小青龙具有个体大、生长快、出肉率高等特点。
据了解，海曙区今年有6家专业合作社申报了小青龙养殖示范基地项目，养殖面积少的50亩，多的上百亩，总共约600亩，出现了“稻在水中长，虾在稻下游”的景象。稻田养殖小青龙，这在全市还是第一次尝试。
目前，海曙6个基地试养的小青龙基本成功。据测算，小青龙亩产量将近100公斤，按每公斤120元至160元计算，亩收入就有1万多元，且不包括水稻的收入。此外，水稻生长过程不用化肥、农药，米质也会相当不错。
近年来，青浦区农业农村委按照乡村振兴的总体要求，通过农业创新创业典型带头人评比等活动，发挥好农村创新创业带头人的号召力、辐射力等优势，激励各类人才在青浦农村广阔天地大显身手。上海睿婕水产养殖专业合作社负责人王友成就是青浦区第三届农业创新创业典型带头人之一。多年前，他以经济学专业人才留沪，如今，成了常年驻扎在蟹塘的致富带头人。
走进合作社内，一个个蟹塘里，一只只大闸蟹随处可见。随手抓起一只，蟹双螯高举，生龙活虎。合作社理事长王友成原来是上海人才引进的经济学专业人士，由于自己爱吃螃蟹，平时工作中又遇到养螃蟹的人，偶然一次便萌生了养大闸蟹的念头。
王友成告诉记者，要将大闸蟹养好并非易事，从选苗到养殖的每个环节都非常关键。合作社选用的是江海21优质蟹苗，放养时严格控制种苗密度，给螃蟹足够的活动空间。养殖基地最大程度还原了自然生境，比如用水车式增氧机、循环水增氧设备等方式促进水环境形成良性微循环，模拟自然界潮汐现象，还通过多种水草净化改善水质。凭着良好的生态环境和养殖技术，合作社的螃蟹荣获了2021“王宝和杯”全国河蟹大赛“金蟹”奖、“最佳种质量”奖的荣誉。
今年，王友成还创新模式，在养殖基地里，首次将大闸蟹和澳洲小青龙大规模套养。据王友成介绍，“小青龙”与“大闸蟹”都喜欢吃水草、藻类、胡萝卜，还有虾青素等清洁饲料，口味高度一致。更为和谐的是，双方在生长过程中都有蜕壳期。这时候，大家就各自躲在水草里寻找隐秘的角落，你不犯我，我不犯你，和平相处。
除了养殖成蟹，合作社还致力于“江海21”良种的培育推广，累计为上海浦东、金山、闵行、崇明等地及周边泰兴、高淳等地区提供了优质蟹种逾千万只，“江海21”示范推广应用面积近一万亩，带动约200户养殖户开展河蟹生态养殖。
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