作者：谢苏萍
产业兴旺是乡村振兴的重点，是实现农民增收、农业增效的基础。近年来，安徽省阜阳市太和县关集镇通过政策引导，因地制宜发展特色水产养殖，不断拓宽百姓增收渠道，走出了一条有特色的乡村振兴之路。
盛夏时节，正是黑斑蛙生长旺季。走进关集镇梁庄村黑斑蛙养殖基地，一块块蛙池排列整齐，四周围起了白色的纱帐，成群结队的黑斑蛙静静伏在水池边，有的则躲在豆苗下遮阳，呈现出一派粮蛙和谐共生的田园景象。养殖户孙磊正在给黑斑蛙喂食，眼前这片粮蛙共生水田，便是他的“致富田”。
“粮蛙共生”模式，以粮养蛙，以蛙护粮，实现了一地多收。蛙能吃掉农作物害虫，排泄物可当作肥料，粮食作物既能净化蛙田水体、又能为蛙提供生长适宜场所，实现了两者共生互促，极大提高了水田利用率和种养收益。
养殖户孙磊高兴地说：“现在是幼蛙，再过两个月就成长为成品蛙了，主要供应到上海等地餐饮市场。一亩地能挣个1万多元，效益还是可以的。”
目前，关集镇正积极引导更多农户和村集体走粮蛙共生的种养之路，积极探索农旅融合发展的新模式，努力拓宽富民强镇的新路子。关集镇党委副书记吴玉雷表示：“为巩固拓展脱贫攻坚成果，解决老百姓的增收难题，关集镇将大力推广这个经济效益好、养殖风险低的黑斑蛙养殖模式，给养殖户带来经济效益，实现富民强镇目标。”
来源：太和县融媒体中心
中新网安徽新闻4月9日电 (通讯员 蒋梦婷)走进五河县大新镇府台村鑫山黑斑蛙养殖专业合作社，远远地就听到蛙声阵阵。近处一看，只见大棚池塘里的黑斑蛙密密麻麻，青色与棕黑色纵横交错。有的蹲在泡沫床上休息，有的从水里露出半个脑袋，二十亩的蛙池依序排开，黑色的遮阳网下，个个嫩绿的成蛙映入眼帘，一只只、一排排，放眼望去，满目青绿，呈现一派生机勃勃的景象。
蛙池里，工人们齐心协力捕捉黑斑蛙，将捕捉到的黑斑蛙蛙捞起再装进网袋里打包装车。基地现在的黑斑蛙蛙长势喜人，个头大，肉质鲜美，营养丰富。许多外地收购商上门来收购，一些县城酒店供不应求，并不愁销路。
《东北动物药》记载：“蛙鲜用火阴干行用，可全体入药”，有“利水消肿，解读止咳”之功效，能“治水肿喘咳，麻疹，月经过多等”。其成体的胆、肝、脑、皮均可供药用。
“这一批黑斑蛙是去年才培育养殖出来的，黑斑蛙肉质鲜美，营养价值丰富，体内含有着大量的蛋白质，脂肪含量低，市场需求量巨大。”鑫山合作社负责人苏衍山说。按今年的市场价，这次出售了3千斤青蛙，除去利润大概有5万元的纯收入。
近年来，五河县大新镇立足本地实际，积极引导群众发展特色产业，黑斑蛙养殖生产快、效益高，让群众走上了致富路。下一步，五河县大新镇将因地制宜，持续推进特色产业发展，不断拓宽增收致富渠道，让群众的“钱袋子”鼓起来。
(原标题：五河县大新镇：养殖黑斑蛙 特色产业鼓起了群众的“钱袋子”)
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