贵州黔西南的山区，山溪蜿蜒曲折、跌宕多石，涨水期盛产野生鲫、小白鱼、溪哥、水密子等溪流鱼。溪钓爱好者背着行囊、翻山越岭，寻找深水溪段，穿上水裤，站在半人深的流水中垂钓，鱼护挂在腰上，十分有意境！
溪流游钓可以说是一种迷人的钓鱼活动，其钓技之独特，环境之优雅，运动之强度，鱼儿之味美等较之其他垂钓方式都有其独到之处，可说是其乐无穷，别有一番情趣。
进入春夏交替的季节，难得遇上双休日的好天气。早就想出去练练钓技了，今日可能是一个无风又有阳光的也日子。准备好溪钓用的细线、小漂、细钩，水田袜，竹背篓。拿了两个早上没有吃完的面包，带上一瓶白开水。匆匆来到十五公里外龙泉溪上游一个叫做上豫滩的地方。
近日溪里的野鱼已经上滩，很多钓友在好天气出钓，都有好收获。要说溪钓，最重要的就是寻找鱼饵。
至于这“水蜈蚣”真实的名字叫什么，我也不得而知。它不是蝼蛄（土狗子），蝼蛄有1对强有力的前爪，力量是往两边分，生活在水边的土里，而不生活在水里。这个叫水蜈蚣，也是我们当地喂娃娃鱼的优质饲料，也可以做钓鱼的诱饵。上饵的过程也很有讲究，个体大的用一只，钩尖由腹进背出。或大小搭配使用；头前大的钩尖由虫头进腹出；后小的由腹进背出，将两只饵虫面对面紧贴在一起。
面向流水，将钓饵撒向上游，手上抬肘略弯，竿尖上扬，让浮子悬在空中而钩饵擦着滩底走，竿随浮子向下移动。只要钩一入水浮子悬空就要定睛观察浮子的变化，停顿（除非挂底）或牵扯，应是鱼儿就会中钩。就会带来强烈的手感，溪钓，以小白鱼为主，运气好时，也可以钓上节斑鱼、水密子、松溪。别看都是小型鱼儿，它们生活在溪滩激流、水质好、没有受到人为污染的环境中，味道却是淡水鱼中最佳的。
溪钓走走停停，时间很长，这种“水蜈蚣”也很好保存。找个盆子，底下弄上少半盆河沙，然后浇上水，刚好能把河沙打湿为止，然后取上几条毛巾，把毛巾也打湿，拧成半干，把水蜈蚣放到河沙上，把湿毛巾盖在水蜈蚣上，水蜈蚣自己就钻到河沙里面去了，放到阴凉处，过几天浇点水，保持湿度即可，夏天最热的时候，我养了半个月，一条都没死。
总结： 溪钓水流量不均，但顺山势而下的流速极快，有点体会与钓友们共享：
一、是高山鱼食荤，鱼饵直接用溪边石头下找到的水蜈蚣即可；
二、是挂饵要从昆虫尾部穿入，使钩包在昆虫体内；
三、是用漂要大，保证钩和饵悬空，顺流而下；
四、是抛钩尽量往站位前方激流中抛，钓组顺水而下时，如无鱼索饵，收回再抛；
五、是感觉激流中鱼索饵是先追咬再吞食，所以要等手上感觉有下扯力时提竿。
蚱蝉的若虫
国人无所不吃，以昆虫入馔亦不鲜见。以山东来说，主要以蚱蝉若虫、桑蚕蛹为主，家常、酒店时常可见。但我国幅员辽阔，各地可能会有一些另类的偏好，比如说：部分西南地区嗜好“水蜈蚣”，据说乃是人间美味。
“水蜈蚣”当然不是真正的蜈蚣，而是某种昆虫的幼虫，生活在水中。据某度搜索结果，能够冠以“水蜈蚣”名号的，大概有两种（或者说两类更准确）。
佛山美食节的龙虱
第一种，龙虱 的幼虫。龙虱又名水鳖，为鞘翅目肉食亚目龙虱科的水生昆虫，种类很多，全球4000多种，我国也有230多种，南北均有分布，各种之间体型差别比较大。南方部分地区喜欢吃龙虱，具体是哪一个种不清楚，也没必要搞清楚，昆虫的鉴别可比植物难多了。
龙虱幼虫
龙虱风味独特，可炸可煎可烤，用五香调味烤煎后，松脆可口，广东人尤爱食之。这说的是成虫，听说幼虫也有人吃。上图就是某种龙虱的幼虫，从头部一对大颚即可看出，这货也是凶猛的水下掠食者。其身体较为细长，称之为“水蜈蚣”也不算离谱，但它更多地被叫做“水虎”或“水老虎”。所以，龙虱的幼虫应该不是“水蜈蚣”。
水蜈蚣
如图所示，真正的“水蜈蚣”应该是长这样的。和龙虱的幼虫相比，同样是水栖为主，也是六条腿，但腹部的每一节都有一对类似附肢的东西，这玩意儿面目更加狰狞凶恶，更像蜈蚣，而且是红头大蜈蚣。这也有人敢吃吗？有的，而且都快吃绝了。
东方巨齿蛉，雄性
“水蜈蚣”的真实身份是东方巨齿蛉的幼虫。东方巨齿蛉 /Acanthacorydalis orientalis ，广翅目齿蛉科巨齿蛉属昆虫，广泛分布于我国西南、华南和华中等地。幼虫长得丑，成虫亦然，雄性的上颚极为发达，而且有力，其凶恶程度更上一层楼。倘若拜入截教通天教主门下，恐怕也能在封神榜上谋一个席位。
虽然东方巨齿蛉的成虫幼虫都不是良善之辈，小虫小蝌蚪小鱼尽皆食之，但在人类面前那都是“米粒之珠”，只有乖乖被吃的份儿。非常可惜，此虫对环境要求较高，幼虫只能在水质清洁的环境中存活，如今环境污染日渐严重，本来栖息地就萎缩的厉害，再加上人类的捕食，已经越来越稀少了......
据说龙虱已有人工养殖产品上市，东方巨齿蛉好像没有。昆虫本身是绿色、优质蛋白来源，也许是未来人类的主要食材之一；但是，对于那些人工繁育技术不成熟的昆虫，还是放过它们吧。其实昆虫炸酥了都是一个味儿，差不到哪里去。
相关问答
养殖池建造水蜈蚣的养殖池一般为2×5米的水泥池,池深1米,池底铺河沙和鹅卵石,并设置排水管,注入0.5米深的水。同时继续完善遮虫网、增氧机等养殖设备。苗种...
养殖方法如下:1、把沙虫分开放养,免翻箱的可能全部虫儿挂掉,依使用量去分虫数,较方便挖取;2、虫儿生命力较强的放大盆的养殖箱;3、状况差的养在水中,2...
上饵的过程也很有讲究,个体大的用一只,钩尖由腹进背出。或大小搭配使用;头前大的钩尖由虫头进腹出;后小的由腹进背出,将两只饵虫面对面紧贴。面向流水,将钓...
1、养殖设施:准备好养殖池、遮虫网、增氧设施,其中养殖池的搭建既要有水生圈也要有陆生圈,水生圈以鹅卵石或水里的石块搭建,陆生圈的搭建可在养殖池内一角用...
蜈蚣为常用中药材。它性质温和,味道辛辣,具有毒性。蜈蚣在医学上用途很广泛,常常用于中风、半身不遂、小儿惊风、抽搐痉挛、风湿顽痹、瘰疬、疮疡、毒蛇咬伤...
1.蜈蚣引种(1)要求:蜈蚣要求身体完整,体表无损伤,颜色鲜艳,活动正常,体长在10cm以上。(2)比例:雌雄比例为3:1。2.饲养密度(1)根据环境条件,沙土厚度...15...
曾有北方的朋友到我们南方游玩,在水里就看到了一只水蜈蚣,我和当地的朋友很兴奋,再多抓一只,够我们下酒了。你可别惊讶,我们还挺喜欢吃这玩意儿,到过南宁的...曾...
铺地蜈蚣适应性强,管理粗放。它喜光,但也耐半荫,可植于疏林下,较耐寒,在—20℃的低温时不会发生冻害。铺地蜈蚣对土壤要求不严,在肥沃且通透性好的沙壤土...
最好抓水蜈蚣的季节是夏季雨季开始的时候。这个时期的水蜈蚣会从水里爬出来躲在岸上石头下面,只要掀开石头,就能轻松的捉到水蜈蚣了。4-8月。每年捉蜈蚣的最...
晚上先用光照着水的一处,可以引来水蜈蚣,然后洒少量煤油。还有要注意清除水内杂草,使其无法繁殖晚上先用光照着水的一处,可以引来水蜈蚣,然后洒少量煤油。还...
