小龙虾养殖五大关键技术

新塘,小龙虾规格大;老塘,小龙虾规格小。大规格的小龙虾多出自于一些新挖的池塘,尤其是开沟的池塘,沟宽3-5米,深1米左右。坂田留有20公分淤泥种草,沟两边种草。淤泥过多不适合水草扎根,故要清除过多的淤泥。新塘留有一定淤泥,污染相对较轻,环境相对较好,同时便于天然饵料繁殖,小龙虾摄食天然饵料适合其生长,体质好,抗病力强。而老塘不清淤,则污染较重,毒素积累严重,长期处于缺氧和恶劣环境当中,故生长受影响,规格小,发病率高。

水草管理,种草面积约占池塘面积的1/3,每株草间隔3米以上,种草前根据情况松软底泥,过硬的底泥水草生长慢,不易上浮。因为淤泥过稀水草易上浮、密度高水草易缺氧上浮、水草出水易上浮,故处理好底泥,控制好密度,及时打“草头”是水草管理的关键。定期补充“活力碳+利菌多+草根生”,对于壮草壮根有很大帮助。

投喂管理,一天2餐,早上百分之30左右,下午百分之70左右。做食台观察投喂量,以刚好吃完为宜,若连续3天都吃的干净,适当追加饲料。可定期投喂黄豆和冰鲜鱼,有利于增加小龙虾体重。

增氧管理,每亩池塘需要0.6kW增氧能力,每天白天开机3-5个小时,晚上开机6-10个小时。因小龙虾缺氧后易发病死亡,且易提前红壳,导致蜕壳缓慢或不蜕壳,故需要多开增氧机。增氧的目的是:改善水质环境,促进吃食,减少缺氧上草上岸现象,最重要的是可以增加产量,提高效益。

水质底质管理,小龙虾池塘早期要求水深80公分以上,中后期达到1.5米以上,有利于水质稳定,水温变化小,发病率降低,不易生长青苔,便于肥水养草。定期使用“碧水安”、“底居安”解毒改底,有利于减少池塘毒素积累和底质污染,是防病的关键。

龙虾怎样养殖,要注意哪些问题?

养殖小龙虾需要注意的最核心问题是水质与水草,此外还需要注意的是,

养殖塘口的选取;

养殖池基础设施建设;

苗种选取与投放;

饲料投喂;

虾的适时捕捞;

病虫害防治;

越冬管理等问题;

下面对以上进行具体分析:

1.养殖塘口选取;

养殖小龙虾塘口应选择在远离污染源的区域,水源条件适宜,进排水设施齐全,灌溉方便,土地平整。慎选沙质土壤地块,因为沙质土壤保水性差,易造成养殖池水体的严重渗漏。

2.基础设施建设;

在选取好土地后,需要对不平整的土地进行平整处理,养殖池塘上下水平差控制在20厘米左右。开完养殖池后做梗。养殖池需开挖“回”字形或“匡”字形养殖沟,沟深1.2-1.5米,沟宽4-6米,坡度1:2。接着挖沟土方做梗,梗宽3-5米,梗高1-1.2米。留好进排水管,在进水管外口加粗的铁丝网,内加20目细网,防进水时外来物种进入虾池,挖好进排水渠。最后,注意在四周做好防逃网等基础设施建设。

3.水草栽种与管理;

虾池水草栽种主要以伊乐藻和轮叶黑藻为主。伊乐藻适宜在冬春季节(3月份)进行栽种:将水草以3-5株为一束插入泥里,保持栽种区水位在15-30公分,待水草活棵扎根后可逐渐提高水位;轮叶黑藻的栽种方法:方法一,谷雨前后(4月中下旬)将轮叶黑藻切成8cm左右的节段,用泥土将其包裹捏成团投入池塘。保持水深15公分左右,20天后水深加至30公分,后期逐渐增加水位。方法二,每年12月到翌年3月播种轮叶黑藻芽孢,选择晴天播种,每亩500-1000g。由于伊乐藻不耐高温,6月份左右,气温超过30℃以上需要将养殖池中过多的水草捞除,以防高温水草死亡,造成水质变化,从而导致小龙虾死亡。

4.苗种选择与投放;

虾苗尽量选择塘口养殖苗种,少投或不投野生苗种,苗种规格为80-120尾/斤左右;虾苗投放时间为每年的2-3月份,每亩投放80-100斤。投苗前需对养殖池水体进行检测,及时做清野、消毒处理,以确保水质参数满足投苗要求。

湾塘谷的工作人员在栽种水草

5.饲料投喂;

放苗后待水温在10℃以上方可投饵料;饵料投喂坚持定质、定量、定时、定点投喂。投喂新鲜优质饵料,依据苗种投放量严格依据饵料系数(3-6%)投喂。

6.水质管理;

定期检查水质pH值(6.5-8.5)、氨氮(小于0.02mg/L)、亚硝酸盐(小于0.2mg/L)、硫化氢(为0)、溶解氧(不低于3.5mg/L)等与养殖密切相关的参数数值,控制在正常范围内,对有问题塘口保持持续、密切监视。保持水体“活、嫩、爽、清”。

7.适时捕捞;

3月投苗的塘口在5月初到5月中旬可以开始试捕捞,依据龙虾规格判定捕捞时间,争取在6月中下旬进入高温季节前将大部分龙虾捕捞完,以减少高温对龙虾影响,待7月中下旬气温降低再适当补苗。

湾塘谷的工作人员在捕捞龙虾

8.病虫害防治;

坚持“以防为主,防治结合”的方法,定期做好养殖池的消毒、杀菌工作。3年以上的老塘口,还需要做好定期底改工作。

9.越冬管理;

每年11月中下旬,气温开始逐渐降低,需适当降低养殖池水位,给龙虾打洞留足空间;确保养殖沟水位在0.8-1米之间,保证刚孵化的虾仔有足够的水温过冬。水温降至10℃以下时停止饵料投喂,冬季水面结冰时需要做破冰处理,以防长时间结冰龙虾缺氧窒息死亡。

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