在农村，生猪养殖亏损，哪些养殖项目利润高能赚钱？看看这10个
养殖行业都有个周期，抓住了养殖上涨周期就赚钱了，当然处于下行状态要记得减少养殖量，甚至退出，否则就没有钱赚，甚至会亏损。
目前，养猪已经处于亏损状态，因此，不建议现在进入生猪养殖，可以选择其它品种的养殖，一样可以赚钱，而且不担心价格大起大落。
可能很多人想到奶牛养殖就是为了卖牛奶，其实是不完整的，奶牛养殖一方面可以卖牛奶，而且最好的方式是卖鲜牛奶，同时，也可以将奶牛养成肉牛，那就是卖肉牛了，奶牛的肉质比一般的牛要鲜嫩很多，口感也非常好，市场还没有完全打开。
中华鹧鸪一般情况下是生活在干燥的山谷内以及丘陵的岩坡和沙坡上，大多数都生活在草地或者荒山等环境中，主要食物为蚱蜢、蟋蟀、蝗虫和蚂蚁。鹧鸪有补五脏，益心力的说法，目前养殖人不多，市场前景非常好。
3、小香猪养殖
小香猪具有体型小，瘦肉多，肉质糯，香味浓厚的特点，而且小香猪早熟，繁殖比较容易的特点，小香猪主要饲料为青绿饲料，容易喂养，成本较低，单只猪价格不高的特点，因此，市场巨大。
4、鹌鹑养殖
野生鹌鹑主要生活在丘陵、溪流、沼泽、平原和湖泊的草丛中。鹌鹑药用和食用价值比较高，同时也是比较珍贵的高级滋补食品，目前养殖前景比较好。
5、黑凤鸡养殖
黑凤鸡又叫黑羽乌骨鸡，适合小型养殖，也适合规模化养殖，乌骨鸡具有抗病力、抗寒力的优势，而且乌骨鸡产蛋比较多，生长速度比较快。黑凤鸡具有较高的商品价值和保健、药用价值，在国内独占鳌头，市场前景非常广阔。
6、绿头鸭养殖
绿头鸭是比较常见的大型野鸭，被驯养的绿头鸭具有抗病能力较强，生长成活率较高，适应性非常广泛，容易饲养的特点。绿头鸭成年后个体较大，肉质肥而不腻，肉质鲜嫩味道极好，营养丰富，野味特征非常明显，历来都以野味上品著称。
7、肉鸽养殖
肉鸽消费现在已经很普遍了，尤其是产妇和做完手术有伤口的病患者，更是需要食用肉鸽，因为肉鸽有加快伤口愈合的功能。
肉鸽具有体型大，营养比较丰富，食用药用价值都比较高的特点，因此，成为大众喜欢的滋补品。鸽肉具有肉质鲜美细腻的特点，肉和血都是比较好的滋补品。
8、黄牛养殖
黄牛养殖是传统的养殖，但是，市场对于牛肉的需求量很大，而且牛肉的价格较高，因此，养殖效益比较高。黄牛具有适应性强，好喂养的特性，抗病力也比较高的特点，市场缺口较大。
9、养殖驴
驴的养殖历史比较悠久，养驴是传统的养殖。驴肉一直都有天上龙肉底下驴肉的美称，因此，驴肉的市场开发价值巨大，而且驴皮还可以熬制阿胶，驴肉是药食两用的材料，开发前景可观。
10、梅花鹿养殖
梅花鹿全身都是宝，鹿茸是名贵的中药材，鹿血是药食两用产品，鹿血酒很受市场欢迎，鹿肉味道鲜美，营养价值极高。
梅花鹿养殖几乎全国各地都可以，尤其以东北、西南、西北地区更受欢迎。梅花鹿养殖属于特种养殖，需要办理专业的手续，相对麻烦，不过市场巨大。
综上所述，养殖行业实际上是长远投资发展的产业，因此，在选择养殖产品的时候必须具有前瞻性和预判性，同时，也要对市场进行一定的分析，随市场发展自己就发财，否则的话，就像养猪一样，大家都赚钱的时候没有几头猪可以卖，当大家都疯狂养猪的时候，猪又不值钱，所以，选择比努力更重要。
现在都说乡村振兴，怎么振兴？可能问大家会有各种各样的答案，但是，大部分人的回答可能就是一个，不知道。因为政策虽然制定了，但是，农村土地宽广人口较少，也不知道该干什么好，而且，很多人都习惯了在工厂上班，每天准时上下班，按时领取工资，还不操心。
因此，回农村创业的话，很多人都想，但是，真正去做的人还不多，一方面是没有充足的资金，同时，也没有过硬的技术，更关键的是不知道做什么项目好。
项目投资，实际上就是考虑该项目值不值得投资，投资后有多大的风险，投资后回报率有多高，一年能赚多少钱，投资成本要多少等等一切的问题，都需要自己想办法去解决。其中某一个环节出现问题，就可能功亏一篑，因此，投资风险高，投资之前一定要考虑完整。
在农村，做淡水鱼养殖是不错的选择。农村水资源充足，养殖空间也很大，而且没有像养猪养羊养牛那么麻烦，也没有种庄稼那样日晒雨淋还很累，关键是赚不了几个钱，而这10类鱼类项目的养殖就比较简单，收获周期短，利润较高，一年赚个60万根本没有什么困难。
1、哲罗鲑鱼特性
哲罗鲑是一种珍稀的冷水型鱼类，最喜欢的食物是肉食，是黑龙江“三花五罗”之首，哲罗鲑体型较大，体长可以达到几米，重量可以达到几百斤，生性凶猛，是我国有名的“食人鱼”。
哲罗鲑肉质细嫩，味道鲜美，属于大型冷水性经济鱼类，具有极高的经济价值，也是全国人都爱吃的鱼类佳品，在水域中位于食物链顶端，东北人把这种鱼叫“水中的东北虎”。
哲罗鲑鱼水中速度比较快，繁殖能力和发展速度也比较快，属于一种养殖成本不高，养殖周期较短，市场需求量较大的一种鱼，经济价值很高。
2、哲罗鲑鱼养殖
据冷水性鱼类产业技术创新战略联盟网介绍，哲罗鲑鱼属于冷水鱼，喜欢在水质清澈，水温较低的自然山涧溪流中生长，人工养殖的话，必须做好水温的控制，一般情况下，水温要求控制在20℃以下，否则，不利于哲罗鲑鱼的正常生长发育。哲罗鲑鱼在水温13-16℃，含氧量为6-10㎎/L的水中生长较快，活性最好，也不容易发病。
哲罗鲑鱼的养殖投放量为0.1m³/s的水量中投放5000-6000尾40-60克的鱼苗，可以产商品鱼8000-10000斤。
3、放养准备
鱼苗选择规格整齐，体质健壮无病没有伤的幼苗，放养前需将鱼苗放在1.5%-2%的盐浸泡消毒40-60分钟，投放时间以6-10月份为最佳。
4、哲罗鲑效益
目前，哲罗鲑的价格从100-200元之间不等。
1、鳇鱼介绍
鳇鱼是鲟鱼中的一种大型鱼类，鳇鱼体型庞大，寿命较长，食量大，力量也很大，被誉为水中的大熊猫，也有的人称之为淡水鱼王。鳇鱼肉味比较鲜美，没有小刺，是消费者很喜欢的一种鱼。
鳇鱼主要产业黑龙江水域，一般体重可以达到50-100公斤，大的可以达到1000公斤，为大型肉食类鱼品种。
鳇鱼不仅是味道鲜美的鱼类品种，鳇鱼皮还是制作高档皮革制品的极佳原材料，鳇鱼皮具有抗撕裂线高，耐靡性极强，柔韧性极好，鳇鱼皮制作的皮革产品可以和鳄鱼皮制品媲美。
2、鳇鱼价格
鳇鱼价格要看鱼的大小，大的鱼价格贵些，小的便宜一点，野生鳇鱼一般价格在150元以上，人工饲养的价格在25-30元之间。
3、鳇鱼饲养
养殖区，先将清塘消毒处理，放苗标准为每亩放苗400-600尾，规格为20公分以上，规格相近的鱼苗，放苗前先将鱼苗放在2%盐水中浸泡10-20分钟，放苗水温不宜过高。
1、匙吻鲟鱼特征
匙吻鲟鱼，也有的人叫吻猫鱼，原产于北美洲，最大体长超过180厘米，体重可以达到37公斤。不过市民上经常见到的观赏性匙吻鲟一般体长15公分。
匙吻鲟肉质比较鲜美，吻部胶原蛋白含量比较多，营养丰富，是大型宴会中名贵的佳肴。鱼子酱是国际上比较昂贵的高端产品，鱼皮是比较名贵的优质皮革。
2、匙吻鲟鱼繁殖
匙吻鲟鱼成熟较晚，一般情况下，雄性鱼7-9龄性成熟，雌性鱼的话要在10-12龄才成熟，成熟后一般是3-5年产卵一次，每次产卵量大约占体重的5-25%，水温在16℃左右时，卵开始孵化鱼苗。
3、价格
一般价格在30-40元/斤。
江团鱼在贵州，已经成为家常食用的品种。江团有的地方又称鮰鱼。江团鱼无磷，无刺，肉质细嫩鲜美，鱼鳔肥厚。
江团在贵州很多地方已经成为了大众消费的一种鱼品种，是吃火锅和烧烤的主要消费品种，消费量巨大。
目前的市场价格约为15-25元/斤。
白狗斑鱼在我国分布较广，主要集中在植被较好的河流和湖泊中。白狗斑鱼肉质鲜嫩，口感极佳，鱼刺较少，腥味不大，是非常受大众喜欢的鱼类消费品种。
1、白狗斑鱼的养殖
鱼苗投放前，先在池塘中泼洒适当的生石灰消毒，然后晒3天左右，然后撒适量的农家肥，加水到70公分，培育浮游生物饵料，保证投放鱼苗前有充足的饵料。一般情况下饵料的量要和白狗斑鱼的体重差不多。
2、生长环境
白狗斑鱼适合的生长温度在0-30℃之间，6-26℃生长较快。
3、价格
80-100元/斤
黑鱼属于肉食类鱼品种，喜欢生活在水草繁殖茂密的浅水区，喜欢钻泥里面。
黑鱼喜欢吃青蛙、小鱼小虾、螺蛳等动物，也可以吃青草等植物，
黑鱼喜欢生长在弱碱性的环境中，因此，要随时检查水的酸碱性。
黑鱼的价格和草鱼鲤鱼差不多，目前为10-20元/斤。
胖头鱼可能大家都知道的，有“水中的清道夫”的说法，胖头鱼喜欢生活在富营养的水中，因为头部比较大而著称，是湖南剁椒鱼头的主要原材料。
胖头鱼经济价值高，可以提高人的智商和记忆力，有延缓衰老的功能，胖头鱼的肉质鲜美细嫩，味道极佳，是家常食用的主要鱼类品种。
我国传统的“四大家鱼”之一。青鱼味道鲜美，肉质肥厚细嫩，富含脂肪，刺比较大且较少，我国一般将青鱼和鲢鱼、鳙鱼及草鱼进行混养。
青鱼的价格和草鱼差不多，也是10-20元/斤。
甲鱼又称团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，甲鱼喜欢在水底泥沙中生活，喜欢吃鱼虾等小动物，有时也吃青草、谷物及瓜皮等素食。
甲鱼肉质鲜美，营养丰富，含有很多人体必须的蛋白质、脂肪和微量元素，营养价值高。
甲鱼喜欢在阳光充足的地方生活，尤其是水质清洁干净，流水中生活。甲鱼胆小但是好斗。
目前，甲鱼的价格和大小有关系，6-7两的甲鱼价格为16元以上，5斤以上的卖到60元/斤的批发价。
实际上，淡水鱼的养殖已经从过去的特种养殖到现在的普通养殖，由于养殖简单，食用人群多，适用面广而受到大家欢迎，因此，市民上销售店也多，利润也大，很多人养殖这几个品种，年入100万的多了去。
当然，任何养殖都要做好管理，而且必须细心，毕竟，任何动物都怕受到伤害，也怕出现瘟疫和灾害，因此，只要用心管理，赚钱也不是非常困难的事情。
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