中国水产频道报道,水产养殖池塘,如果长时间养殖一个品种的水产品,那么就容易出现钙磷等营养元素缺乏,进而对水产品的质量产生不良影响。所以为了在养殖过程中水产品能健康快速生长,就要及时关注池塘水质颜色以及水产品的生存情况,根据实际情况灵活实施补钙措施,促进水产品健康生长。
很多品种水产品的食物都是水中的浮游植物,而钙质是水中浮游植物生长所必需的营养元素之一。钙是浮游植物细胞壁的主要组成部分,如果缺乏钙质的情况下,浮游植物中的海藻等生长速度会变慢,导致肥水困难,一些水草容易腐烂,水的颜色容易变混;对于淡水养殖来说,水的质量是有严格要求的,需要合适的硬度和酸碱度才能保护水质。钙除了可以稳定水底和水质的pH值外,还能缓解水体的冲击力,同时降低水里重金属的毒性,促进水中有益生物快速繁殖生长,加速水中营养物质的再生。经常施用含钙丰富的营养类产品,可以解决肥水困难,调理和改善各种危险水色;钙是组成淡水养殖的水产品的骨骼、鳞片等的重要成分,如果缺钙,养殖的水产品会出现硬壳速度慢及蜕壳死亡的情况。
淡水养殖过程中补钙就是给产品补充各种营养。在各种营养中蛋白质的含量是最重要的,其是组织器官不能缺少的物质构成部分,也是生物活性质激素、抗体的重要部分。脂肪不足会导致蛋白质利用率和吸收率下降,水产品的代谢不规律。维生素C是促进水产品健康生长的关键因素,如果缺乏维生素,会导致水产品的存活率降低。矿物质对水产品的生长也是必不可少的,集约化淡水养殖过程中,矿物质不能满足水产品的需要,所以需要从钙中来补充矿物质的量,但是矿物质的量又不能过多,过多会引起水产品中毒。免疫力增加剂是淡水养殖过程中水产品不可缺少的营养元素,适当使用免疫力增加剂可以提高水产品的存活率,同时促进水产品健康成长。
补充葡萄糖酸钙后,可促进水产品对钙质的吸收,且推动虾蟹、蚌等水产品进行蜕壳和硬壳,增加水产品的体质。钙含有高质能量,能帮助水产品快速恢复体能和体质,增强自身抵抗力。葡萄糖酸钙可与日常饮食一起食用,阴雨天及台风后也可以使用,同时能减少浮头的几率。葡萄糖酸钙含有丰富的碳源络合剂,能促进藻类繁殖,肥水的效果也特别明显,可以改善恶劣天气及用过杀虫剂之后水产品产生的厌食现象。
淡水养殖虾蟹的器官发育和断肢再生等都要通过蜕皮和蜕壳来完成,然而蜕皮、蜕壳的速度及成功率是由虾蟹体内的钙的含量决定的。只有钙量充足,蜕皮、蜕壳成功后的虾蟹个头才能有所增大,同时能提高虾蟹的抵抗能力,提高成活率和养殖的经济效益。向淡水中投入足够的钙,可以增加水中钙的含量,促进藻类生物的繁殖,使水质肥沃,为水产品提供天然的氧气和抵抗激素。
一般看水产品的生活状态。当虾蟹出现蜕壳不成功或软壳虾蟹死亡的时候,就要及时补钙。当水变暖,气温不稳定、昼夜温差大时,虾和蟹的幼苗比较容易产生反应,此时的虾蟹身体钙含量不足,就特别容易发生脱壳死亡现象。对于水产品,例如虾,当出现蜕壳前进食少时就可以补钙,可使用超级活力钙1包于1亩水体喷洒;对于海藻枯死,水体环境变化大时,马上喷洒刺激性大的药物,以防止引起的水产品反应,此时主要是将活力钙1包2亩进行喷洒,同时添加复合维生素1亩1包。
在淡水池塘中,肥水补钙的情况下,可以每亩水深添加2.5公斤的磷酸二氢钙,这样的比例既能补充水体所需要的营养元素,又能帮助水藻快速繁殖。放苗前进行补钙肥水可以既肥水又补钙,为水产品创造一个良好的生存条件。在调水时补钙,就可以利用水浮生物的光合作用,增加水里氧气的容量,使菌类和水藻达到平衡状态。
淡水养殖受水质条件影响,必须要及时观察,在发现缺钙苗头时及时补钙,以促进水藻类生物快速生长,同时促进水产品自身钙质的含量及其他营养元素的含量,提高淡水水产养殖的收益。(作者:刘丽欣)
一、补钙的重要性
钙是构成水生动物甲壳和骨骼的基本元素,在水产养殖中,缺钙会导致甲壳变薄、易碎,骨骼不健康,影响水产生物的正常活动,容易造成脱壳不遂、软壳烂壳等情况,破坏水产生物的健康,影响养殖效益。
二、钙源的选择
在选择补钙钙源时,需要考虑钙的含量、溶解度、生物利用率以及成本等因素。无机钙如石灰石、石膏等,钙含量高、成本低廉,但溶解度较低,生物利用率不高。有机钙如蛋壳粉、鱼骨粉等,钙含量相对较低,但溶解度好,生物利用率高,且含有丰富的微量元素和氨基酸。我们也可以用:钙镁磷先锋,平衡补充钙镁磷等微量元素,快速缓解缺钙症状。
三、补钙方法
1.直接添加: 将钙源直接添加到养殖水体中,通过水体的自然循环和生物作用,使钙离子被水生动物吸收利用。
2.饲料添加: 将钙源添加到饲料中,通过摄食的方式,可以使水生动物摄入足够的钙,但需要确保添加的钙可以被消化吸收。
3.生物补钙: 利用水生植物或微生物等生物资源,通过生物作用产生钙离子,也可以为水生动物提供补钙来源。
在实际应用中,可以根据养殖品种、生长阶段以及水质条件等因素,选择合适的钙源。补钙要适量、均匀,与养殖管理相结合,根据水生动物的生长需求和养殖环境的变化,及时调整补钙策略,提高养殖效益。
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