湖南永州宁远:一技在手致富不愁,泥鳅哥养泥鳅走致富路

记者 刘跃兵

通讯员 刘鹏 水旺 明海

“泥鳅哥,这批泥鳅多吧?”9月28日,宁远县太平镇夏堂村泥鳅养殖基地一丘水田边,20多名村民等着收网,有人禁不住关切地问道。

基地创办人、贫困村民夏昌稳笑而不答,只见他瞅准时机,右手向上高高举起,大声说道:“收网。”

村民们手脚并用,从不同方向往上拉网。网中,泥鳅跳跃。“丰收了!”大家纷纷叫道。秋日阳光洒在夏昌稳脸上,一脸灿烂。

1974年出生的夏昌稳,上有老下有小,以前没致富技能,一家五口成为建档立卡贫困人口。夏昌稳不甘心贫困,他在广东一边打零工,一边上网寻找脱贫门路。2016年初,他在网上认识了湖北一位泥鳅养殖大户。他想村里水田正适合养殖泥鳅,于是赶到湖北学习泥鳅养殖技术。但他没学多久,觉得养殖泥鳅简单,不想再深入学习,便匆匆买了泥鳅种苗回家。他将自家0.2亩责任田进行改造,开始养殖泥鳅。

然而不久,田里泥鳅要么不见踪影,要么死亡。

初次创业失败,夏昌稳很不服气,他接着养。然而到2017年底,他仍没成功。那时,村民们时常看到,夏昌稳坐在泥鳅养殖田边,背影孤独而惆怅。

联系夏堂村脱贫工作的宁远县纪委主要负责人陈海平,得知夏昌稳的情况,主动约他谈心,找原因、想对策。经过长谈,夏昌稳认识到自己学习不精,还是要沉下心来钻研技术。陈海平推荐夏昌稳到省及永州市学习泥鳅养殖技术。学习期间,夏昌稳一改毛躁的性格,记了两大本学习笔记。

学成归来,夏昌稳大变样,在泥鳅养殖田里,人们看到夏昌稳隔三差五拿着检验设备,化验水质、检测土壤成分。

终于,夏昌稳养泥鳅成功。他还掌握了泥鳅人工授精技术,并实现生态养殖。

如今,夏昌稳泥鳅养殖面积已增加至近20亩,亩产泥鳅1500公斤,每年收获2批泥鳅,每亩利润达6000元。他家也顺利脱贫摘帽。去年,夏昌稳还将家里破旧的土砖房改建成小洋楼。

“养殖泥鳅是个好项目,大家一起来养。”夏昌稳向有志养殖泥鳅的贫困户发出邀请。在他带动下,去年,村里新建成泥鳅养殖基地12亩,带动6户贫困村民脱贫摘帽。

乐顺龙:江西第一家工业化泥鳅养殖基地的创业者

提及泥鳅,我们会联想到它们适应能力强的滑腻身体,当水缺氧时,它们可进行肠呼吸,而在水体干涸后,它们又可钻入泥中潜伏。乐顺龙,这位在东乡县建起江西第一家工业化泥鳅养殖基地的创业者,也许正是拥有泥鳅这般顽强的生存能力,才能在返乡创业中闯出新天地。

乐顺龙年至不惑,黝黑的肤色说明他常在室外雨淋日炙,背阔胸宽,性情温和,谈吐间嘴角上总爱挂着笑容。2000年,他在南城做桥梁建筑材料生意,五年打拼,积攒了一笔可观的资金,正有着要做大做强的态势,却由于过分信任合伙人,这笔资金被动用到其他方面,最终投资遭遇重挫。生意失败后,他又尝试不同的投资方向和职业,要么小有所成,要么无功而返。返乡创业前的那几年,他的脚步已达中国西南边陲——云南,从事茶叶生意,做的还算理想,未来可期。不过颠簸十载,游子常怀归巢之心,他想回来了。

返乡创业的他选择了素有“水中之参”美称的泥鳅,这是他心中一直思考的计划。不过,开初他第一次建起泥鳅养殖基地,采用的只是传统的无科学程序的养殖技术,于是在泥鳅产量、个头、口感上未取得突破。一次偶然的机遇,他经人介绍认识了现在的合作伙伴兼泥鳅养殖技术总监陈海生。陈海生是湖北省公安县的一位泥鳅养殖户,在他的带动下,公安县及周边的180多户农民参与泥鳅养殖,并且已在沙市、松滋、石首建立了10个泥鳅养殖基地,养殖面积达1000多亩。凭借泥鳅养殖,陈海生还被中央电视台农业频道致富经栏目介绍,陈海生拥有乐顺龙关于泥鳅养殖所需要的一切。

2015年末,两人一拍即合,首先弃用了之前采用传统方式进行操作的养殖地,选择在东乡县孝岗镇红岭村搭建工业化泥鳅养殖基地。落成的养殖基地呈现工业化流水线生产特征,分种鳅培育、水花孵化、寸苗培养、高产养殖四个片区,面积共计100亩。他们精选出规格整齐、行动敏捷的长江水系的青鳅苗和黄河水系的板鳅做亲本,确保苗种品种纯正,同时对泥鳅苗采用先暂养后放养的办法进行养殖,确保水温较稳定,有效提高了泥鳅的成活率。除此之外,另取20亩养殖蚯蚓,作为有机天然饵料,以保证泥鳅促膘增重、天然无害。

乐顺龙介绍说,泥鳅基地同时还是精准扶贫示范基地,该基地采用“农户+基地”的方式,将培养出的寸苗低价卖给200多户农户,帮助他们降低养殖成本,等他们养殖出成品再回收,转销到全国各地乃至周边国家,带动当地农民走上了养殖致富之路。据了解,养殖基地年产泥鳅苗达2亿尾,收入400万元。同时,根据气温和市场行情,每年在九十月份适时捕捞上市优质商品泥鳅200吨,可收入520万元。乐顺龙眼光不限于此,他告诉记者,自己另外80亩的养殖基地正在扩建,力争建成江西最大的工业化泥鳅养殖基地。

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