在我国猪的贸易中肉猪占据了70%以上的贸易值,如何养好肉猪也是当今养猪行业的重要问题,那么如何才能合理的养好肉猪为广大养殖户朋友提供更好的经济效益,下面笔者向大家介绍几种比较实用的肉猪育肥要点和方法供大家学习参考,希望对广大养殖户朋友们有所帮助。
肥育要点; 想要养好育肥猪除了掌握较好的饲喂方法外也要控制饲料中的各种营养物质含量来加以改善育肥效果,主要控制以下几种营养物质和粗纤维的含量:饲料营养水平,蛋白质水平,矿物质水平和粗纤维的含量。 饲料营养水平: 在肉猪的饲养中需要较高的营养水平来满足肉猪的生长发育和后期堆肥,这个时候需要的饲料能聊水平一般为每千克饲料含消化能12.55MJ(兆焦),这种饲料营养水平能满足较快速度的生长发育。但在后期要采用适当限饲和补充蛋白质的方法来防止肉猪过肥和提高瘦肉率。蛋白质水平: 在不同的时期要给予不同量的蛋白质含量供给肉猪从而达到较高的瘦肉率和防止蛋白质过胜所引起的痛风病和浪费,在一般的饲养管理中根据猪体重的不同给予与不同量的蛋白质水平,体重在20-60KG瘦肉型猪的粗蛋白质供给量为16%-17%。体重60-100kg的猪为14%-16%.杂种肉猪育肥中可采用非三个阶段供给粗蛋白质,小猪阶段为15.5%,青年猪为13%,中期猪为13%,大猪达到12%就行。
可以看出在猪的饲养中蛋白质的供给量是随着猪的增重而蛋白质的含量不断降低的,一般在散养户看来都是猪越大吃得越多供给的蛋白质也就越多。这样不仅不会起到较好的增重反而会引起饲料浪费和增大猪患病的几率,这一直是饲养的盲区。
矿物质水平: 适宜的矿物质,维生素水平会增加猪的食欲,改善猪的毛色,如果矿物质含量供给不足会造成比较严重的后果。例如钙磷的含量比,缺乏钙磷会造成仔猪生长发育缓慢,佝偻症,异食癖,成年猪的骨质疏松,食欲降低,骨软化症等各种病症。但钙磷过量的话轻则造成甲亢,重则会引起中毒甚至死亡。
粗纤维含量: 适宜的粗纤维能够改善猪的肠胃,大大增加食欲,适量的粗纤维具有但过量的粗纤维会消耗猪的能量并随着猪的排粪会带走一部分能量。适量的粗纤维可以锻炼胃的消化能力,也能够吸附饲料残渣和肠道中的有毒物质,并随着粪便的排出而排出。
了解了肉猪饲养中的营养需要下面给大家介绍几种常用的育肥方法 。
一条龙肥育法: 又叫做直线肥育法和一贯肥育法,就是随着猪的增长给与不同的营养水平,不就行拉架子肥育 整个饲养期间精料的使用量随着猪体重的变化而变化,遵循不浪费的原则进行饲喂,每天饲喂3-4次(视饲养场的具体管理情况和猪的体况而定)只要猪还吃下次就加大投料量。
但需要注意的是要定时,定质,不要投喂过期霉变饲料,让猪有着良好的胃口,不可太超量否则猪一下吃撑下次再投喂的时候就吃得很少,影响增重。但因此法比较实用,操作简单,经济效益一直不错,因此在各大行养殖场被广泛采用。
前高后低育肥法: 这种方法是在一条龙肥育法的基础上进行改良,就是前期在最大安全量的限度内加大蛋白质,能量脂肪的投喂量,到后期猪已经成型的情况下再加以控制蛋白质和能量以及脂肪的含量,让猪只快速增长肌肉的含量降低脂肪含量。培育体型,体况更好的育肥猪。
拉架子肥育法: 又称吊架子肥育法,顾名思义就是先把猪的整体骨架拉起,减少肌肉和脂肪的沉积,到后期再增加饲料中蛋白质脂肪的含量。让猪快速的增重,改善体况。一般分为一下几个阶段:幼猪阶段,中猪阶段,堆肥阶段。
幼猪阶段: 这类猪是体重在正常日龄下达到25kg左右的猪,在幼猪阶段我们不限制各类营养物质含量,这个阶段小猪的生长发育比较快,主要是肌肉,骨骼的发育,充分饲养小猪,加大饲料中的精料含量,保证每个幼猪体格健壮,为以后的拉架子做好充足的准备,同时也减少了小猪的死淘率。
中猪阶段: 幼猪阶段幼猪阶段结束后小猪们体重达到了25kg后进入了中猪阶段的饲养,在这个阶段的猪一般体重保持在25-55kg,在这个阶段猪生长迅速,耐粗饲,内脏器官发育迅速,骨骼增长速度快,肌肉沉积能力强。
在整个阶段我们需要大量供给青粗饲料来充分锻炼猪的消化器官,满足猪所需除脂肪外(保持在最小限度需要量)的各种营养指标,并适当加大运动量,让猪快速长个,迅速沉积肌肉,为以后的堆肥阶段做好充足准备。
堆肥阶段: 猪进入堆肥阶段后要加大脂肪,蛋白质的供给量,并适当减少运动量,直到育肥结束出栏为止,此时的猪已经是膘肥体壮,个个体型健硕,丰满。达到此目标也就完整的完成的猪的拉架子肥育。
环境控制:包括温度湿度,光照
温度湿度: 在一般的饲养管理中,肉猪的适宜温度要控制在15-20摄氏度,相对应的湿度则在65%-76%左右。
光照: 一定的光照有利于猪的增重,过多的光照会使猪比较兴奋,好动,自身运动量上去了自然会影响猪的增重,一般光照控制在8-12小时为宜。
适时出栏: 关于育肥猪的出栏活重由于不同品种的猪出栏活重不同笔者在这向大家介绍两种常见品种猪的出栏活重供大家参考借鉴,我国普遍饲养的二元杂交猪活重最佳重量为85-95kg,三元杂交猪出栏活重为90-100kg。
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摘要: 猪的育肥是生猪养殖的最后阶段,猪群生长速度的快慢、料肉比的高低、饲料转化率的高低、育肥周期长短都直接影响着猪场的经济效益,肥猪饲养要求在最短的时间内,让猪吃最少的饲料但是却能长更多的肉,看似是一个矛盾的问题,实际上通过加强饲养管理工作是可以达到的。下面笔者就跟养猪朋友详细阐述育肥猪饲养的4大技术要点。
关键词:育肥猪、饲养管理、技术要点
文/果然悠 图片来源于网络
育肥猪饲养的关键在于提高猪群的日增重、提高饲料转化率、缩短育肥期、降低生猪养殖成本获取更大的经济效益。而要想达到这个目的就需要养猪朋友掌握猪的生长发育规律。根据不同阶段的生长发育规律不同,育肥猪可分为生长期和肥育期(也称为育肥前期和育肥后期)两个阶段:
1、生长期,指的是体重在40-120斤的猪所处阶段,该阶段猪只以骨骼和肌肉生长为主,脂肪增长速度比较缓慢,因机体未发育成熟,所以这个阶段猪的神经系统和机体对外界环境的抵抗力都处于不完善阶段,这一阶段养殖的关键保证猪群器官、组织的发育,为后期的快速增重大号基础。
2、肥育期,指的是体重120斤至出栏的猪所处阶段,该阶段猪群的骨骼、肌肉逐渐完善,进入脂肪组织生长的时期,另外猪群机体的组织、器官功能也基本完善,尤其是消化系统和免疫系统发育完毕也就进入了猪快速增重的阶段,这一阶段养殖的关键是如何让猪吃更少的饲料,在更短的时间内长更多的肉。
这里的环境包括两方面,一方面指的是猪场的硬件建设,另一方面指的是猪群的饲养环境。
1、猪场硬件建设根据有关法规的要求,猪场的选址有严格的要求,要求猪场周边1km之内没有学校、居民区、交通要道、车站等,5km之内不能有屠宰场、畜产品加工成和畜牧市场。
猪场建设时要求两栋猪舍之间的距离达到猪舍高度的1.5倍,肥猪的饲养密度为1㎡/头,每头猪的食槽宽度要求0.35-0.4m,以保证猪群的正常采食。
2、饲养环境饲养环境控制主要关注温度、湿度、猪舍内有害气体浓度三个指标,湿度过大会导致猪群发病率升高,温度过高会导致猪群采食量下降,温度过低会导致采食量升高但饲料利用率低。不同体重的猪其最适温度也有很大的差别,一般120斤以下猪要求舍温16-22℃,120-180斤猪要求14-20℃,180斤以上株要求舍温12-16℃,湿度要求在60%-80%。另外,不管是夏季还是冬季都需要加强通风换气,降低舍内有害气体浓度。
猪饲料是猪生长发育唯一的营养来源,所以饲料营养的好坏直接决定着猪生长发育的速度,。猪所需要的营养大体上可分为6大类,分别是的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和碳水化合物,以及干净的饮水,除饮水以外其他5类都需要从饲料中获取。饲料中各营养含量见下表:
主要是进行三点定位,让新进圈的猪群养成定点吃料、睡觉和拍粪尿的习惯,这样有利于保持圈舍卫生,降低饲养员的工作量。进圈的前三天需要饲养员进行盯防,不再固定位置睡觉和拍粪尿的猪要进行驱赶,一般3-5天即可养成良好的习惯。
2、合理分群虽然猪属于群居动物,但若是不做好分群很容易导致猪群大小不均匀,影响整个猪群的生长速度,所以一般根据猪的品种、体重和个体大小进行合理分群。一般分群的原则为夜分昼不分,强分弱部分,多分少不分,一般是在晚上将个体较小的猪群留在原地,将个体较大比较活跃的个体进行混群饲养,必要时可以使用带有较强气味的药液喷洒猪圈,避免个体之间的争斗。
3、给予干净充足的饮水饮水是猪的第六大营养元素,只有充足的饮水才能保证猪正常的采食量,正常情况下猪的饮水量为正常采食饲料重量的4倍,夏季为采食饲料量的6倍,冬季一般为3倍。
4、饲喂方法一般前期按次饲喂,后期转为自由采食,前期按次饲喂是因为前期猪群的胃容量小,消化吸收能力差,若开始就采取自由采食,很容易引起猪群腹泻问题,而到了后期猪的内脏器官发育完全,自由采食可以将猪的生长性能发挥至最大,有利于缩短猪群的育肥时间。
整个育肥阶段一般需要驱虫三次,推荐使用伊维菌素和阿苯达唑符合制剂,具体的喂药方法为给药7天,间隔7天后再给药7天。具体的驱虫时间为:断奶后7天,保育转育肥后15天,体重100-120斤前后。
2、疫苗免疫肥猪疫苗多是在哺乳阶段和保育阶段免疫,肥猪阶段需要免疫的疫苗种类不同,主要包括二免猪瘟(56日龄)、三免伪狂犬(63日龄)、一免(70日龄)和二免(100日龄)口蹄疫。
3、定期消毒猪舍内建议每日清扫1-2次,每周带毒消毒1-2次,猪场大环境每两周消毒1次,消毒部分包括地面、墙面、栏杆、屋顶、走道等。
4、药物保健因为育肥猪体内免疫器官功能发育较好,对疾病的抵抗力也比较强,发病率相比哺乳仔猪和保育仔猪有明显下降,使用药物量并不多,主要注意三点:一是保育转育肥后3周时间内,因为猪群受到转群应激,再加上换料等应激很容易导致猪群发生各种呼吸道疾病,一般转群后7-14天每吨饲料中加入黄芪多糖粉400g+板蓝根颗粒1000g+替米考星1000g;而是天气突然降温时,猪群很容易发生感冒,建议每吨饲料中加入板青颗粒1000g+银黄可溶性粉1000g+阿莫西林2000g,连用7天;三是猪群出现咳嗽时多为支原体肺炎感染,可在每吨饲料中加入2000g替米考星+1000g强力霉素,连用7-10天,或直至猪群咳嗽停止后再用3天。
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