家禽养殖|如何减少破损鸡蛋?学会这5个管理技巧,提高蛋壳质量

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下面整理了家禽养殖中减少破损鸡蛋的五个管理技巧,农村养鸡朋友不妨先收藏,再群发,用处很大呢!

1、挑选蛋壳遗传性能好的鸡苗

不同品种的蛋鸡受遗传因素影响,其蛋壳的颜色、强度、厚度都有差异,为了减少因遗传因素引起的破蛋问题,故选择鸡苗时,挑选蛋壳遗传性能好的鸡苗,如褐壳鸡苗。

2、补充钙磷满足蛋壳形成的需求

蛋壳的主要成分为钙,饲料营养不仅会影响产蛋率的高低,还会直接影响到蛋壳质量。随着产蛋率的增加,饲料中钙、磷等矿物质的含量也要相应增加,产蛋鸡饲料中钙的含量达3%-4%。

蛋壳的磷含量虽少,但却决定着蛋壳的弹性和韧性,并且影响着肠道对钙的吸收情况,适宜的钙磷比例应保持在4-6:1之间。同时,可补充添加0.01%-0.015%的维生素D3粉,促进蛋壳钙的沉积。

由于大多数蛋鸡的蛋壳在下午形成,在补钙时间上,下午和傍晚补钙效果最佳,可补喂大颗粒石粉,适当延长傍晚的采食时间,满足蛋壳形成中对钙磷的需求。

3、创造舒适稳定的产蛋环境

第一,饲料密度上,确保适宜的密度饲养,防止鸡群密度大出现拥挤、相互踩踏,使蛋破损。

第二,捡蛋搬蛋上,适当增加捡蛋次数,每天上午(11-12点)、下午(2-3点)各捡蛋一次,用蛋托盛装鸡蛋,轻拿轻放,避免鸡蛋因为碰撞而破损。

第三,减少应激,产蛋期间尽量使饲养员的日常工作形成习惯、稳定不变,并减少因防疫、声响等人为应激的引起的软壳蛋、破壳蛋。

4、接种疫苗保护鸡群健康不发病

疾病会引起蛋壳质量下降、使破损率增加,为了减少疾病引起的鸡蛋破损,蛋鸡开产前要接种禽流感(H9、H5+H7)、新城疫(基因VII、VI系)、传支(QX株、M株)及减蛋综合症的疫苗,确保机体有高水平的保护性抗体。开产后的蛋鸡,每间隔45天防疫一次新城疫活苗,间隔60-70天接种一次禽流感疫苗,以保护鸡群健康不发病。

5、选用集蛋带设计合理的鸡笼设备

一般情况下,鸡笼底内与水平面的夹角控制在10°为宜,可避免因底网角度过大引起的鸡蛋猛烈撞击,减少鸡蛋的破损率。此外,平时做好鸡笼和集蛋带的维护工作,发现集蛋带有折断破损要及时修复,确保收蛋带保持正常状态。

总的来说,家禽养殖中鸡蛋破损问题,不仅会降低养殖效益、污染养殖设备和器具,而且容易引起病原滋生和繁殖、增加禽病发生的风险,希望大家能重视并采取措施减少养殖中鸡蛋破损问题。

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鸡蛋:存栏持续下降供应紧张,饲料成本上升压缩养殖利润

2021年我国蛋鸡行业待续进行产能去化,截止2022年1月,我国在产蛋鸡存栏量11.41亿只,较上轮补栏高峰期形成的存栏高点13.7亿只大幅下降,产蛋鸡存栏量为自2017年的最低水平,供应端待续紧张。

从补栏和淘汰量来看,2021年样本企业鸡苗出栏量持续处于较高水平,大幅好于2020年情况。从蛋鸡苗至开产基本120天左右,预计2022年上半年蛋鸡新开产数量可观。而从淘汰来看,目前蛋鸡淘汰日龄在接近500天左右。也就意味着目前在淘老鸡基本对应2020年10月左右补栏的鸡苗,而2-4月淘汰老鸡对应2020年10-12月补的鸡苗 ,当时补栏最极低,意味着对应可淘汰量偏少。在产蛋鸡存栏有回升预期。

从成本和利润来看,春节后豆粕现货价格上涨接近600元/吨,因国际市场南美大豆减产以及国内阶段性大豆到港量偏少。豆粕玉米绝对价格高企,使得饲料成本提升,蛋鸡养殖利润压缩至0附近。

春节后鸡蛋现货价格随季节性走弱,但绝对价格处于多年偏高位水平,但饲料成本显著抬升,养殖利润被压缩后,预计将限制冬季补栏积极性,同时有望加快淘汰。后期需关注今年冬季雏鸡补栏和淘汰情况。同时,在此影响下,今年我国在产蛋鸡存栏恢复进程可能仍然较为缓慢,预计鸡蛋价格中枢缓慢下移。

本文源自国投安信期货研究院

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