说到土蜂蜜相信我们每个人都不陌生,尤其是我们老一辈的朋友,对土蜂蜜的印象就非常的深刻了,但是如今的蜂蜜市场已经只能用鱼龙混杂来形容,过去只有有钱人和病人以及孕妇才有机会吃的土蜂蜜,如今已经不再受到消费者青睐,甚至广泛地受到消费者质疑,曾经关于土蜂蜜的那些纯天然、高营养、神秘味道等等说法已经不复存在,反而一提到土蜂蜜,给很多朋友的感觉就是假和劣质。
虽然说土蜂蜜的风光不复存在,但是实际上消费者对土蜂蜜的那种追求仍然是存在的,但是消费者已经没有办法去辨认和购买到标准的土蜂蜜,于是很多消费者仅仅是把蜂蜜当成了一种糖类,在无法辨别的情况下,只有放弃不吃,就这样,土蜂蜜慢慢的被赶下了纯天然、高营养的神坛,被淹没在各种各样的蜂蜜中。
从一定程度上来说,其实土蜂蜜的产生与蜜蜂养殖技术是息息相关的,我们都知道,过去土蜂蜜之所以贵,主要是数量太少,而数量过少的另外一个关键原因,则是养蜂技术的不成熟。
随着网络的不断发展,很多养蜂人开始在网络上交流学习,并且一些有经验的养蜂人在网络上分享真正有用的养蜂技术,这给很多专业的养蜂人提供了大量的素材,养蜂成功率越来越高,短短几年时间,曾经在农村东一家西一家出现的中蜂,如今农村大型蜂场已经随处可见。
中蜂的养殖是成功了,但是问题也出来了,在中蜂没有养殖成功的时候,很多消费者想方设法地购买中蜂蜂蜜,但是现在中蜂在农村已经实现大量养殖了,而且蜂蜜产量逐年增加,问题却出现了,那些曾经想方设法购买中蜂蜜的消费者,不买蜂蜜了,这导致很多农村大量的中蜂蜜滞销,甚至很多根本就无法销售出去,大量的蜂蜜给农村养蜂人造成了巨大困扰,别说降价销售,有的甚至出现送人也没人要的情况。
如今蜂蜜难消已经是一个事实,而农村养殖的蜜蜂,近几年来是越来越多,那么这些农村还在大量养殖的蜜蜂,出路在哪呢? 蜂部落小编认为已经只有3条路可以选择了。
对于农村的中蜂蜜来说,其实价格还是相对较高的,但是中蜂蜜的价格,确实高得有点离谱了,如果是纯土养的中蜂蜂蜜,一年取蜜一次,蜂部落小编认为在150元一斤以上就目前来说销售也没有什么问题,但是如今规模化养殖的中蜂,其产量已经得到了大大提升,但是价格还是以土养的中蜂蜜价格作为参考,也就是说,采用活框养殖出来的中蜂蜂蜜,价格和自然条件下产出的蜂蜜是一样的,蜂部落小编认为这是不科学的一点。
根据蜂部落小编的观察,蜂蜜的价格其实在50元一斤左右还是有市场的,如果价格超过100元一斤,除非有非常好的渠道,或者自己有渠道,否则根本销售不去出。
就目前来说,以我们贵州为例,不管是土养的还是活框养殖的蜂蜜,只要是中蜂蜜,价格基本上都在100元一斤以上,而这个价格,上了网络基本上很难销售出去,所以如果我们想要中蜂蜜的市场再次被打开,价格肯定要作出让步的,土养的中蜂蜂蜜价格,如今也是消费者的巨大追求,只要我们能够养殖,必然不缺消费者,但是主要是如今已经几乎全部活框养殖了,价格却还抓住土养的不放,这显然是不科学的 ,滞销也在所难免。
就算我们把价格放下来了,其实现在蜂蜜市场的竞争还是非常大的,如果我们没有一定的推广和宣传能力,想要把大量的中蜂蜜以50元左右一斤的价格销售出去,这是非常困难的,毕竟意蜂蜜9块9包邮是目前网络上普遍存在的,收购价格三四块一斤的意蜂蜜,我们再降价也难以形成竞争,这是一个长期的宣传推广过程,没有一定的推广能力和宣传能力,根本无法做到,所以如果我们没有这方面的渠道,也没有扶持,在逐年难以销售的情况下,放弃养蜂也不失为一种办法 。
现在蜂蜜市场形成的鱼龙混杂的局面,在中蜂蜜上就出现了,比如采用活框养殖的中蜂蜜和采用土养产出的中蜂蜜,只以中蜂蜜代替,然后就大量的销售,很显然这两种蜂蜜之间有很大差异,价格差异也非常大,但是还是被混淆了。
意蜂蜜的价格我们都知道非常低,产量大,但是在销售的时候商家却可以不用标准是意蜂蜜,或者以单花蜜、杂花蜜之类的来进行销售,导致消费者难以区分,本来消费者的目标是土蜂蜜,最后却买到了意蜂蜜。
不过,规范销售这可不是一件小事,也不是我们能够改变,而且具体我们采用什么方式养殖,是不是不存在冒充情况,这是非常难以证实的 ,这点就只能看后续的发展了。
如今很多农村养蜂人都对蜂蜜的销售伤透了脑筋,甚至不乏农村的蜂业公司也没有办法,采用现代化的养殖方式,养蜂成本越来越高,一旦蜂蜜滞销,养蜂人就可能会亏本,所以现在选择养殖蜜蜂,在蜂部落小编看来,已经应该非常慎重了 。
以上就是今天蜂部落小编给大家分享的全部内容,关于农村大量养殖中蜂,蜂蜜却没有办法销售的问题,你有什么好的办法呢?欢迎下方留言评论,喜欢的朋友点个关注,我们明天见。
导读: 蜂蜜怎么销售好,家里养的蜜蜂产了很多蜜的问题,蜂部落认为要根据我们的蜂蜜数量来看。我们不否认蜂蜜是一种比较好的营养品,但是也必须承认蜂蜜在经过了这几年的变化以后,已经变得有价无市,甚至让很多消费者失去了信任。对于蜂蜜的销售来说,现在销售问题越来越突出,我们具体的来看究竟该怎么解决。
虽然说蜂蜜有价无市是现在蜂蜜的实际情况,但是蜂部落认为中蜂蜜才真正的算是有价无市,只要一说什么百花蜜、土蜂蜜,中蜂蜜,立刻很多人想到的价格都是不会低于一百元一斤的,但是如果养蜂人说卖给他,他立马走人。所以相对来说蜂部落认为真正的有价无市的是中蜂蜜。
意蜂蜜虽然说看起来没有市场,但是通过低价销售、以次充好、冒充中蜂蜜等等包装以后,意蜂蜜仍然是目前市场上蜂蜜的主流,加上什么中蜂蜜意蜂蜜之类的只有养蜂人知道,对于吃货来说就知道蜂蜜,看起来好看,吃起来好吃就是好蜂蜜,所以大量的意蜂蜜被当做中蜂蜜或者含含糊糊的销售给消费者这也是一个事实。
对于蜂蜜销售来说,从蜂部落销售的经验来看,主要呈现出3种特点,一是少量销售,二是不多不少,三是大量销售。这三种情况下销售都的情况都不一样,我们具体来看一下。
第一:少量销售
如果只是少量销售,其实就凭个人的人脉关系销售就不存在什么问题了,几乎能够销售出去,所以少量销售对于个人来说蜂部落认为并不存在什么问题。
第二:不多不少
这种情况是想要自己销售又销售不完,想要交给商家回收,数量又不够,最后出现了进退两难的情况。蜂部落认为这是蜂蜜销售中最困难的一种,想要自己打造平台销售,平台打造好了蜂蜜却没了,最后还是得不偿失。那么这种蜂蜜我们应该怎么销售呢?
1:亲朋好友帮助销售
在蜂部落销售蜂蜜的过程中,其实很多蜂蜜是依靠朋友帮助销售的,所以我们可以把利润让一部分给朋友,让朋友介绍人来进行购买。
2:利用网络资源
这里的利用网络资源并不是建立大型营销平台,这样的平台建立首先是需要一定的技术,其次是我们不一定有那么大的资本或者说就算我们有资本了无法形成供应链,最后也是亏本的,所以可以利用个人社交平台或者自己的朋友圈进行销售,简单的以网络的形式销售出去。
3:菜市场销售
这种方式看起来古老,但是菜市场销售往往存在一种特点,那就是短时间销售,这种情况下顾客未必知道蜂蜜真假,但是如果我们长期在一个地方摆摊,时间长了只要我们蜂蜜好,必然形成稳定客户,再销售就简单了。
第三:大量的蜂蜜
如果我们的蜂蜜数量大,那么最简单的方式就是薄利多销,直接销售给蜂蜜生产厂家,虽然说中蜂蜜销售给厂家收购的厂家不多,但是还是有一部分的,只要我们用心去找,必然是可以找到的。
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