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7日一早，在榆树市八号镇八号村，聪氏养殖家庭农场负责人王彦文推着小车，将收集到一起的鸡粪送进鸡舍，进行高温发酵。养殖业产生的粪污不都是从圈舍往外运吗？然而，聪氏养殖家庭农场的生态养殖模式，打破了技术单一、废弃物随意丢弃、收益低见效慢的传统养殖方法，将生态养殖和无公害种植结合，打造一条“种养结合”的生态循环产业链。
“咯、咯、咯……”走进坐落在山坡林地间的养殖基地，一股生态气息扑面而来，数千只散养鸡活跃在林间，树上挂着不同大小的鸡窝，池塘内养着制作“营养餐”的食材，清理干净的现代化鸡舍整齐排开……一座原生态养殖基地呈现在眼前。王彦文告诉记者，按照散养鸡喜欢在高处下蛋的习性，他在树上设置了20余个鸡窝，减少破损，增加产量。
“养殖基地随处都是可利用的宝贝，将粪污平铺到微生物发酵菌床上，小家伙们就能住上有地热的鸡舍。”鸡舍下配备“发酵菌床”，发酵过程中产生热量，可用于冬季取暖，仅此一项每年节省经营成本上万元，“高温有利于产蛋，利用‘发酵菌床’技术，让鸡冬天也不闲着。气温低时将鸡关进圈舍，可提前3个月产蛋，产蛋量提高了30%，平均每只鸡至少增收50元。”王彦文介绍说。
“生态养殖解决了产业发展与环境保护相互制约的问题，让我们实现规范化、规模化和绿色养殖。”像这样的生态养殖基地，聪氏养殖家庭农场还有3座，现存栏量1万余只。养殖产生的粪污，经过无害化发酵处理后加入秸秆等辅料，全年可产生30多吨优质有机肥，投入农业生产不仅实现了畜禽粪污的资源化利用，还大幅度减少了耕地的化肥用量。增施有机肥，土壤增地力，庄稼提效益，更增强了农业发展的后劲。“15吨还田、15吨还林，今年我家种植的3公顷玉米，全部增施有机肥。”王彦文信心满满地说，自家种的玉米做饲料，用着心有底。
除了生态循环“赋能”，聪氏养殖家庭农场还依托技术支撑，建起一座现代化孵化场，进一步延长产业链，带动周边数十个养殖户。养殖品种均经过提纯后自繁自养，并以玉米、野生小鱼、贝壳粉、青草为食，实现了种养结合、生态循环、安全高效的生产模式，满足消费者健康、绿色的饮食需求。
让养殖赚上“生态钱”，聪氏养殖家庭农场完成了从粗放式养殖向生态循环养殖转型的生动实践。如今，在王彦文的精心经营下，聪氏养殖家庭农场发展得红红火火，其肉、蛋产品在高端市场上供不应求，全年销售额100多万元。
“土鸡蛋是市场价格的3倍、土鸡是市场价格的2倍，土鸡年出栏量8000多只。通过生态循环养殖，我们打造出了一条‘金链条’。”在王彦文看来，主打绿色生态循环牌，眼界不应该局限在产量上，而是要着眼于品质，“去年，我们尝试建起鱼塘，发展休闲农业。大鱼垂钓、小鱼做饲料，利用土鸡粪便养鱼，既节省了鱼塘饲料成本，又增添了一份附加值。”从传统农牧业，逐步形成一条完整的生态循环产业链，不仅为新型农业经营主体发展增添了活力，还带动了绿色农业的纵深发展。“林地养鸡是一种利用自然环境的无污染养殖方式，既节约了场地和饲料的成本，也减少了养殖业带来的粪污问题。”榆树市畜牧业管理局相关负责人表示。
到2020年年末，榆树市家禽养殖数量已达5190.8万只。
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近日，在钟祥市绿邦种植专业合作社柴湖镇马南村娃娃菜基地，村民们正忙着进行田间管理。该合作社围绕娃娃菜生产这个核心，以生态循环模式推动产业链延伸，逐步形成了“玉米种植——青贮料养牛——牛粪养蚯蚓——蚯蚓粪肥种娃娃菜——废菜叶养白鹅——鹅粪发酵进行三沼（沼液、沼渣、沼气）利用”的完整闭合循环系统， 既降低了成本，增加了收入，又涵养了生态。 （记者 许中华 摄）
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