来源:人民网
最近几天，有关新疆“海鲜”的话题频频冲上热搜，记者带你探秘新疆麦盖提县澳洲淡水龙虾试验养殖基地。
麦盖提县位于塔克拉玛干沙漠西南边缘，三面环沙，是全国唯一嵌入沙漠的县，沙漠面积占全县总面积的90%。澳龙养殖基地位于巴扎吉米乡亚胡木丹村，于2021年12月开工建设，2022年5月完工，建有龙虾池10座，排水池2座，温室大棚600平方米，今年放养了11万尾澳龙虾苗。
“我们的龙虾是用叶尔羌河水养育的，体大肥厚，生长快速，口感Q弹，可以做刺身吃。”养殖基地负责人吴军友介绍说，龙虾养殖五六个月即可长到100克-150克左右，进入成熟期，市场售价为每公斤260元。相比之前养殖四大家鱼的每亩利润2000-3000元，养殖澳龙的利润翻了一番，效益非常可观。
说起最近走红网络的新疆“海鲜”话题一事，吴友军更是难掩兴奋：“目前我们的产品主要在喀什地区销售，已经是供不应求，我计划明年扩大产量，让更多的人吃上我们的新疆澳龙。”
据介绍，该基地以无公害养殖为主导，采用池塘精养配合温室暂养的方式发展综合特色水产养殖业，养虾尾水富养化程度更高，排入水渠可用于农田灌溉，从而实现了水利资源的综合利用、无损耗使用。
中新网新疆新闻1月10日电（米日古·多力昆）为进一步盘活土地资源，开辟乡村振兴新路子，麦盖提县尕孜库勒自2023年12月中旬以来，积极建造水产养殖基地，通过转变养殖模式、引进技术人才和优良品种等多方式，计划打造麦盖提县最大的澳洲淡水龙虾养殖基地与澳洲淡水龙虾主题综合休闲娱乐园区，为进一步拉动经济社会高质量发展打下坚实基础。
在麦盖提县尕孜库勒乡古再勒库勒村龙虾养殖基地建设现场，大型机械来回穿梭，正在对一片水滩进行改造挖掘。据了解，基地一期建设规模约120亩，用于养殖澳洲淡水龙虾成品虾，基地全部建成后将实现育苗、养殖、销售一体化发展。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司负责人吴志友介绍道：“基地从2023年12月12日开始施工，目前已开工建设半月有余，计划投资300万元，第一期计划建设120亩左右，后续还将建设110亩。”
澳洲淡水龙虾是世界上的名贵经济虾种之一，原产于澳大利亚，因个体较大且外形酷似海中龙虾，又生活在淡水中而得名，具有营养丰富、体大肥美、生长快、抗逆性强、经济效益显著等特点。今年，吴志友养殖的澳洲淡水龙虾在市场上很受欢迎，便计划扩大养殖规模。经考察，麦盖提县尕孜库勒乡古再勒库勒村这片废弃水塘很适合澳洲淡水龙虾养殖，既有利于发展生态水产业，又有利于巩固农村人居环境整治成果，也印证了麦盖提县在推进乡村振兴过程中坚持生态振兴与产业振兴并重的发展理念。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司负责人吴志友说道：“2023年我们承包了一座龙虾养殖基地，从安徽引进了12万尾澳洲淡水龙虾虾苗，9月1日起就陆续捕捞上岸对外售卖，每公斤售价260元，年产量约三吨。如今经过考察，麦盖提县尕孜库勒乡古再勒库勒村这片老旧废弃鱼塘，无论是水质还是环境都很适合发展澳洲淡水龙虾，这也让我有了扩大养殖规模的想法。”
近年来，麦盖提县依托优越的资源和区位优势，践行“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设发展理念，按照“党建引领，乡村振兴，融合发展，总体提升”的工作思路助力乡村振兴战略实施。目前，麦盖提县已有3处澳洲淡水龙虾规模化养殖基地，4处养殖点，130余亩水面，约15万尾养殖规模，产出5.2吨，收益达130多万元，亩均收益近万元。下一步，麦盖提县将通过建设水产养殖基地，养殖澳洲淡水龙虾、螃蟹及各种鱼类，并通过发展休闲垂钓、观光等附属产业，扩宽村民就业增收渠道。
根据十四五援疆规划，结合麦盖提实际，日照援疆指挥部开展了澳洲淡水龙虾示范养殖技术推广项目。作为山东援疆重点支持项目，目前麦盖提县建有2个龙虾养殖基地，12个养殖池，共投放龙虾15万尾。
麦盖提县农村信用合作联社驻尕孜库勒乡古再勒库勒村第一书记冯建业表示：“通过建设龙虾养殖基地，不仅能壮大村集体经济，盘活村里废旧鱼塘，让物尽其用，还能带动群众参与到龙虾养殖当中，增加群众收入。同时，通过引导周边农户将自家改造成农家乐，进一步带动乡村旅游业的发展。”
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