青虾肉质鲜美、营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，深受消费者的喜爱，近几年养殖效益一直很好。青虾的养殖也并不困难，今天我们就为大家整理了几种常见的青虾养殖模式。
池塘主养青虾技术要点有哪些？
1、池塘选择
池塘面积0.3~0.7 公顷,水深1.5米左右，浅水滩脚3~4米;池呈长方形且水源充足，排灌方便。淤泥厚15~20厘米，池中纵向开挖一宽4~5米，深0.2~0.4米，向出水口倾斜的集虾沟。放养虾苗前曝晒池底15~20天，以池底不裂为度。进排水口安装防逃网片。并按常规进行药物清池消毒并肥水。肥水在苗下池前5~7天进行，可每667平方米施150~250千克腐熟的鸡、猪粪。
2、设置虾巢
可在池四周滩脚或池底种植苦草轮叶黑藻等沉水植物，在水面上离池埂1~2米的浅水处种植1米左右的水草带，即空心菜、水花生、水浮莲等水生植物。池底和水面水草面积占池总水面的10%;移植的水草均需经生石灰或漂白粉消毒处理过。面积较大或宽50米以上的池可在池中设置网片,在虾苗放养前3天设置。使用1~2米宽的夏花网片,以条形拉在水面下30~40厘米处，呈“人”字形设置。一般可设2~4排,网片的上部可平行种植空心菜等。网片供虾栖息生活。
3、虾、鱼放养
单季主养，7 月份每667平方米放虾苗约5万尾；双季主养，秋季7月下旬至8月上旬每667平方米放虾苗约4.5万尾，春季1月至2月份每667平方米放幼虾1.5万尾。虾苗规格1.5~2厘米，幼虾规格2~4厘米。放苗时带水操作，动作轻快，在池上风处投放。应注意温差。放养2周后每667平方米可搭养鲢鱼、鳙鱼、团头鲂等夏花鱼种各400~500尾。
4、饲料与投喂
饲料为青虾专用颗粒料,还可以米糠、麸皮、豆饼为辅助料。在投饲中增加鱼粉、杂鱼、蚕蛹、螺蚬等动物性饲料和添加蜕壳素、促长剂等。按“四定”法投饲。颗粒饲料含粗蛋白质30%以上，日投饲2次，即上午8时占30%，傍晚占全天的70%。初期全池泼洒，后投池四周1米左右浅滩上及网片上。也
5、日常管理
虾苗放养时水深0.8~1米，10天后逐步加水，20天后增加换水次数。透明度前期25厘米、中期35厘米、后期30厘米。每隔15~20天用生石灰泼洒1次，每667平方米施5~10千克。每天早晚巡池，发现问题及时解决。要控制水草,过多时及时清除,不足时则补充，并要及时追肥。一般10月份后，补施1次复合肥，每667平方米5~7.5千克。还要做到轮捕上市。
如何利用网箱进行青虾养殖？
1、网箱设置
规格为6米X4米X2米。聚乙烯网布制成的敞口浮动式网箱，网目为24目/厘米”。入水1.5米，水上预留0.5米以防逃虾，为防止青虾爬逃，可在防逃网边缘缝条宽10厘米的塑料膜。
2、虾巢悬挂
青虾喜生活于草丛中。因此,在网箱中仿天然生态,在箱底悬挂苦草、轮叶黑藻等水草,水中部悬挂杨、柳树根须等，水面放养水葫芦、水花生等漂浮水生植物。
3、幼虾放养
1月份放养规格为2~3厘米/尾的幼虾，密度为400尾/米,养至6月份可起捕出售,可接连放养第二茬幼虾，年底起捕。
4、饵料投喂
蛋白质丰富的虾用颗粒饲料,投饵量为虾总体重的5%~8%。
5、病害防治
由于密度大，易发生虾红体病、烂鳃病等,要及时全池泼洒漂白粉预防。在操作时动作要细致，避免虾体受伤。在春夏和越冬时要特别注意，用药时应注意青虾对含磷药物及菊酯类药物敏感，要慎用。
一、怎样在鱼种池混养青虾?
1、池塘要求
面积小于0.7公顷,水深1.5~2米。坡度要大,并有一定滩脚,坡比1 : 2. 5~3，淤泥厚20厘米以内,水质清新,进、排水方便。冬季干池后曝晒数天，加水5~10厘米,每667平方米施生石灰80~100千克清池消毒。进水口用密网布过滤，1月份加水至20厘米。在向阳的池塘边，每667平方米堆放经发酵的牛、猪、鸡等粪肥200~300千克。
2、虾、鱼放养
春季养虾，规格2.5~3厘米,每千克2000~3000尾，体健、无伤病。密度依据产量而定，般每 667平方米产30千克以内放5~10千克幼虾。投放时间为12月份至翌年2月份。秋季养虾，可利用本池自产的虾苗，只增放夏花鱼种；或将池中青虾全部出池，清池后放虾苗和夏花鱼种。虾苗每667平方米放1万~3万尾,规格为1.2~1.5厘米，放1周后再投夏花鱼种。鱼种可以银鲫鱼为主，也可以以草鱼、团头鲂为主，但不得与青鱼、鲤鱼混养。
3、饲养管理
从3月 份开始喂颗粒状料或混合料，混合料为麦粉、米糠、麸皮等掺和20%~30%的动物性饲料。3月份水温低时2~3天投1次，一般情形下每天应投1次，日投饲量为虾体重的3%；4~5月份日投饲量为虾体重的5%~7%；6月份日投2次，即上午10时投30%，下午6时投70% ,还可在池边增投鱼粉、蚕蛹粉、杂鱼糜等。秋季养虾，夏花鱼种放养前专投喂青虾，放养后则主投喂夏花鱼种。青虾食残饵和浮游生物等，傍晚可在池边投青虾颗粒饲料或混合料。春季养虾结束后还需重新进行清池消毒。池中可设置水花生、水葫芦等水生植物为虾巢,其面积在夏季不超过池面的20%~30%。
4、日常管理
坚持巡池，冲注新水;适时增氧，溶氧在4毫克/升以上。全年水质保持两头浓，中间淡原则。透明度春、秋30~35厘米，夏季40~45厘米；注意防逃、防敌害、防病。虾病常见的有聚缩虫病、黑鳃病等，防治主要是用硫酸铜与硫酸亚铁合剂、生石灰浆或漂白粉泼洒池塘。
5、捕捞冬、春放养的幼虾，5月份可捕获大的青虾上市，6月份可经常捕获;秋季虾养殖则在9月份开始起捕。
二、怎样在食用鱼池混养青虾?
1、池塘选择与清整
池面积0.7公顷以上，坡比1 : 2.5~3。放鱼虾前半个月用生石灰清池，水深10厘米时每667平方米施75~100千克，化水全池泼洒。
2、鱼、虾放养
放养鱼种一般是鲢鱼、鳙鱼、银鲫鱼、草鱼、团头鲂等，不得放养青鱼、鲤鱼等底层鱼类。虾种可与鱼种同步放，选择规格为2. 5~3厘米的幼虾。要求无病无伤、体质健壮。一般每667平方米放虾3千克(每千克2 00~3000尾)，可收获青虾约15千克。
3、饲养管理
3月份投饲同鱼种池混养青虾，且投在深水处，每667平方米日投0.5~1千克;在4~6月份及8~10月份间，在浅水区傍晚适当增投颗粒饲料或混合料，还可搭建食台。食台呈圆锥状,底部套有密眼网布,外周用8号网布套牢,青虾能进出而鱼不能进去吃食。应设置虾巢,其材料主要有水花生、水浮莲、水葫芦、水蕹菜、苦草、轮叶黑藻等。
4、日常管理
类同鱼种池混养青虾管理。预防鱼病不得使用对青虾较敏感的有机磷类、菊酯类药物，可使用氯制剂对池水消毒，同时对鱼采用内服抗生素药饵。
5、捕捞
上半年，捕捞青虾从5月份开始至7月底，抱卵虾可留池繁殖直至7月底全部上市。下半年捕获从9月份起,捕大留小，直到11月底,在最后成鱼池干池时一并捕捞，小规格虾翌年留种使用。
参考文献：《淡水养殖300问》、百度百科、水产养殖网
河虾，又名青虾，属于淡水虾类。因为河虾肉质鲜美，且营养价值颇高（体内的虾青素有抗氧化防衰老的功能，镁元素还可以保护人体心血管系统），十分受人追捧。所以，即使这两年各类水产价格纷纷下跌，河虾的价格却稳如泰山。
上图是来自某宝的市场报价，平均价格在56元/公斤，和鱼类相比，经济效益高出6~8倍之多。再者，河虾养殖周期短，成本也比较低，因而很多人在今年依旧想要跟着入手。
作为养河虾的新手，该从哪里出发呢？
一、虾塘处理
河虾对水质的要求比较高，要求远离工业废水污染源，虾池最好建在采光良好的位置。一个虾塘大概3亩宽，2米深为宜，底部为沙质、淤泥少，进、排水口要布设2.5厘米规格的密网，做好防逃和防止塘外野杂鱼人侵。
选好方位和规格以后，要对虾塘进行消毒处理。建议在放苗前半个月在每亩施放生石灰75～100千克用来消毒。
二、饵料准备
虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料，注意使池水透明度保持在30厘米左右。
三、虾苗放养
前期工作准备好以后就可以放养虾苗啦，放养最关键的就是密度把控。一般情况下，我们以2米水深的池塘为例，假设计划产量要达到80公斤，那么建议每亩放养虾苗8~8.5万尾。当然，如果池塘条件好并配有增氧机，放养密度可适当增加。
四、饲料投喂
青虾食性杂，人工饲养的话虾苗下塘1个月内最好投喂全价破碎颗粒饵料。前半月每天每亩投喂0.5～1.0千克，后半月1.5～2.0千克，上午7～8时，下午5～6时投喂，上午投喂比例约为日总投量的35％，下午为 65％。投饵时应沿池边四周均匀抛撒，池塘中间只需少量投放。
五、日常管理
高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长
8～10月，青虾存塘量急剧增加，又是气候多变季节，容易发生缺氧浮头，要加强巡塘，及时加水或开机增氧。冬季停食后，要定期加水和适量施肥，控制好水质和水位，以减少青苔和黑壳虾的发生。另外，青虾对敌百虫和菊酯类农药很敏感，要严禁这一类农药进入池塘，避免中毒。
六、收捕事宜
河虾的养殖周期一般为90~100天，虾体超过7厘米就可以网捕起捞出售了。
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