中国水产频道报道，在水产养殖业说起草鱼养殖，就不得不提广东中山的草鱼养殖。中山的草鱼养殖已形成专业化分工的养殖体系，草鱼养殖分得很细：规格平均7两以下的叫鱼种，2-3斤的叫超市鲩，4-5斤的叫统鲩，6斤以上叫大鲩，喂一段时间蚕豆的草鱼叫脆肉鲩，而今天要分享的是草鱼鱼种的养殖。
广东草鱼鱼种的养殖区域主要集中于以黄圃镇为中心的中山北部，在多年的生产实践中发展出独特的高产精养模式。
大部分鱼种养殖池塘面积在10-15亩之间，水深2米左右，平均3亩水面配置一台叶轮增氧机，在距离投饵机20米左右安装一台水车式增氧机。
一次放养轮捕：基本按照（表1-2）操作，在9-11月出第一批，12月底出第二批，在来年3月前清塘，平均规格在4-5两以上，清塘后要3月底-4月初水花开塘或者5月初买8朝鱼种放养，一年养一批，年亩产量在3000-3500斤之间。
两次放养轮捕模式：一部分客户一年放两次鱼种，提高池塘利用率，增加效益。（表1-3）
两次放养轮捕模式年亩产量在4000-5000斤之间，对日常管理、饲料投喂、病害防治、鱼种销售顺畅等各方面要求较高。
正确使用增氧机。晴天中午开，傍晚不开；喂料时开水车式增氧机，喂料后开叶轮式增氧机；生长旺季，草鱼鱼种耗氧率高，多开增氧机。
氨氮不超标的前提下，定期使用生石灰，20斤/亩；适当使用粒粒氧和过氧化钙改良底质和水质。
草鱼鱼种从12朝（40-50条/斤）至3-7两阶段按实际需要会注射1-3次疫苗，大部分养殖户使用土法疫苗，背部肌肉注射。打针前后一般用碘制剂水体消毒，防止针口细菌感染。鱼种免疫是养殖成功的先决条件，降低注射疫苗引起的损耗是提高养殖效益的关键因素之一。
定期内服驱虫药物。草鱼鱼种在1两以前容易感染肠道寄生虫，影响正常生长甚至消瘦死亡，每15天左右内服驱虫药3—4餐，一般使用阿苯达唑、雷丸槟榔散等药物。
水体杀虫。定期检查，注意杀虫。但在1两之前慎用菊酯类和硫酸铜等杀虫剂，防止鱼体畸形。
内服保健。定期用Vc和三黄粉拌料内服，预防肠炎和肝胆综合征。
常用药物。a.内服驱虫药：阿苯达唑、雷丸槟榔散；b、外用杀虫剂：阿维菌素、菊酯类、有机磷类、硫酸铜、硫酸亚铁等；c、消毒剂：二氧化氯、碘制剂、漂白粉；d、内服保健：Vc、三黄粉等;e、水质改良：生石灰、过氧化钙、粒粒氧、芽孢杆菌、EM等。
根据鱼种规格按照(表2-1)选择合适粒径的饲料。主流颗粒料的主要营养指标为蛋白33%、赖氨酸>1.50%；主流膨化料的营养指标一般是蛋白27-32%、赖氨酸1.4-1.60%。
饲料成本在草鱼鱼种养殖总成本中占70%以上，参考(表2-5)根据水温确定投喂比例，12月至转年1-3月是弱生长期，要减少投喂甚至停料，例如2016年1月中下旬的极寒时期。
4-11月以颗粒料为主；12月至转年1-3月的低温期选择采用优质蛋白原料和一定油脂含量的膨化饲料，例如泰山牌“草鱼王”膨化配合饲料，通过提高饲料的营养浓度水平，在低投喂率前提下，保证鱼类健康越冬，为4-11月的生长旺季打好基础。另外选择膨化饲料因其漂浮在水面可准确知道鱼吃了多少料还需投多少料，从而可减少浪费。
4-11月投喂2-4餐/天，12月至来年1-3月投喂1-2餐/天。投喂时开水车式增氧机，投喂后开叶轮式增氧机1-1.5小时。
受水温因素影响12月至转年1-3月生长缓慢甚至停滞， 在此期间同等饲料的饲料系数与4-11月期间对比会增加10—30%,导致全年饲料报酬下降，所以在冬季要合理投喂及安排生产。
草鱼鱼种养殖成本包括塘租、种苗、饲料、电费、疫苗、药物、捕捞人工，养殖人工、杂费等
草鱼鱼种年亩产中位数在3280斤左右，表示有50%的养殖户年亩产在3280斤以上，50%的养殖户年亩产在3280斤以下。
中位数51.6斤，表示50%的养殖户的在51.6斤/包以上，50%的养殖户的在51.6斤/包以下。
饲料/总成本的平均值=73.66%,即在其他费用保持不变的前提下，饲料成本每增加10%，总成本则增加7.366%。
草鱼鱼种养殖利润率指数＝（当月价格/年平均成本-1）×100，图表中指数1点对应1%的利润率。
因为不包括养殖人工费用，所以指数<0即是不但亏损自身人力成本，还要亏损本金；0-10点意味赚取少许的人工费，10-20则是相对比较丰厚的人工费，>20不但有不错的人工费，还有一定的投资收益。20点以上的月份不多，23%的时间处于亏损状态，一半以上的时间只能赚到人工费而已。
2016年成本明显下降。2016年第一季度，33%蛋白草鱼鱼种颗粒料（80斤/包）的市场零售价降至175元左右，黄圃地区塘租也有小幅下降，总成本在4.5—4.6元/斤。
长效疫苗开发及使用。2015年少部分养殖户尝试使用土法长效疫苗，只注射一次，免疫效果好并且可维持3—4个月，取得较好的经济效益。通常养殖户需要注射两次甚至三次疫苗，每次注射都要捕捞，每次捕捞及死亡会损耗3—10%的存塘重量，而且平均拖延生长期10—15天。长效疫苗可以减少损耗和缩短生长周期。
提高精细化管理能力，发展精准养殖模式。饲料占总成本的70%以上，以水温、溶氧为核心，按照不同季节，将颗粒料和膨化料搭配使用，动态调整投喂比例，降低成本，提高效益。
作为养殖技术相对要求高，有一定收益而风险相对较低的草鱼鱼种养殖在中山北部地区仍会是主流品种，保持相当的养殖面积。
草鱼可分为野生和鱼塘或者往箱养殖，野生草鱼数量是非常稀少的，因为草鱼繁殖很慢。这个不知道到大家有没有发现一个问题，就是我们钓了这么多年鱼，但钓上来的草鱼，却基本没有见过带鱼籽的。这一点也说明了草鱼繁殖不易，所以野钓的资源非常稀少。因此市场上的草鱼，多数都是靠人工养殖，养鱼塘多数也都会养殖草鱼，这个在乡下很常见。
很多钓鱼人都说养殖塘的鱼非常好钓，但草鱼往往却是个例外，很多钓友都反馈过，说我去朋友家鱼塘钓鱼，上的都是鲤鱼，里面草鱼也很多，可就是钓不到。其实不是钓不到，只是你没掌握方法，鱼塘钓草鱼你要考虑这几点。
鱼塘钓鱼，你首先要了解这鱼天天喂的什么食，这样才能“对症下药”
鱼塘的草鱼钓不到，多数是你的钓法不对，或是垂钓的时间不对。鱼塘的草鱼多数都在水的中上层，一般温度超过25摄氏度摄食欲望非常高。温度低的话，很难开口。
去鱼塘钓草鱼，你首先要了解这个鱼塘它天天喂的是什么，是喂的颗粒还是喂的青草之类的天然饵料。总之鱼塘的草鱼不管喂什么，草鱼基本都会在上层吃食，颗粒的话一但颗粒机投料，鱼儿就会立马集中过来在水的上层去抢食接食，如果是喂青草，那也只能在水面去拖食青草。
所以在鱼塘钓草鱼钓不到，可能往往是你的钓法上有问题，如果你选择钓底，草鱼一般很少在底，可能会有极少数大个体的草鱼会在底，但碰到的几率却非常小。所以说，在喂养颗粒或者青草的鱼塘，在温度合适的情况下，还是尽量去选择钓浮，如果长期喂养颗粒，那你可以用原塘颗粒去当作基础儿，再加上一些钓草鱼的饵料，可以从半米开始去找鱼层。要是长期喂青草的话，那你就可以选择挂青草叶或者嫩的芦苇心，钓个三十厘米到半米深就可以了。
说说我的亲身体会
我们这边西双湖风景区有一个休闲坑，是砖窑坑，水深很深，边上都有两三米，中间有六米多，是个混养塘，里面草、鲫、鲤、鳊、青都有，我以前经常回去他们家玩，里面草鱼很多，每次用的都是饵料钓，钓底每次上钩的都是鲤鱼，打浮每次上钩的不是鲫鱼就是鳊鱼。去过很多次，就是没钓到过草鱼，其它钓友也是一样。很纳闷，草鱼都在水面看得见，每次投料喂鱼食也能看见很多草鱼，可就是钓不到。
直到有一次发现养鱼的大妈割芦苇给草鱼吃，这才恍然大悟，大妈每天都是晚上往鱼塘里割芦苇，所以第二天我们来钓鱼并没有发现有芦苇，因为被草鱼吃光了，偶尔剩的一个两个也不会去在意。于是灵机一动，我就揪了几个芦苇心，把浮漂往下拉，选择钓浮，钩上芦苇心，只钓五十厘米深，结果一下去就拖着浮漂直跑，一提杆就切线跑鱼，草鱼大的都在十几斤，连续切了四次线，其中有两次还是切的大线，丢了我两支漂，那个心疼！最终换了软一点杆子，才把一条八斤多草鱼干上来。因为草鱼是动态吃饵，又是钓浮很容易造成拔河切线跑鱼。所以浮钓草鱼线组尽量粗一些，杆子也不要太硬，也不要打满竿。
还有就是，在鱼塘钓时，尤其夏天中午时候，其它鱼种可能因为太热缺氧不太好钓，但草鱼却都会在水面上，一个个黑影，基本都是成群，很容易就看得到，所以你可以找着鱼群去钓，看到草鱼在水面，只需要在钩子上挂上芦苇心，轻轻地抛竿过去，基本都是立马就来口，非常好钓。
钓鱼，了解鱼的习性很重要，只有抓住它的习性，方能一击致命！
就和大家分享到这里吧，如果你没事喜欢去朋友家鱼塘，或者是休闲黑坑的混养塘，每次都钓不到草鱼，那你就试试这个方法吧。
【作者介绍】我是小刘，一名钓鱼狂热爱好者，钓了八年鱼，走过很多弯路！我只希望通过我的分享，和各位钓友能够有更多的交流，能够帮到更多的钓鱼人，少走弯路。也希望大家能够多多关注我，进一步地更好的交流，谢谢大家！
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