近些年来，对虾养殖遭受到前所未有的阻力！失败再失败！
饲料怪苗企！苗企怪药厂！药厂怪养殖户！到底问题出在哪里？这个问题值得我们养殖户深思！
或许养殖模式之变能带给我们新的希望，今天小编就带领认识九大养殖模式，希望对您在养殖之路得到些许帮助！
一、淡水养虾
主要集中在海南琼海长坡镇一带，这些淡水养虾的池塘大部分都是由罗非鱼池塘改建而成，池塘面积大都在3亩左右。有条件的养殖户会把土塘铺上地膜，配备其他抽水、排污、蓄水池等设施。如果池塘条件达不到自动排干效果，养殖户在养殖过程中也会拿着吸污管到池塘人工吸污。
投苗的时候仍然要用海水，海水通过油罐车从海边运到池塘。海水的盐度在18-21度之间，需要通过河流、水库或者是打井抽淡水淡化，把盐度降低到3-5度，水深控制在20-30公分。虾苗的投放密度在7-13万尾/亩。放苗一周之后，等虾苗适应了池塘的水质，就开始慢慢抽淡水，根据虾塘实际情况，每天抽几公分，一直抽到卖虾为止。等虾收成之时，池塘的水也就几乎没有盐度了。
淡水养虾生产速度很快，夏天平均2个月，就能够达到30-40支的规格。而冬造虾则需要100天左右。今年的40支/斤的虾价格都能够维持在23元/斤以上，当地一造虾的成本在7元左右，每亩1000斤的收益也能到达16000元。
二、大棚养殖模式
大棚虾养殖刚开始起步，近几年养殖面积较为稳定，在200-300亩左右。在养殖上，根据具体情况每年养殖1-2造，4月中旬左右放苗——目前第一造投苗基本已经完成，情况良好。在7月中旬左右可以上市，平均22支/斤规格，2-3天内出完一口塘虾，第一造出虾总体维持时间20天左右。大棚虾平均亩产1500斤，亩利润25000元。如果是养殖2造虾，由于第一造虾要赶上市时间，总体规格比第二造虾规格偏低，所以养殖2造虾时，第一造虾利润会比第二造偏低。
芽孢杆菌的作用已被公认。但是，我们在使用时经常发现不同的产品会有不同的效果。有的产品用量少效果好，有的即使大量使用也不见效。为什么呢？因为微生物制剂核心技术在于菌种的好坏和菌种的数量。很多养殖户误认为重量多数量就多。其实并非如此，先进的发酵技术和制剂技术可以使每克产品中的菌总数量达到500亿以上。一般的小厂家受制于技术和设备的制约很难达到。同时菌种的好坏更是决定了产品的使用效果。芽孢杆菌是带有孢子的杆菌总称，芽孢杆菌的种类多达上百种。有的适合人类肠道，有的适合水质改良，有的适合垃圾处理。也就是说并不是所有的芽孢杆菌都适合水产养殖。因此，建议大家在选择产品的时候选择高含量的产品，因为只有大厂家才能做出高含量的产品，同时他们也会在菌种库当中选择适合水产养殖的菌种进行生产。
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与土塘养殖相比，大棚养殖优势关键在于：一，一年最多可以养殖2造，土地利用更好；二，大棚养殖可以提高对虾抗病力；三，大棚第一造虾上市时间比土塘虾早1个月左右，提前上市有价格上的优势。
三、外塘养殖与温棚养殖
近年来，浙江当地南美白对虾养殖模式基本没变，以外塘养殖与温棚养殖为主，其中温棚又分为大棚和小棚，小棚主要用于标粗。
大棚养殖分为春（3月投苗）、秋（7月投苗，最迟放到8月20日）两造，投苗时间一般从3月开始，有锅炉等保温设备的大棚在3月10日前已经投苗完毕，没有保温设备的大棚也在3月中旬前后基本完成投苗，现在棚虾投苗已接近尾声，而外塘对虾养殖投苗高峰将在4月20日后。
EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可。但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高，而且经过厂家经销商长时间储存，菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低，而且现发酵的的菌液数量多活性好。那么在选择EM菌菌中的时候大家要关注菌种的好坏。一般而言，判断菌种好坏有一个最简单的指标pH值。因为EM菌种的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的pH值较低说明乳酸菌含量丰富，也就意味着整体的EM菌活性较高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌种，如果可以达到3以下就算是质量特别好的EM菌种了。
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外塘养殖一般采用混养模式，混养品种主要是鲢鱼和草鱼，混养比例为花鲢：白鲢：草鱼：南美白对虾=100:60:11:80000，虾苗一般选择土苗。
四、生物絮团养虾
生物絮团是养殖水体中以好氧微生物为主体的有机体和无机物，经生物絮凝形成的团聚物，由细菌、浮游动植物、有机碎屑和一些无机物质相互絮凝组成。通过操控水体营养结构，向水体中添加有机碳物质，调节水体中的C/N比，促进水体中异养细菌的繁殖，利用微生物同化无机氮，将水体中的氨氮等养殖代谢产物转化成细菌自身成分，并且通过细菌絮凝成颗粒物质被养殖动物所摄食，起到维持水环境稳定、减少换水量、提高养殖成活率、增加产量和降低饲料系数等作用的一项技术，它被认为是解决水产养殖产业发展所面临的环境制约和饲料成本的有效替代技术。
投喂时，可以搅拌添加乳酸菌投喂，促进消化，有益肠道健康，提高饵料利用率，降低饵料成本。
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 【3件6.5折】乳酸菌超浓 肠道健康 促消化 促长 调水净水 水产养殖 帮邦水产 ￥16.9 购买对虾生物絮团养殖技术主要通过向水体中添加有机碳物质，调节水体中的C/N比，连续充氧，促进水体中异养细菌的繁殖，在水体中形成细菌、微藻为主的絮凝颗粒物质，将水体中的氨氮等养殖污染物转化成细菌自身成分，这些絮凝颗粒物质可被养殖动物所摄食，起到净化养殖水环境、降低饲料系数和防治病害等作用。
五、无藻养虾
养殖水体藻相常常变幻，养殖周期内难于调控，于是养殖户和企业尝试养殖全程不用藻类，采用其他办法或物质取代藻在水体中的作用，其分解有机物功能便也采用活菌和改善排污设施来处理。采用更系统化、更可控的方式和替代品，取代藻类在养殖过程中的作用。无藻养虾模式是一种创新养殖模式，一些养殖户亩产甚至可达万斤。
在整个对虾养殖系统中，前期水质处理用大量消毒剂把藻杀死，然后用虾片培育水色，并投放大量菌制剂，配套水车、鼓风机、纯氧等增氧设备。无藻则不会出现因为藻相变化引发对虾应激发病。福建漳浦的无藻养虾尝试得到成功，后经专业人士提升、推广，在一定范围内得以推行。
无藻养虾在东南亚地区应用广泛，虽然这种模式和我国传统模式有很大差异，是否适合大范围推广还存可探讨的地方。这种模式对水质调控以菌类产品为主，在水质调控、虾塘底质排污等方面可以很多有益的借鉴。
六、跑道式养殖
跑道式养殖池为混凝土结构，每个池长 50m、宽6m，池底为约300角的斜坡，深水处水深2.10m，浅水处水深1.10m，深水区一侧有一条集污凹槽，在每个养殖池的两端分别设有过滤池、抽水井和人造波浪装置，池内布设有充气管道和人工海草等，共有8个池，每2个养殖池连接为一组，实现水循环，即共有4组养殖池，每组养殖池设有独立的进排水系统。充气小管均匀排列于池底，与养殖池的长边成垂直分布。整个养殖场有1个面积为0.35公顷的蓄水池，外海海水经沉淀、消毒处理后分别抽人各组养殖池。
主要投喂优质的人工配合饲料，每天投喂4次，每次投喂日投喂量的1／4。根据南美白对虾摄食和生长活动情况确定日投喂量。此外，水温高于34℃和南美白对虾大量蜕壳时少投喂，蜕壳前后多投喂。
养殖用海水经过蓄水池沉淀、过滤及紫外消毒处理后进人养殖池，在养殖过程中交替使用消毒剂消毒养殖水体；定期投喂药饵；利用循环水处理系统处理水质，以减少养殖高峰期因大量换水而带来的污染隐患；定期吸污和不间断增氧，以减少病菌的滋生；运用PCR技术对南美白对虾进行白斑综合症病毒的跟踪检测，起到监测预警的作用。
七、高位池地膜循环水养虾
该模式是以循环水技术为依托的仿工厂化养殖模式，最大的优点是让鱼虾产量普遍提升一倍，而且实现双节省和零污染的目标。
中山市神湾镇海港村逸岛水产生态养殖场负责人林柏炎向笔者透露，高位池地膜循环水仿工厂化养殖模式，采用微生物调节水质，虾塘的水体经过排污处理后，可以多造使用，而且水体经过经常排污和微生物调节后，鱼虾虫害少，具有高产、高效、零用药、零排放、节水、节电等优点。
以对虾养殖为例，普通虾塘养殖每造的亩产量为200-400公斤，在这里因为养殖密度增大、且虾苗成活率高，每造亩产量可以达到750-1250公斤，每年养殖4-5 造，亩总产量可达到4000公斤左右。”林伯炎说。
八、网箱养虾
在传统的养殖观念中，网箱用于养鱼，对虾也只能在池塘中养殖。把对虾放进网箱里养殖，对诸多水产人士而言，不要说见过，就是听可能都没听说过。但湛江市太平镇养殖户卢叔已经将其付诸行动，今年在网箱中养虾已经一个多月，养殖情况目前看起来还算不错。
“网箱养虾也是不得已而为之。”卢叔告诉记者，今年之所以用网箱养虾，主要是这几年养鱼亏怕了，几年时间就亏了50多万。卢叔这几年每年都养数万尾金鲳鱼，共有10多口网箱，每口大小为7 ×4.5 米。由于这两年金鲳鱼病害较多，死亡率高，而饲料却不断提价导致养殖成本直线上涨，卢叔几次卖鱼都亏钱。
不养金鲳鱼，养什么？正在纠结中，一个亲戚养虾卖高价赚大钱的消息让他眼前一亮。“能不能用网箱养虾？”于是卢叔决定尝试一下。卢叔用两口网箱作实验，每口网箱用网眼较小的网（以不让虾苗跑出去为准）分成6格，每格投放1万尾虾苗。每格网箱内搁置多个缯网，用于投喂饲料。
“网箱养虾的最大优点就是水体环境好，污染小”，卢叔介绍，由于网箱远离海岸，养殖水体都是干净的海水，就连对虾育苗场用的海水都没有他网箱的好。虽然单纯海水养殖的对虾长速比有淡水的池塘的慢，但肉质好。如果养殖成功，其售价也会高于池塘养殖的对虾。
不过网箱养虾的缺点也比较明显。卢叔告诉记者，湛江台风多，网箱若被打破，对虾出逃则损失巨大。而且网箱距离岸边较远，无法接驳电线，对虾养殖密度高，在养殖前期可能问题不大，但在养殖后期晚上增氧是个令人头疼的问题。 卢叔表示，目前对虾还比较小，他打算等对虾大些就将对虾分到其他网箱内养殖，换用网眼大点的网，方便网箱内外的水体交换，同时也方便对虾粪便、虾壳的排放清理。
九、工厂化养殖
听说今年广东就投资接近十条的生产线。现在工厂化补贴厉害，到底多少条是真的是搞真养殖的不太清楚。不过起码带出一种新技术。工厂化养殖的水分段处理，最后给养殖环境一个五星级的水平。到底这对病原的控制效果有多强呢？是否灭绝了病原就能养虾成功了呢？要命的病原没有了，争议的藻毒素也没有了，什么水质毒素也没有了，氧气那么充足，假若这五星级的呵护都不能养出虾，问题出在哪里？我身边十公里内也有一条，虽然很神秘地悄悄进行，不过内部透露也不会那么成功。也许是新建设调试阶段吧。这新东西留个大家太多的期盼，继续关注就是。
对虾养殖近几年凭借高利润在水产圈独领风骚，经常有老铁私信对虾怎么养？哪里能学到技术？水怎么调？怎么高产？养殖一点通向多位一线老铁求教后，总结了几个对虾高产的养殖模式，今天梳理下分享给大家伙。
活水养虾
从理论上来讲，对虾高产很简单——多投饲料就可以了。但随之而来的则是残饵、粪便大量积聚塘底，这些有机质积聚过多，逐渐腐烂、变质，造成水体氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质积累，严重超标，底质恶化严重，白便、肠炎、弧菌等各种虾病就会随之而来。如此，对虾养殖高产就变成了如何合理投料，有效分解过多有机质。
对虾养殖：夏季高温对虾养殖，稳水温、稳菌相、防病害
下面的几种高产养虾模式，其实就是利用各种方法，更好的处理了残饵、粪便、有机质等问题。
高位塘好排污
水草较丰富，可充分利用残饵、粪便，做为自身生长所需的肥料，同时，水草还会同浮游植物竞争水体中的营养，防止浮游植物大量繁殖而形成水华（特别蓝藻等有害藻类），从而起到净水、稳水的目的。
另外，水草还会利用虾塘水体中积累的硝态氮、铵态氮，从而防止氨氮、亚硝过多积累，从而防止水质恶化。所以说，在虾塘栽植水草，打造完善的生态系统，可以为对虾高产打下基础。
虾塘若能够充分利用周边活水，通过水流带走残饵、粪便及氨氮、亚硝、硫化氢等有毒有害物质，防止水体恶化。从而可以放心足量投饵，以避免饲料不足引起的生长缓慢等状况。
土塘养虾可适度栽植水草
高位塘较塘外地势稍高，可很方便地利用排污口排出塘底积聚的残饵、粪便等有机物，以减轻水体富营养化，从而可以通过放心足量投饵来提高产量。
充分利用芽孢杆菌、光合菌、硝化和反硝化细菌的分解、处理水体有毒有害物质的能力来降低残饵、粪便等有机质。
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