目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高、好售。但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快，收入多。
1.鸡舍的构造可用旧房改造，也可另建鸡舍。
小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右。若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。
2.做好进雏前的准备工作旧房改造的鸡舍，四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1－2次，不论是改建还是新建鸡舍，都要严格消毒，搞好卫生，验证舍内调温和通风设施。
3.雏鸡的来源为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。
①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重1.6－2.25公斤为宜，公母比为1：10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。
②农家采用母鸡孵化出雏方法时，为使雏鸡日龄统一，除做到喂料投放均匀，按时保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。
4.科学管理：
①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草，铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上，第三周每平方米30只，之后为10只。
②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。
③鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度21℃时脱温。
④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时为1周期间隙光照，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。
⑤雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。
5.防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。
中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架，当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架，病重的鸡则会从栖架上摔下来，据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。
现在想养土鸡的朋友都有一定的觉悟：要把土鸡养好，一定得学习一下，不能直接盲目的进苗！
那么目前可以学到技术的有哪些渠道？各有什么利弊呢？
第一种:在书店里面买资料
这种是最多的一种方式，价格便宜，一般一本技术书的价格在20多左右。缺点是实用性不大，出版社出版的书往往是坐办公室的“专家”家写的，过于理论，实践经验很少！有些年代已经很久了，跟不上科学养鸡的速度。购买后没有售后，养殖户真的遇上问题后，没有专人指导。
第二种：卖鸡苗免费提供技术
要养鸡，很多朋友首先想到的就是鸡苗，然后在网上收索一下，很多都打着：买鸡苗，免费培训技术的广告。这种养殖户一定要主要了，行业里，很多卖鸡苗的，只是卖鸡苗根本不会自己养鸡，何来给你免费提供技术？当你真的买上了，后期有问题咨询他时，就吱吱呜呜的了。
第三种：花钱到有资质的基地现场学习技术
这种缺点是费用高些，有学习费，还有车旅费。优点是能在基地现场学习，跟着养殖员工操作，更直观，容易掌握。后期有技术人员指导售后，更有保证一些。
小编(思思妹)养殖土鸡10多年，提供土鸡养殖经验，18080567502(微信同号)微信公众号：ZYTUJI
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