任何农产品做好这5步走,产品不愁卖,农民想不赚大钱都难

如果你在农产品有一段生产过程的录像不管是在卖的时候播放,还是有一个可以手机一扫就可以看的二维码,都会让的农产品变的高富帅、白富美。

卖农产品我们大部分都是讲产品直接展示给消费者看,由消费者去主观选择。今天交给农民朋友的方法是如何让消费者客观选择日常所需的各种农产品?

第一步,拍摄好生产过程中的每个阶段。

优质的农产品都是通过天然有机的方法生产出来的。农业生产遇到问题,中国最大的农技问答“云种养”平台,数万名优秀的农业专家,时时在线,免费解答。

技术方法都有了,但怎么让消费者相信呢?拍成录像然后再经过剪辑直接给消费者看生产过程。最简单的方法就是将视频上传到网上,并形成一个一扫就可以看视频的二维码,简单便捷。

第二步,产品检验合格证书会让你的农产品优势突出,价格上涨。

有机认证过的农产品比没有认证过的农产品在价格上要相差许多,去农业院校做一个农产品认证,有了认证,销售价增加,去除生产费用以及认证费用,我们的农产品还是比没有认证的农产品收入高。

第三步,注册品牌

品牌的价值可以说是持续永久的,而人们追求高质量的产品自然也在追求着品牌。品牌是身份与地位的象征。注册成品牌的大米要比没有注册成品牌的大米价格贵上一倍多,注册成品牌的水果要比没注册成品牌的水果价格贵上3到5倍。注册品牌虽然时间周期需要一年左右,费用也相对较高,但对于地方的特色特产发展与销售有积极的推动作用,对于多年生水果也起到了很好的保护作用。

农业合作社或者农业致富带头人牵头,几户或者几十户一起注册一个或二个品牌,而注册品牌还有一个好处是别人和你相似的农产品想卖到和你一样的价格,必须经过你的允许。品牌是可以出让、转让、代理的。

第四步,好的包装让你的农产品看起来高大上

俗话说“人靠衣装马靠鞍”,好的装备自然身价不菲。这一点上中国台湾做的非常好,富有文化性主题的包装既美观,又让购买者感觉到有面子有文化。所以好的农产品既要有包装,又要让包装做到人们的心里。凡事不是一蹴而就的,前面的都做到了,这一点只是顺势而为的结果。

第五步,农产品加工

农产品加工对于当代农民来说不仅是一个大的机遇,也是一个大的挑战。好的食品是需要经过人们的不断检验的,通不过那么结果就是要么创新改进要么淘汰。所以给广大农民朋友一个小小建议,不要去做农产品的深加工,只做农产品的初级加工,这样做虽然竞争优势不明显,但在现有国家环境下,生存下去的希望还是非常大的。对于企业,首先是生存,然后在生存中求发展谋壮大,这是从古至今不变的法则。

种植、养殖大户如何打造农产品供应链?(附案例)

我国是农业生产大国,每到收获之际,大量的农产品就会出现滞销的现象。而城市里的人由于吃不到新鲜的水果、肉类,直呼没有绿色的农产品。要解决这两方面的矛盾,使城市的消费和农村的农产品有一个对接,种植大户、养殖大户打造一个农产品供应链势在必行。

那什么是农产品供应链呢?它是指以农产品为对象,围绕农产品核心企业,通过信息流、物流和资金流执行农产品的生产、加工和销售,从而将农户和农业生产基地、农产品收购商、加工商、零售商、消费者连成一体的功能网链。通俗地讲,就是种植大户、养殖大户从农产品种植、牲畜养殖开始,到用户消费一条链闭合起来的模式。

我国农产品供应链面临的现状

我国农产品供应链是从西方国家引进过来的,由于发展年份较短,供应链环节较多,目前主要存在着两大问题。

是断链现象严重。 我国的农产品生产是农村一家一户分散生产经营的方式,而农产品消费要面对的是地理位置跨越较大的城市市场,这种小农户和大市场的矛盾使得农产品流通分为两个阶段,即从生产到流通,再从流通到消费,中间存在着严重断链现象,难以完成流通的任务。

二是规范程度较低。 我国的农产品生产以农户分散经营为主,缺乏了相应的技术支持;生产规模小,经营不规范;生产者的教育程度较低,接受系统培训和指导的机会少。这些情况难以保证农产品的优质化和产后加工、包装及运输的质量与增值,也导致了各个环节企业的不信任。

面对如今的现状,种植大户、养殖大户怎样去打造农产品供应链呢?我们主要从以下五个方面来分析。

1. 优化种子家畜品种

不管是种植业还是畜牧业,种子和家畜崽是一切农业的开始,也是打造农产品供应链的第一步,所以在这一步上不能马虎。种植大户、养殖大户要选择良种,调整种植、养殖结构,同时坚持良种和良法配套,积极发展绿色、高效、优质、环保的农产品和肉类食品。只有这样,才能保证农产品的质量,农产品供应链打造也会更平稳。

2. 创建产品品牌形象

许多优质的农产品由于不为人所知,致使产品销售量上不去,甚至出现农产品烂在地头的现象。针对这种情况,创建农产品品牌是非常重要的。安溪铁观音、烟台苹果、吐鲁番哈密瓜等,都是一些著名的品牌,这些产品的销售量都很好。只有把农产品宣传出去了,被众人所知了,大家才会购买,农产品市场竞争力才会增强。

3. 开辟线上线下渠道

农产品有了,种植大户、养殖大户要将农产品和肉类食品销售出去,就需要一个平台,一个可以被用户看到的平台。目前主要有两条渠道,即线上线下销售。一方面,种植、养殖大户可以在实体店进行产品销售,如农产品产地批发市场、零售农贸市场。另一方面,可以通过互联网打通电子商务渠道,在网上进行农产品买卖交易,同时还可以提供农业信息和产品溯源等服务。只有线上线下双管齐下,农产品供应链的发展才会更加“厚实”。

4. 发展绿色便捷物流

农产品供应链打造的最重要的一步就是关于物流的问题。它是指以农产品、家畜为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。在整个物流过程中,种植大户、养殖大户要想把供应链打造好,必须在加工、包装、储存时注重绿色环保,在运输和配送过程要便捷。

5. 设计良好用户体验

供应链从购买种子开始,经过各个环节最终把产品送到用户的手里。这一条闭合的链条不管经过了哪些流程,种植大户、养殖大户都应该从始至终都以用户为核心,想用户所想。例如,用户更加关注健康的生活方式,种植大户、养殖大户就应该做绿色的生鲜农产品,满足用户的需求。只有这样,才能给顾客良好的体验,而顾客也会因为满意服务而成为回头客,从而扩大农产品销售量。

农产品供应链就是连接生产者和消费者之间的链条,种植大户、养殖大户要想提高农产品的竞争力,实现经济效益,就必须要好好打造这一条链条!

下面,我们一起来看几个案例:

案例一、产品切入点

Blue Apron公司目前将融资1亿美元,市面估值20亿美金。

其特色化创新主要包含2个方面,第一是其食材采购从供应高档饭店的批发商处采购,因此质量很高。实际上其食材质量比在超市中买到的更好,也更新鲜,因为它们不会在超市货架上摆放一周时间。第二方面是其食材的丰富性与独特性。

这是从源头出发,注重农产品的质量问题。正是因为这样,公司的销售量巨大。

案例二、品牌包装

Farmigo公司首创了社区理念和团购形式,解决了生鲜中的物流成本,同时也打响了品牌。

公司创造性的打造了“食物社区”的概念,即将地理位置相近的消费者以“食物社区”为单位和当地中小农场连接起来。由发起人向网站申请建立食物社区,这个发起人也是食物社区创建后的“带头人”。公司为会每一个社区制作专门的购物网页,然后带头人就可以把农场的产品添加到社区来。同时,带头人也要积极地去发动周围的人加入社区。

这种社区化的概念与团购的宣传模式,让公司的品牌开始为人所知。

案例三、渠道裂变

LocalHarvest公司在供应链打造中最出名便是线上线下渠道的开通。

线上模式是建立连接本地中小型农场的网购平台,消费者进入网站之后搜索农产品,同时网站利用定位系统定位消费者的地点,消费者找到其周边可提供相应农产品的农场进行在线购买。在这种模式下,消费者购买到的食物通过本地区宅配的形式即可实现运输,保证了食品的新鲜。

除了提供这种供售卖的在线交易市场,该公司还开发了农场管理软件CSAware,极大地提升了农场管理的效率,使农场管理者可以专心致力于农业生产。这是线下渠道的管理。

案例四、物流体系打造

Whole Foods Market公司是目前世界排名第一的天然有机食品连锁零售商。

食品上Whole Foods专卖的绿色食品,尽量减少加工处理,也不含有转基因、人造色素和防腐剂。其商品品类包括包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食等。

同时全食的线上预定的线下配送形式采用的是Instacart的配送,其专用有机食品进行配送,采用众包的采购和配送方式,其与独立的采购员签约,前往最近的全食店进行商品的采购与配送。

这家公司绿色便捷的物流系统,受到了消费者的极大欢迎。

案例五、用户体验模式

Hello Fresh公司成立于德国,现在已经扩展至德国、英国、荷兰、澳大利亚以及美国的30个州。

其基本模式是在网站上提供各类特色菜的食谱与成品图片,用户线在网站上订购其一周的菜单,网站根据订单去合作的商家处购买相应的食材,每周一次寄送到客户家中。

公司致力于打造一种全新的生活方式和生活体验,通过做饭去切实的感受生活的美好,从而给顾客营造一种良好的体验。

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