来源：【湖南日报】
湖南日报7月3日讯（全媒体记者 胡盼盼 通讯员 彭楚璨）为最大程度降低暴雨洪灾对畜禽养殖业造成的损失，湖南农业农村部门提示，要以最快速度恢复畜牧业生产，尤其要防止“大灾之后的大疫风险”。
尽快修复养殖设施。疏通养殖场排水通道，修复、加固破损畜舍，防止屋面或墙体坍塌。迅速检修各类设施设备，对已损坏的水管电线等及时维修、加固更新，做到不漏电、不漏雨，不积水，避免触电等灾害事故。对一时难以修复、有倒塌危险的栏舍，迅速将受淹畜禽转移至干燥安全地带。
加强养殖生产管理。检查饲料雨淋、水泡等情况，做好淋湿后饲料晒干与脱毒工作，对霉变饲草料及饲料原料进行销毁，防止畜禽中毒、生产性能下降和畜产品品质受污染。开展大清洗大消毒，对过水地带畜禽生产场所及周边环境、生产工具进行全面彻底冲洗。死亡畜禽尸体要进行焚烧、深埋等无害化处理。若发现畜禽患病苗头，及时隔离，早发现、早治疗，防止疫病蔓延扩散。
严防动物疫情发生。水灾之后，病毒容易随着雨水传播，造成疫情发生。对大型畜禽养殖场、屠宰场、病死动物无害化处理场和洪水污染区等高风险区域，进行环境采样监测，早发现、早处置，防止疫情扩散。尤其要严防非洲猪瘟疫情，要开展专项监测，严禁发病猪和感染猪进入运输、销售、屠宰环节。做好引种检测，切断非洲猪瘟经引种造成传播。强化养殖场人员、运输车辆、物资、饲料等各个环节的生物安全措施，严防疫情反弹。
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6月21日，农业农村部办公厅发布关于稳定肉牛生产发展的通知。
通知指出，今年以来，活牛和牛肉价格持续下跌，养殖场户普遍亏损，生产经营压力加大。为稳定肉牛基础产能，帮助养殖场户渡过难关，各地要组织落实好基础母牛扩群提质、粮改饲、牧区畜牧良种补贴、草原生态保护补助奖励、草原畜牧业转型升级等政策项目；各地要因地制宜发展人工种草，充分挖掘耕地、盐碱地、滩地、草山草坡、撂荒地、农闲田等土地资源种草潜力，增加肉牛养殖饲草供应；各地要按照国家动物疫病监测与流行病学调查计划，持续开展口蹄疫、布病、牛结核病、牛结节性皮肤病等重点疫病监测，掌握疫情流行态势，严格执行疫情快报、周报和月报制度，及时发现和处置风险；各地要强化产地检疫和调运监管，严格病死畜无害化处理，加强关键环节风险管控；在当前肉牛养殖亏损时期，及时引导养殖场户合理调整养殖规模，适度淘汰老龄低产牛，优化牛群结构，提高生产效率。
附：农业农村部办公厅关于稳定肉牛生产发展的通知
各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：
今年以来，活牛和牛肉价格持续下跌，养殖场户普遍亏损，生产经营压力加大。为稳定肉牛基础产能，帮助养殖场户渡过难关，现将有关事项通知如下。
一、落实落细各项支持政策
各地要组织落实好基础母牛扩群提质、粮改饲、牧区畜牧良种补贴、草原生态保护补助奖励、草原畜牧业转型升级等政策项目，按照农业农村部、财政部关于做好2024年农业相关转移支付项目实施工作的有关要求，尽快制定项目实施方案，指导项目县细化落地措施，确保实施内容符合政策要求，会同财政部门加快补助资金审核兑付；加快草原畜牧业转型升级项目建设进度。肉牛主产区要积极争取地方政策支持，加大对养殖场户特别是母牛养殖场户的扶持，稳定养殖信心；要主动争取金融机构支持，加大贷款投放力度，推动存量贷款无还本续贷或合理展期。积极争取将肉牛纳入地方优势特色农产品保险奖补资金支持范围。
二、多措并举保障饲草料供给
各地要因地制宜发展人工种草，充分挖掘耕地、盐碱地、滩地、草山草坡、撂荒地、农闲田等土地资源种草潜力，增加肉牛养殖饲草供应。探索通过粮食作物秸秆与优质饲草混贮等方式，提高秸秆饲料化利用比例。强化饲草料生产使用技术指导服务，深入养殖场户宣传讲解《养殖场青贮饲料生产技术导则》、《肉牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点》，提升饲草料利用效率。用足用好地源性饲草料资源，降低饲草料成本。加强饲草料供需情况调度，组织做好产销衔接，确保饲草料储备充足、均衡供应。
三、加大疫病防控力度
各地要按照国家动物疫病监测与流行病学调查计划，持续开展口蹄疫、布病、牛结核病、牛结节性皮肤病等重点疫病监测，掌握疫情流行态势，严格执行疫情快报、周报和月报制度，及时发现和处置风险。落实口蹄疫、布病、包虫病强制免疫，科学选择疫苗，优化免疫程序，加强免疫效果监测评价，及时组织开展补免，确保免疫抗体达到规定标准。加强常见病防控，规范落实隔离、洗消等生物安全措施。支持引导规模养殖场建设净化场和无疫小区，鼓励具备条件的地区建设无疫区。
四、强化质量安全监管
各地要强化产地检疫和调运监管，严格病死畜无害化处理，加强关键环节风险管控。加强牛屠宰场所监督检查，对不符合动物防疫条件等法定要求的，依法进行处罚。要以肉牛养殖大县和问题多发地区为重点，开展养殖、收购贩运、屠宰环节“瘦肉精”拉网排查，督促肉牛养殖场户、贩运经营者和屠宰企业严格履行主体责任，始终保持严打使用“瘦肉精”违法行为的高压态势。做好屠宰环节质量安全风险监测，强化监测结果运用。严厉打击出厂销售未经检验检疫或者经检验检疫不合格牛产品等违法行为。
五、加强生产监测预警和指导服务
各地要加强生产监测预警，提高肉牛存出栏、能繁母牛存栏、新生犊牛数量等指标监测的及时性、准确性。强化肉牛生产形势分析研判，加大权威数据信息发布力度。在当前肉牛养殖亏损时期，及时引导养殖场户合理调整养殖规模，适度淘汰老龄低产牛，优化牛群结构，提高生产效率。充分发挥畜牧兽医技术支撑机构、肉牛牦牛产业技术体系和龙头企业技术优势，加强对养殖场户的技术培训和现场指导，推广肉牛养殖节本增效实用技术，减少养殖亏损，稳定基础母畜产能。
农业农村部办公厅
2024年6月19日
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