中新网贵州织金11月16日电(石小杰 赵万江)随着人们对绿色食品的热衷，以草为食的蚂蚱以肉质鲜美，口感独特的特点成为一些饭店、酒楼餐桌上的美味佳肴，深受国内外食客的欢迎。
贵州省毕节市织金县上坪寨乡的村民刘琦抓住这一商机，靠养殖小小的蚂蚱，一步步走上了致富路。
村民正在割草。 石小杰 摄
2015年，刘琦建立起了6000平方米的蚂蚱养殖基地，开发起100亩草场用于喂养蚂蚱。
记者走进养殖基地，看到一排2米高的白色大棚，这些大棚上面覆盖着透气的纱网，每个大棚都如同一个巨型蚊帐。
“蚂蚱养殖技术易掌握，管理简单，面积不受约束，男女老幼都能饲养。”刘琦告诉记者，蚂蚱的繁殖率高，周期短，经济效益高，一只雌蚂蚱一次可产40-90粒卵，蝗生卵，卵孵蝗，周而复始，不断创利。
“冬季一天喂2次草，一个月有3000多元(人民币，下同)。”村民陶秀芳说，平时主要的工作是割草喂养蚂蚱，也负责一些简单的看护和运输工作。
“一年可以养三季，每个大棚年产量在200百斤左右。”刘琦介绍，蚂蚱虽然个头小，食量可不小，一生大约需取食植物100克左右，而且草料一点农药也不能沾，是纯绿色食品。
蚂蚱养殖基地。 石小杰 摄
据了解，刘琦聘请了15名村民在基地务工，每年除去工人劳务成本16万元，通过销售活体蚂蚱、蚂蚱虫卵、蚂蚱深加工食品等方式，每年有20至30万元的利润。
“大家富才是真的富。”刘琦表示，蚂蚱养殖基地每年可以为当地提供约1000人次的就业机会，以后还要带动更多村民搞蚂蚱养殖。
因为养得好，见效快，刘琦养殖技术在周边乡镇逐渐传开，许多村民都来他的养殖大棚取经。在悉心传授经验的同时，刘琦也表示，蚂蚱属于特种养殖，如没有订单和可靠销路，养殖须慎重。(完)
来源：天眼新闻
近日，走进毕节市威宁自治县二塘镇艾家坪生态种养殖专业合作社黑山羊养殖基地，一群群皮毛黑得发亮、膘肥体壮的黑山羊在山上欢快地吃草。
据合作社负责人管彦坤介绍，该合作社自2013年成立以来，通过采取“合作社＋基地＋农户”的养殖模式，带动当地农民增收致富，目前合作社黑山羊存栏700余只，预计可实现产值100余万元，累计带动周边17乡镇682户农户参与养殖增收致富，户均增收8852元。
威宁自治县二塘镇艾家坪生态种养殖专业合作社只是该县发展黑山羊养殖产业的一个缩影。近年来，威宁自治县因地制宜发展黑山羊养殖特色产业，拓宽农户的增收致富路，采取“放养+圈养”的方式，引导鼓励农民掌握科学养殖技术，通过“合作社+基地+农户”的养殖模式联农带农，增加了就业岗位，实现了村民增收。
目前，威宁自治县饲养黑山羊30只以上规模养羊场(户)200余户，全县存栏黑山羊28万余只，年产值35000万余元。
威宁已经成为贵州黑山羊主产区之一，已被列为贵州省地方优良品种保护名录和贵州省畜禽遗传资源保护名录，威宁养殖的黑山羊具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点，深受市场青睐。
贵州日报天眼新闻通讯员 刘军林
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