龙虱又名水龟子,是生活在田野、水沟、小溪中的珍贵水生昆虫,其味美爽口,营养独特,被誉为水中人参,市场价格一路上涨,人工养殖前景看好,目前,山东省曹县王泽铺村已建起了大型龙虱养殖基地,获得了较好的经济效益。
金边龙虱
龙虱属水生昆虫,体型椭圆,长约3厘米,前胸、背板、鞘翅为漆黑色,腹部黄褐色,头部略扁,复眼突出,个体大小不一,以肉食为主,也兼食植物性和腐物性饵料,善于捕食水中的小生物、有机物和水草。龙虱营养丰富,为我国民间传统的药食两用昆虫,含有人体所需的多种氨基酸和多种微量元素,含有丰富的钙、铁、锌,对调节人体机能有着较好的强体滋补作用,而且龙虱的药用价值也极高,有防癌、抗癌作用,特别对小儿遗尿和老年人夜尿频多,疳积等病疾疗效显著。据现代医学研究表明,常吃龙虱对降低胆固醇,防治高血压、糖尿病、肥胖症、肾炎等有良好效果。近年来,随着人们生活水平的不断提高,龙虱以其独特的营养滋补作用,神奇的药疗价值和特殊的风味成为21世纪的绿色食品,很快风靡市场,由原来的仅局限于高档宾馆和消费档次较高的地区外,逐渐走上了百姓餐桌,尤其是近几年的品奇尝鲜之风的推波助澜,龙虱成了消费者的美味佳肴,市场价格一路上涨,而且货源紧张,以致市场供不应求。据悉,在广州和深圳每公斤卖到100元以上,个体较大的龙虱每公斤150元,而宾馆、酒楼的售价更高。而目前市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源,但由于近年来的水域环境污染和人为滥捕,故野生资源日渐减少,因此,有关专家预言,发展龙虱养殖大有可为,将会成为今后几年养殖业中的新亮点。目前,我国从南到北兴起了龙虱养殖热潮,而且获利者也大有人在,如山东省曹县农民闫祥文在万亩荷塘投资养了300多平方米水面的龙虱,一年收入60000多元。
曹县龙虱上餐桌
龙虱适应性强,适宜生活在较清新的淡水中,喜温暖畏强光。人工养殖比较简单,既适合池塘、河流等大面积饲养,也适合庭院水泥池或缸、盆饲养,而且饲养成本低,管理简单,省工省时,不占用劳力。龙虱的饲料为水中微生物和植物性饲料为主,各种动物的下脚料可直接投入饲养池中,平时搭配些豆粕、麸皮、玉米粉等,饲养池水深要求保持1米左右。
水中人参龙虱的人工养殖
龙虱养殖周期较短,从卵至商品成虫约需6-8个月。饲养管理简单,对溶氧、水温要求不高。龙虱抗病力强,不宜生病,它在生长、繁殖过程中不会发生病变,无须用药防治,适合全国各地养殖,但在管理方法上要注意改良生长环境,可在水中放些水葫芦、水莲等,一是为龙虱提供食物,二是保持水质环境,以促其快速生长,但在饲养过程中要时刻保持水质清新,谨防环境污染。
黄缘龙虱Huangyuanlongshi分类:昆虫纲,鞘翅目,龙虱科。分布:分布于我国南方各地区。种类:全世界约有4000种,我国记载的约有二百余种。
形态:黄缘龙虱成虫体长约35毫米,宽约20毫米,体呈椭圆形,扁平光滑而有光泽;背部黑色,仅在两前翅边缘有一条宽约一毫米的黄色环带,故得名。黄缘龙虱前足为游泳足,在腿节、胫节侧缘处生有许多的长毛,形似划船用的船桨,十分适合游泳。
挑选:一定要确保龙虱躯体的各个部位完整,这样才能为今后的饲养带来方便。
习性:黄缘龙虱因其能在天空中飞翔,又能在陆地上行走,同时还能在水中游泳,而被人称作“海陆空”,是一种较为常见的水生昆虫。黄缘龙虱是完全变态的昆虫,一生经历卵、幼虫、蛹和成虫4个阶段,以蛹越冬,营水生生活。黄缘龙虱具有强烈趋光性,在晚上遇到强烈的光照时会从水中奋不顾身地飞出扑向灯光。因此,可以利用它们的这一习性,在每年的7~8月成虫的发生季节里捕捉。
饲养:黄缘龙虱对于饲养环境的要求不是很高。在野外,各种类型、大小的池塘都能满足其生存要求。人工饲养也简单,如不要求繁殖的话,随便找一个鱼缸,里面放些清水,弄些水草,再定期地扔些小鱼苗,就是一个它所在水中休息的龙虱生存的好环境了。若希望黄缘龙虱繁殖的话,则技术要求相对高一些。首先需要配置一个大小合适的鱼缸,这样它才能有足够的空间来完成交尾、产卵等各种活动。一般来说,长100厘米宽50厘米高60厘米的鱼缸也可以了。鱼缸太大了,不适合家庭饲养,太小则无法满足饲养的要求。
配置好饲养容器后,还需要根据它的生活习性来调整容器内的环境。黄缘龙虱在野外生活,其产卵行为是在水中进行,将卵产在池塘里的淤泥中,待幼虫孵化后,直接在水中和成虫一样取食。化蛹时,幼虫将钻入池塘边的潮湿泥土中,绝不会在水里。成虫羽化出来以后,又会爬向水里进行活动。
这样周而复始,完成世代的交替。据此,我们在布置饲养环境时,首先要将整个鱼缸的缸底用淤泥铺满,厚度在10~15厘米间,有部分的泥土露出水面,这部分泥土厚约5厘米,面积起码占整个鱼缸的三分之一,同时要有一个缓缓的坡度,以便将来幼虫化蛹时能够轻松地攀爬上来。接下来的任务是往鱼缸的剩余空间里加水,为黄缘龙虱提供一个活动的场所。水不能太浅,否则饲养、观赏效果就差。水太深则容易逃逸。最合理的水深是水面离鱼缸顶部留出10厘米。经过一段时间的放置,鱼缸里的水由于蒸发等原因而会逐渐减少,因此需要定期地补充一些进去。还有,由于缸体内的水是“死水”,不似在自然界中具有自我调节的功能,再加上黄缘龙虱在里面生活,其排泄物、食物的残渣都会混合在水里。饲养时间一久,水质不可避免地会变质。而这种情况的发生显然不利于黄缘龙虱的生存。所以,需要在鱼缸内加一个养水器,就好比家庭养鱼时所添置的设备一样,让这个养水器白天工作,晚上休息,周而复始地调节水质。
鱼苗是黄缘龙虱主要的食物来源,但经饲养实践发现,它们的食谱其实还是比较广泛的。除了鱼苗,个体较大的鱼也爱捕捉,只是由于体弱力小无法轻易得手罢了。曾经
有一次,笔者投喂了一条大泥鳅想看黄缘龙虱是否爱吃。开始时,大泥鳅在水里快活地游动着,黄缘龙虱根本无法近得了身。我还以为它们不爱吃呢!后来几天,估计泥鳅
由于饥饿等原因没法动弹而在水里静静地躺着,黄缘龙虱们的机会也就来了,只见到它们纷纷靠上前去取食,咬鳃部的,撕腹部的,啃尾巴的,没多久,一条大泥鳅就变成
了一堆白骨,情景好惨。
黄缘龙虱有时还会捕捉一些跌落在水中的昆虫,比如蟋蟀、飞蛾等。如果投喂米饭、面包屑,它也照样爱吃。有的时候,黄缘龙虱也会用两只游泳足捧上一段水草津津有味地啃上一段时间,情景好像人们在嚼甘蔗。所以,在饲养黄缘龙虱时,食物的取材应广泛,尽量保证它们营养更全面些。比如,今天投喂红鲫、蓝孔雀等鱼苗,明天喂些蟋蟀、苍蝇等昆虫。同时,可以在鱼缸里种植些水草,既起到了美化环境的作用,又可以提供一些食物,一举两得。
黄缘龙虱吃鱼时的“吃相”很难看。往往是用两只前足抱握着食物不放,然后先从鱼的腮部、腹部等柔软部位进攻,直至将头完全伸进去,将鱼身体里的东西吃完,再拔出来吃其他的地方。最后,将整条鱼吃光。手中的食物没有了,它还会直冲到同类面前去抢食。双方力量均等的话,则往往有一场争斗。所以,很多时候,一个弱者在看到“强盗”
冲过来时,会连忙带着食物逃离,而“强盗”会紧随其后,场面很是好笑。在饲养时,鱼缸内的龙虱的数量不宜太多,十几对就行了。在喂食时,最好是手把手地进行,直到每头黄缘龙虱都吃饱。不要将鱼苗散放在水中让它们自由取食,如果食物充足还好,当食物较少时,弱者往往会吃亏,因为它们抢不到食物呀。长此以往,弱者更弱,强者更强,不利于种群的发展。人工喂食的方法其实也很简单,只要用手抓住鱼尾在龙虱面前慢慢地晃动,它们自会上前来吃,只是比较花费时间,但乐也就在其中。
繁殖:等到酒足饭饱后,交尾过的雌虫就会悄悄地游到一个安静地角落,选择一个它自认为满意的地方开始产卵,以完成它的神圣使命。
观赏:黄缘龙虱在水中的观赏效果并不比观赏鱼逊色。它们在缸体内追逐交尾,出入水面换气和遨游的姿态也有吸引人的地方,这需要你用心观察。黄缘龙虱是渔业上的一种害虫,无论成虫还是幼虫,都喜欢捕食鱼苗。往往是先捕杀一条鱼苗,在啃上几口后
又去捕捉另外一条,直至填饱肚子。因此,它在渔业生产上确实产生了较大的危害。但是,近年来,随着昆虫食品的兴起,黄缘龙虱也因其营养丰富、口感佳而“化害为宝”,逐渐成为昆虫食品中的一员。在广东等地,人们通过油炸等方式享用黄缘龙虱的数量一年可达数吨。
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