清远麻鸡怎么养殖？清远麻鸡又名清远走地鸡，因原产于广东省清远市，并因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，所以得名清远麻鸡，是一种小型肉用鸡品种，具有生长快、育肥快的特点，可创造可观的经济效益，获得了广大养殖户的青睐。下面我们一起了解一下清远麻鸡养殖技术。
清远麻鸡怎么养殖？清远麻鸡又名清远走地鸡，因原产于广东省清远市，并因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，所以得名清远麻鸡，是一种小型肉用鸡品种，具有生长快、育肥快的特点，可创造可观的经济效益，获得了广大养殖户的青睐。下面我们一起了解一下清远麻鸡养殖技术。
清远麻鸡养殖技术
1、育雏前的准备工作：育雏舍内必须提前2周按程序进行彻底冲洗和消毒。进雏前1~2天对育雏舍进行预热，检查育雏器及室温是否达到标准温度。
2、饮水与开食：先饮水后开食，饮水中加入5%的葡萄糖及抗生素、电解质和多维等有良好的效果。在饮水后2~3小时，约有2/5的雏鸡有觅食表现时就可开食。
3、温度与湿度：雏鸡各阶段温度应逐渐改变，雏鸡头3天内温度降低不得大于1℃。育雏后期最理想的温度范围为15~20℃，一般是1～2日龄33～34℃，3～4日龄32℃，5～7日龄31℃，2周龄30℃，3周龄26℃，4周龄22℃，5周龄20℃，6周龄18℃。湿度1～10日龄为60%～70%，10日龄以后为55%～60%。
清远麻鸡养殖技术
4、养殖密度 理想密度是0～2周龄25只／平方米，3~6周龄15只/平方米。
5、光照：在常规情况下，育雏期光照的使用原则是递减而后恒定：1~3日龄24小时光照，强度4瓦/平方米。4日龄开始每昼夜缩短光照时间0.5小时，照度3瓦/平方米。5周龄自然光照10小时。6周龄自然光照9小时。7~8周龄自然光照8小时。
6、通风：鸡舍保持适宜通风，降低舍内氨气和水分，使鸡舍既保暖又无过堂风。
7、营养：育雏日粮能量浓度为12.1~12.5兆焦/千克，蛋白质21%，可以直接使用肉仔鸡0~21和4周龄后蛋白质可降到19％左右，具体请参照各品种饲养标准。
清远麻鸡养殖技术
清远麻鸡饲养管理
清远麻鸡以农家分散放牧饲养为主。出壳的雏鸡在室内由母鸡带养7～10天，然后引带外出觅食，约40天雏鸡自然离开母鸡。未开产青年母鸡体重达一公斤以上，去势公鸡体重在1.25公斤以上便可进行育肥，育肥期约15天。育肥方法是暗室笼养，每天喂料三次以上，不限食量，给足饮水。育肥鸡的饲料主要是用经煮熟混合的稻谷，甘薯，木薯粉，米糠等，有些也加入少量花生麸饼
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白切鸡、手撕鸡、鼓油鸡......粤菜蕴含无数老广们深厚情怀，“无鸡不成宴”已然是老广们的餐桌默契。
上一期，我们介绍了来自广东清远的芦花鸡 。
今天我们隆重为您推荐另一只美味"走地鸡”——清远麻鸡 。
清远麻鸡不仅是少数保有岭南原生野鸡特性 的鸡种之一，从基因上就决定了它的独特野性和浓郁风味，更是国家地理标志产品 。
其外貌特征可概括为：一楔、二细、三麻身。
一楔是指体型像楔形，前躯紧凑、后躯圆大；
二细是指头细、脚细；
三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。
清远麻鸡个头不大，素来以"鸡味浓、肉质紧、皮下脂肪少 "而著名，还被厨师界誉为"文武鸡"成为粤菜里常见而又高贵的食材。
它们生长在环境幽静的竹林里，喝露水、吃小虫长大。看着它们在竹林里悠然自得的样子，不禁感叹这真是名副其实的“走地鸡”。
自然觅食和粗饲喂养相结合，又是竹林散养，所以清远麻鸡的营养价值很高，富含硒、维生素E 及风味物质肌苷酸 ，用来做“月子鸡”最合适不过。
清远麻鸡之所以这么美味，还因为农户们从育种开始就把控了品质 ，科学养殖，消费者们才得以吃上健康安心的清远麻鸡。
骨细肉嫩，皮薄爽口
——原生态清远麻鸡
美味可口，营养丰富
足以征服您的味蕾
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懂行的朋友一定知道
饲养期对一只清远鸡来说
多一天少一天都很关键！
所以这次我们选的清远麻鸡
饲养期至少有130天
更长的达到160天以上！
采用先进的液氮速冻锁鲜 技术
活鸡宰杀后
瞬间锁住鲜味和营养
保持肉质的新鲜口感
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国家地理标志产品
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