钦州市钦南区那思镇地处钦南、灵山、合浦三县区交界点，耕地和林地面积较大，全镇有林地面积9828.6公顷，森林覆盖率50%。为打好打赢脱贫攻坚战，助力农村贫困户“脱贫摘帽”，钦南区那思镇主动探索林下经济发展模式，积极引导当地群众利用现有的山林资源，大力发展林下经济，支持群众及贫困户发展林下“沉香鸡”养殖。这一特色产业的诞生，直接带动了那思镇大量农户和贫困户的产业发展和经济增收。目前，那思“沉香鸡”远销粤港澳，深受当地消费者青睐，助力那思贫困户“脱贫摘帽”。
图为钦州市钦南区那思镇牛寮水村，养殖户正在搅拌“沉香”料准备喂鸡。
“沉香鸡”，顾名思义，自然与沉香有关。《本草纲目》记载沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药，是上等药材极品。性微温，味辛、苦。降气温中，暖肾纳气。行气止痛，温中止呕，纳气平喘。
图为钦州市钦南区那思镇牛寮水村，贫困户养殖的“沉香鸡”在进食。
那思“沉香鸡”，因饲养期间通过喂食沉香粉拌米糠、玉米以及其他各种植物昆虫等辅食食物而得名。放养于原生态山林之中，利用原生态自然放养的养殖方式生长而成，完全原生态。由于喂食有沉香粉，沉香鸡会逐渐排除其体内的激素、抗生素以及油脂等不利物质，还会合成对人体有益的多种微量元素，使其肉质紧实、鲜美，经常食用还能有效排毒、去脂、降糖以及滋阴补肾等养生功效，具有极高的食用价值和食疗作用。那思“沉香鸡”其个头较小，脚短但灵活机敏，基本没什么脂肪，生长周期较缓慢，一般需要养殖110天，才能长到3斤左右。
图为钦州市钦南区那思镇牛寮水村，“沉香鸡”在别具一格的鸡窝里生蛋。
为做好那思“沉香鸡”这一品牌，在那思镇政府的引导下，那思电商“苏妹趁圩”向那思镇友好种养专业合作社、散养农户、贫困户开展长期经营采购，并通过电商平台进行网络销售。如今那思“沉香鸡”网络售价88元/只，沉香蛋售价68元一箱（50枚），销售量十分可观。
图为钦州市钦南区那思镇村民在山头林地发展“沉香鸡”养殖的鸡棚。
目前，那思镇已发展15个“沉香鸡”饲养大棚，每棚养有“沉香鸡”近3000只。每年每棚可养殖“沉香鸡”三批次，年产值可达3500多万元。大大增加了贫困户的收入，使贫困户们依靠养殖“沉香鸡”走上了脱贫致富道路。（来源：广西扶贫网 张相兵 魏倩）
图为钦州市钦南区那思镇牛寮水村，养殖户刘万喜正在扛“沉香”料上山。
近日，贵港市港北区奇石乡六马村首批2200多羽“小鸡笼”瑶山有机鸡出栏，获得利润16.5万元。
今年以来，贵港市港北区大力引导深度贫困村集体、贫困户饲养瑶山有机鸡，拓宽致富路，确保桂中、达开、六马3个深度贫困村及其贫困户脱贫摘帽。目前，这3个深度贫困村瑶山有机鸡养殖规模达到2.35万羽，第二批“小鸡笼”瑶山有机鸡将陆续出栏。
港北区创新模式，通过“公司+村民合作社+贫困户”的发展模式，推动桂中、达开、六马3个深度贫困村的村民合作社与贵港市港丰农牧有限公司共建和运营养殖基地，贫困户可自愿申报养殖或委托养殖。港丰农牧有限公司按市场价进行保底回收，贫困户利润得到保障，提高了贫困村集体、贫困户的积极性。这种模式，形式灵活多样，贫困村可集体养殖，贫困户也可独户养殖，还能以专业合作社的形式养殖，提高产业覆盖面。
“小鸡笼”养殖即利用奇石乡山林广阔的有利地形，白天放入林间散养，夜晚收回“小鸡笼”，瑶山鸡的粪便可为林木提供养料，生态环保的散养方式使得瑶山有机鸡品相优良、肉质鲜美。
同时，奇石乡成立瑶山有机鸡工作小组，聘请专业技术人员统一指导，统筹瑶山有机鸡相关饲养、管理工作，提高其成活率和品质。工作小组在城区农贸市场、社区周边设置了瑶山有机鸡展卖点，并充分利用网络平台，线上线下协同发力，推广宣传，提高了瑶山有机鸡的知名度和销售量。（文/广西日报 陆宏夏 图/港北宣传微信公众号 郑文虹）
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