在北方，一到寒冷的冬季，基本上就没有肉鹅养殖了，恶劣的环境很多地方整个冬季都没有鲜鹅上市，但有些时候是挑战却也是机遇。
由于天气以及食物供给问题，导致小鹅成活率不高，所以很多人都不会在冬季养鹅，但有人却有冬季养鹅的妙招。冬季养鹅，饲养周期短，一般经70-80天的饲养即可出栏上市，每只鹅体重可达3-4公斤。此时正值春节期间，市场需求旺盛，售价高，效益好。
但是冬季养鹅必须解决几个关键问题：
1、 如何避免低温天气影响到雏鹅的存活率；
大棚养鹅保温是首要问题，而且鹅在不同的阶段所需要的温度也不是同，为了雏鹅的健康成长可以选择保温灯，温度低就多开，温度高就少开。
2、 如何防治大棚雏鹅易患的球虫病；
雏鹅生病也是一大问题，我们要仔细观察，及时隔离，否则病毒可能通过粪便、喝水的途径传染。为了减少病菌，可以采用网上育雏，直接将小鹅的粪便漏到地面。
3、冬天万物枯萎，没有鲜草，青饲料又不能完全满足小鹅的生长需要，没关系，只要提前储备好草粉、青贮饲料，根据小鹅的年龄需要，添加不同的比例。
4、 如何达到短时期内的中鹅强制育肥。
其实就是要缩小鹅的活动范围，俗话说"小鹅要游，大鹅要囚。"
有市场，就有风险，但我们可以努力规避，尽量克服，这才是致富捷径！
由于地形地貌和气候环境不同的缘故，山羊的养殖区域大多集中在南方。但这并不代表北方地区不能养殖山羊，今天跟大家分享5个适合北方地区养殖的山羊品种，只要饲养管理到位，经济效益还不错。
既然提起山羊品种，那就先来说说在我家门口养殖的河西绒山羊。河西绒山羊的主产区在甘肃省河西走廊，酒泉、武威、金昌、张掖各市都有分布，尤其以肃南裕固族自治县和肃北蒙古族自治县数量最多。
这个品种的山羊公母羊都有角，毛色有黑色和白色两种，以白色为主。河西绒山羊四肢粗壮，体质结实，产绒300克左右，净绒率56%。此品种适合放牧，母羊6个月左右即可达到性成熟，大多数1年1胎。
新疆山羊在新疆全区都有分布，当地人叫驹俐，冬季吃着冰碴草长大的驹俐又叫冰碴驹俐，是冬季的优良补品。新疆山羊的主要特点是爬山能力强、耐粗饲、生长发育快、产奶量多。
新疆山羊毛色分为白色、黑色、青色、棕色，主要以白色为主。此品种个头中等，公母羊大多数都有角，羊绒品种不错，羊肉味道鲜美。新疆山羊的饲养方式基本以放牧为主流，母羊的初配年龄较晚，1年1胎，产单羔。
内蒙古绒山羊主要产于内蒙古西部，主分三个类型：阿尔巴斯型、二狼山型和阿拉善型，其中以阿尔巴斯绒山羊名气最大，记得网上有个内蒙古鄂尔多斯的旅游博主家里开羊绒衫厂，他家采用的就是阿尔巴斯山羊绒。
内蒙古绒山羊产出的白山羊绒，品质优良，在国内外市场享有很大的名声，被誉为“软黄金”。这个品种的山羊毛色纯白，体格较大、四肢粗壮、体质结实，以放牧为主，母羊繁殖率低，1年1胎。
西藏山羊的分布地区广泛，它不仅仅限于西藏本土，在青海省、四川省阿坝州、甘孜州和甘肃省甘南地区都有分布。西藏山羊大多数时间生活在高寒地区，因此也造就了它们抗寒能力强的特点。
为了抵御严寒，西藏山羊天生被毛较长。此品种体躯匀称，体质结实，公母羊均有角有须，被毛颜色杂多，很少见纯白色，大多以黑色、青色和白色混在一起。西藏山羊个头小，性成熟比较晚，初配年龄在1～1.5岁，秋季配种，饲养模式采用粗放式野外放牧，1年1胎，羔羊成活率高。
承德无角山羊是地方山羊中的优良品种，主产区在河北承德，又名燕山无角山羊。此品种的外貌特征是被毛以黑色为主，也有白色或青色，公母羊均无角，但有须，四肢结实，体格健壮，体躯较长。
承德无角山羊的经济效益主要来自羊肉，成年公羊的活体重可达80斤左右，净肉率大概为活体重的三分之一，羊肉可在市场卖不错的价格。平生并未吃过承德无角山羊羊肉，据吃过此羊肉的朋友回忆，羊肉膻味很轻，肉质细嫩，脂肪均匀不油腻。承德无角山羊属于早熟品种，5月龄左右性成熟，但最好在10月龄左右配种，1年1胎，放牧是它的主要养殖方式。
总结： 以上介绍的适合北方地区养殖的5个山羊品种，饲养管理简单粗放，养殖成本较低，除了母羊繁殖能力弱（均属于1年1胎的山羊品种）、个头相对不是特别高大之外，还是具备较高的养殖潜力，当然也能为北方的山羊养殖户带来较高的经济效益。
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