养过南美白对虾的虾友们都有同感，越来越难养了。“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注：迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。
市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？
养虾：简易小棚模式，南美白对虾养殖盈利率90%，亩利润最高超2万
1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌
2、长得快，虾体营养、溶氧要求高
3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高
了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？ 答案是肯定的。目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！
南美白对虾
选择了优质的苗种，合理的放养密度 ，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案：
针对南美白对虾：
1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包+速补100 4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。
2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。
3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安+德维乐+彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。
针对水质、底质：
1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/+拜生源4亩/包+红糖5斤/亩，注意水色，“黄绿”色为好。
2、关注PH，PH早上为7.7-8.0为好，PH早上高于8.2，下午高于8.5，要注意藻种，藻浓度及水色。pH高的调控方案：生物净水剂+红糖傍晚太阳落山后投放。
3、投苗后每7到10天使用一次拜生源，改底护底调水。
4、“清罾”时，欣碘5亩/瓶消毒，隔12-24小时补充生物净水剂8亩/包，同时使用一次生物氧化剂5亩/包，可有效预防虾游泳足发黄及黄鳃。
养虾：南美白对虾养殖要做好虾病防治
养殖过程种，大家都更多的关注虾生长所需的营养，往往忽略了水体藻类、微生物等生长所需营养的补充，以及塘底过剩营养的分解利用。我们应该整体关注，关注点：
1、虾体营养：保证虾正常生长的营养素 （虾料）
2、水体营养：虾、藻类、微生物（菌）生长繁殖的营养素
微量元素速补100（虾、藻类、微生物共用）
碳源红糖 有机碳（碳水化合物）微生物利用产生无机碳（二氧化碳、碳酸氢根、碳酸根），藻类才能利用。
3、塘底营养：分解、消耗、利用 （拜生源或生物氧化剂）
南美白对虾大棚养殖
溶氧是成功养殖的关键，但实际我们更多关注水体溶氧，忽略了虾对溶氧的携带能力，虾对溶氧的携带能力也是水质、底质好坏的直接表现。
溶氧饱和度：气压、水温
直接增氧：增氧机、增氧剂
间接增氧：想方设法减少耗氧物质；藻种、藻浓度！
肥水：优质小型藻类，合适的藻浓度
改底：有效改底；关注水体氧化还原电位
2、虾体溶氧
虾体的生理携氧能力，受毒素影响！
解毒：有针对性解毒，先本后标，标本兼顾！
治标：虾（改善携氧能力，拜激灵5亩/包）
治本：水、底质（去除有毒物质，唐靓3亩/瓶，24小时后生物氧化剂5亩/包，唐靓用后隔5小时才能用拜激灵）
常用解毒方法：直接氧化、 络合 、藻类吸收利用 。
养虾：南美白对虾病害综合防治技术
底好，虾才能养得长久，才能养出大虾，才能养出产量。我们都知道改底很重要，也经常改底，但就是很难判断塘底改善到什么程度了，所以改底有好产品的支撑很重要，我们应该追求有效改底。
改底的几种方式：
1、化学氧化（快，但不均匀，维持时间短）
2、生物分解利用（均匀，维持时间较长）
生物改底的好处：
1、分解、消耗、利用塘底营养给水体提供营养，同时减少有害菌滋生的条件
2、减少有毒物质产生的条件
3、减少塘底耗氧物质，提高底层溶氧
有效改底的成熟方案：
1、投苗后每7到10天使用一次拜生源4亩/包；每造虾使用3到4次生物氧化剂，从虾“清罾”时开始用。
2、紧急情况处理先用唐靓3亩/瓶，根据情况重复操作，情况稳定24小时后生物氧化剂5亩/包。
南美白对虾
有害菌控制也就是消毒，消毒就是对有害菌浓度的控制，并不能杀死所有有害菌，在有利的条件下，有害菌又会很快繁殖反扑，所以消毒要掌握好时机，以及追求有效消毒，消毒后的正确操作非常重要！
有害菌滋生的条件：
1、天气 （反复、风向）
2、水环境 （突变，溶氧水平低）
3、底环境 （底差，底氧低）
消毒剂控菌的时机：
1、阴雨天转晴升温时
2、突然倒藻后
3、底脏底氧差时
消毒（欣碘3-5亩/瓶）后要及时补充有益菌（生物净水剂6-8亩/包）占位，抑制有害菌！
养虾：南美白对虾养殖：成功从苗种抓起
在养殖做水过程中，我们经常讲要藻相、菌相平衡，可怎样的藻相、菌相更适合你的养殖塘呢？这需要我们对自己池塘的了解，根据自己池塘的条件，做好养殖规划，选择更适合自己养殖池塘条件的方向养殖，才有望提高养殖成功率！
1、偏酸性底质，培藻、稳藻，以偏藻相的方向养殖，但也要注意藻种，菌的辅助及应用，藻类所需营养素的及时补充。
2、中性偏碱性底质，注意控藻，以偏菌相的方向养殖，要注意水体溶氧及补充足够碳源、微量元素。
3、养殖过程中注意管控好PH，尤其苗期更要注意。
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养殖二季小龙虾亏损？哪是因为你的思想错误，这篇文章为你分析我上一篇文章主要分析了稻田养殖二季虾的一些错误思路，本篇文章和大家具体讨论分析正确的稻田二季虾养殖模式。可以肯定的是小龙虾养殖户一年养二季小龙虾的收入肯定要比养一季小龙虾赚钱，何况还可以种植一季中谷，关键是方法准确，思路清晰，这样才能有效保证二季虾养殖成功。 一般养殖户，在稻田只养一季小龙虾，稻谷和小龙虾的生长是分开的，养殖二季小龙虾有所不同，水稻和小龙虾的生长繁殖是相互依存的，尤其是水稻，一方面是农民增收的作物，另一方面更充当了虾田水草的角色。既节约了开支，又减少了管理负担，最后还提高了水稻的产量和小龙虾的存活率。其实，这种养殖模式就是通常所说的虾稻共作模式 。
任何水产养殖都离不开水草，水草的作用大家都很熟悉:"天然饵料"，"天然增氧机"，"天然净化器"，"天然避风港"，我这样解释大家都会心领神会。 具体到稻田养殖小龙虾，在水稻（中谷）还没有长起来的时候，要保证虾田有足够的水草可以用，这样在高温天气下对小龙虾是一种很好的保护。
5月底～6月上旬放水晒田，虾沟用二氧化氯消毒剂消毒杀菌3～5天之后，在沟内移栽水草，一般选择水花生，移栽面积控制在环形沟面积的40%左右。在虾种投放前后，沟内再投放一些水蚯蚓，田螺等等，这样既可以净化水质，又可以为小龙虾提供天然的饵料。
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水草问题解决好之后，就要开始分析如何投放小龙虾种苗了。
:每年的8月底～9月初，对于第一次养殖小龙虾的稻田，往环形沟里面投放亲虾，每亩投放规格为，3钱/只左右的亲虾40～60斤。对于前一年已经养过小龙虾的虾田，因为田里多少都还留有一些虾种，每亩只需要投放10～20斤左右的亲虾进行补充。具体应该做到以下几点:
（1）.亲虾的选择: 建议选择活力足，颜色深红，规格在5前以上，表面光滑的小龙虾做亲虾。
（2）.亲虾来源: 捕捞野生的也可以，从养殖户手里直接购买也行。注意要对亲虾消毒杀菌。
（3）.亲虾的运输: 再运输过程中，装亲虾的框子里要保证湿润，建议放一些水草在里面，这样可以避免太阳直晒，防治小龙虾脱水，注意，运输时间不早超过6小时，有条件的最好是再附近购买，这样可以保证存活率。
（4） .种植水草: 亲虾投放之前，还应该在环形沟里补充一些浮水水草做补充，比如浮萍。
（5） .亲虾投放: 亲虾按照雌雄比例3:1来投放。投放的时候将虾框反复浸入水中2～3分钟，每次停留时间1～2分钟，使亲虾适应水温，然后投放在环形沟里面。
（6）.虾苗的两种养殖模式 :投放虾苗模式有两种:一是9～10月份投放人工养殖的虾苗，每亩投放规格为2～3厘米的虾苗1.5万尾左右。二是4～5月份投放人工繁殖的虾苗，每亩投放规格为3～4厘米左右的虾苗1万尾左右。
（1）.投喂饲料: 8月底投放的亲虾除了自己摄食稻田中的浮游动物，昆虫，有机物的颗粒物，以及水草等天然饵料之外，还应该少量投喂一些动物性饵料补充蛋白质，每天的投喂量为亲虾体重的1%。12月前应该每月投一次水草，施一次发酵好的农家肥（我们这里一般使用的都是发酵好的鸡粪）。水草用量为300斤一亩，农家肥用量为每亩200～300斤。每周在田埂边的浅水区投喂一次动物性饵料，投喂量一般是小龙虾总重量的4%。具体投喂多少饲料还收温度的影响，当水温低于10°时，建议停止投食。第二年3月份，当水温上升到16°的时候，每个月投喂两次水草，施一次农家肥，水草用量和前面的一样，农家肥使用量适当减量，每亩100～200斤。每周投喂一次动物性饵料，用量为1～2斤/亩，每天傍晚建议投喂一次人工饲料，投喂量为稻田存虾总重量的1%～4%。饲料选择为豆粕，黄豆，麦麸等等。
（2） .经常巡查，调控水位: 11～12月保持田面水深30～50厘米，随着气温逐渐下降，逐渐加深水位至40～60厘米。第二年3月份水温回升用调节水位的办法来控制水温。使水温更适合小龙虾的生长，调控的方法是:晴天时水浅，让太阳晒水以便水温尽快回升，阴雨天或者寒冷天气，水位要深，以免水温下降。
（3）防治敌害 :虾田里的肉食性鱼类（黑鱼。鳝鱼，鲶鱼等），老鼠，水蛇，青蛙以及各种鸟类都吃小龙虾，为了防治这些敌害生物进入虾田，需要采取措施防备，比如安装过滤网，防治鱼类进入。放捕鼠夹来捕老鼠，青蛙可以在晚上人工捕捉，鸟类一般是人工驱赶。方法有很多，需要朋友们发挥灵感。
☞，品种选择: 二季虾一般只能种植一季中谷，品种选择很重要，必须要保证抗病虫能力强，抗伏倒能力强，产量比较高的品种，我们这边一般选择黄花粘或者杂交稻。
☞，稻田整理 :整理稻田的时候，田里还有很多小龙虾，为了保证这些小龙虾的安全，一般都采取免耕撒播的方式，这样基本上可以保证小龙虾不受什么影响，用旋耕机翻耕的时候，很多小龙虾都被旋耕机误伤至死。但是免耕也有一个缺点，就是到时候除草比较麻烦，没有翻耕过的稻田，杂草很多，到时候可能要多费点精力除草。
☞虾田种植区施肥 ：对于老虾田来说，里面已经有大量稻茬和小龙虾，腐烂以后的稻茬和小龙虾的排泄物为水稻提供了充足的有机肥料，一般不需要施肥。而对于新虾田，可以在插秧前的半个月左右，每亩使用农家有机肥（发酵好的鸡粪）400～600斤，尿素20～30斤，均匀洒在田面并用旋耕机翻耕。
☞，秧苗移栽: 无论是撒播还是移栽，有一点事必须要注意的，移栽大密度要合理，太稀了影响稻谷产量，太密了会影响小龙虾的生长，建议30厘米✘15厘米最合适，这样可以确保小龙虾通风透气性好。
☞，水位控制 :稻田水位控制的基本选择是:平时水淹堤，晒田水位低，虾沟有保障，确保不伤虾！这样可以确保小龙虾养殖用水和水稻种植用水互相兼顾。具体做法是:3月份适当降低水位，保持在30厘米左右，这样提高水温，促使小龙虾今早出动觅食。4月中旬以后，稻田水温已经基本稳定在20°以上，这个时候水位建议提高，保持再55厘米左右。这样有利于小龙虾生长，避免提前硬壳老化。10～11月份，稻田水位建议控制在30厘米左右。这样可以让稻茬露出水面10厘米左右，使部分稻茬再生，又可避免稻茬全部淹没水下，导致水体过肥缺氧，影响小龙虾的生长，冬季，要将水位上升到50厘米左右，用来保温。
☞，水稻（中谷）施肥 :在有虾存在的情况下，肥料选择是关键，要确保既能给水稻补充肥力，又不能伤害小龙虾，一般选择复合肥，严禁使用氨水和碳铵这些化肥来为水稻施肥，因为这两类化肥对小龙虾有很大的刺激。
☞，水稻晒田 :总体要求是轻晒或者短晒，要求是晒田时，田地不陷脚，有轻微的裂缝就可以了，不要晒太久，以免导致环沟小龙虾密度因长时间过大导致小龙虾死亡。
☞，成虾捕捞 :第一季小龙虾捕捞时间从4月份中旬开始，到5月下旬结束，第二季小龙虾捕捞时间从8月上旬开始，9月底结束。捕捞成虾的地笼建议网眼要大，这样可以过滤掉大部分小规格的小龙虾。捕捞成虾时，要过段时间换地方，同时保证捕捞上来的虾苗赶快放入水中，注意不要挤压这些虾苗，以免造成死亡。也就是常说的捕大留小。
☞，虾苗补放 ：第一季捕捞完以后，根据实际情况每亩补放3～4厘米左右的虾苗1000～3000尾。虾苗可以自己购买人工养殖大，也可以自己从野沟里面收集。
☞，自繁自养，亲虾留田: 小龙虾人工繁殖技术还不是很成熟，所以，绝大部分养殖户都是利用自己虾田里的亲虾做种虾，来自己繁殖虾苗，这样方便，又减少了开支。在8～9月份成虾捕捞期间，前期是捕大留小，后期捕小留大，目的是留足下一年，可以繁殖的亲虾，虾田里的亲虾要保证每亩不少于30～40斤。
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