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獐又名牙獐、河鹿，为小型鹿科动物。獐无角，两耳直立，体重15-20千克，体长1米，四肢粗壮，发达，肩高略低于臀高，尾短，体毛多棕黄色或灰黄色。养獐主要是获取中药“獐宝”。獐宝是幼獐吸吮母獐奶后在胃里凝成的奶块，又称獐奶。中医用于治疗儿童奶痨（疳积）、厌食、发育不良等，能改善人体新陈代谢，对中老年人具有御寒、健身、延年益寿、提高免疫力等作用。
獐生性胆小，感觉灵敏，受惊后常有蹿跳式行动，易受伤死亡，所以圈舍应建在环境安静、地势平坦、通风向阳、远离居民区和交通要道的地方。獐舍可建成三壁式敞圈，分棚舍和运动场两部分，四周做成2.5米高的围墙。场内铺沙石地坪，设食槽、水槽。獐有集群小、野性强的特点。人工养獐应根据公母獐、成幼獐，按不同性别、年龄、体况进行分群饲养，一般8-10只组成一群，多数养殖场将成年獐公母分开饲养。驯化应从幼獐哺乳期开始，每天定期接近，抚摸和呼唤幼獐，使之逐渐温顺、不惊，适应环境，听从饲养人员指挥。獐每年繁殖一次，11月至次年1月左右交配，5月底至7月底产仔，每胎1-3仔，偶有4仔。獐发情症状不明显，成对公母同圈饲养的可以由其自由交配。若公母分圈饲养的，进入交配期，可将母獐放入公獐圈内，应在每天早晚各交配一次。如果母獐躲避交配，应及时将母獐放回原圈。如果要新建养殖场，一般选购5-6月龄的体健无病育成獐，公母比例成对或按1:2比例购买。獐秋冬喜生活在山坡草地，灌木林中，春夏喜在河岸、湖边等潮湿地、沼泽地或芦苇丛中活动。善跳跃、也善游泳，喜食嫩而多汁的植物，主食杂草、树叶等，人工饲养应以青草、嫩枝树叶为主，以及农作物秸杆和黑麦草、苜蓿。在配种期、妊娠期、泌乳期和幼獐生长期适当补饲玉米、豆粕、麦麸等精料，全年补饲食盐、骨粉，多种维生素和矿物质等。獐的抗病力强，但在舍养条件下，预防和控制各种疫病十分重要，日常饲养管理要做到夏通风、冬保暖，圈舍干燥无积水，勤洗水槽、食槽，不喂霉变腐烂的青绿饲料，适时添加精料，饮水要清洁，圈舍定期消毒。1.獐是国家二级保护动物，建办养獐场必须到政府主管部门办理有关许可手续。
2.获取獐宝的办法目前仍是以“杀獐”来取得乳凝块，这里面有取宝技术问题，哺乳獐极易死亡。
3.要获取大量獐宝就必须多养獐，以规模化获益，多养獐会增加成本。
4.养殖前先要了解獐宝的市场需求、价格情况，不能盲目饲养。
麝香自古就是中药中的极品，一克麝香400多元。林麝是一种非常奇特的动物，在它肚脐的位置长着比鸡蛋小些的香囊囊状物，它可以分泌香细胞，人工养的林麝一年麝香产量15克。
林麝别名獐、香獐子、麝香鹿、线牙獐。
林麝分布最广，主要分布在新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、陕西、山西、湖北、四川等省、自治区。
林麝体型大小似小山羊，身体长70-80 厘米，肩高45 -50 厘米，体重6-9 千克。前肢短，后肢长，外观无尾。成年公麝有一对上犬齿（俗称獠牙）露出口外，并随年龄增长而增长。腹下生殖器开口处有一香腺囊，分泌和贮存麝香。母麝的犬齿不露出口外，无香腺。
林麝毛色深。由于季节和栖息的环境不同，毛色有一定的变化，有灰褐、深褐等色。耳基部和耳内的毛呈白色或黄白色，有的耳基部有黄斑纹。从眼的下部开始有两条白色或黄白色的毛带，贯通整个颈部通向胸，颈上毛带的始端各有一个白色或黄白色的圆斑。四肢下部前面呈灰棕，后面呈浅褐。吻短。尾短，淹没于臀毛内，外观似隆起。成年麝背部无斑点。被毛极易脱落，脱毛后很快再生。
林麝多出没于海拔2400-3800米高寒山区。海拔500米以下的地区也曾有林麝的分布。由于人类的活动改变了植被，低海拔地区不再发现林麝活动。
林麝在同一地区随季节的变化而选择其栖息环境。在阔叶林、灌木林、针阔混交林内可见林麝的踪迹。天气热时在山顶，寒冷时下山，故有“七上八下九归槽”之说。即七月份在山顶，八月份下山居于山腰，九月回到河谷地带。这就说明林麝既有较固定的生活领域，又有季节性的垂直迁徙习性。林麝胆怯，独居，不成群，行动循熟路。麝的活动、觅食、休息、排泄都有固定的路线和地点，排泄后用前蹄向后扒土覆盖。若不受惊扰，林麝不轻易变动栖息地。林麝有将尾脂腺的分泌物擦在树桩、小树枝上的习性，以示识别自己的活动区域。当受到威胁随即逃离，不久又回到原处。猎人流传着这样一句谚语“舍命不舍山”。林麝在黎明和夜间活动多，白天则一般静卧休息。林麝善奔跑，能上树，跳跃力很强，能平地跳起2 米以上,还可以在很陡的山被上跑几步。麝几乎没有抵御任何肉食动物攻击的能力，较小的豹猫和黄鼠狼都可能伤害仔麝甚至成年麝。麝嗅觉特别发达，听觉和视觉敏锐，遇有异样声响，即迅速逃遁。食性很广，多种植物嫩枝叶均可供食用。最喜采食山挂面（松萝）。据统计，可供麝食用的野生植物和作物、蔬菜、瓜果等共有70-100 种之多。
林麝，俗称獐子、香獐，为国家一级保护动物，在陕西多分布于秦岭山区。由于雄麝麝香腺分泌的麝香是名贵的中药和高级定香剂，市场需求日益增加。为了保证野生林麝的生存安全，尽快恢复和扩大种群数量，根据渭南地区林麝人工驯养繁殖情况的调查结果，对林麝人工驯技术进行初步探索研究。
林麝养殖
一、林麝养殖场的场址选择
建立林麝人工养殖场时，不论是圈养还是散养，都应选择海拔高度在1000米以上、人烟烯少，环境安静、林草茂盛的山坡地，最好是有山泉流出的地方。如果是围栏散养，要选择坡向朝南、区域内植物种类丰富的缓坡地。围栏散养场地面积要根据养殖规模确定，围栏要坚固且有防护措施，避免林麝相互追逐时碰伤。
二、青饲料选择及精馈料的配制
1、青饲料的选择
林麝养殖场一般多建在水草茂盛的山坡地，选用其喜食的植物种类采集进行日常喂养。也可以人工种植饲草，晾干贮存，以便在枯草季节作为青饲料的补充。平常喂养主要选用的饲草种类有：杏树叶、桑树叶、梁子叶、刺槐叶、榆树叶、农作物叶以及其他一些草本植物的茎和叶等，另外还饲喂一些多汁的红白萝卜、南瓜、苹果、红薯等。
2、精饲料的配制
效果较好的两种配方是：①玉米粉、黄豆粉、麦麸、油渣、蛋壳粉可按50:30:10:5:5比例配制成精料；②玉米粉、黄豆粉、麦麸、骨粉、鱼粉、添加剂可按40:25:25:5:4:1比例配制成精料。精料的配制方法，可根据林麝不同发育时期适当调整各成分的配制比例。
三、饲料搭配和人工喂养
1、饲料搭配
成年麝每日喂养草料1000克左右，精料100克左右，每次喂养饲草种类要多于5种以上。林麝在不同的生物学时期，对营养的需要亦有所不同。所以，在饲养过程中，饲料的搭配及其数量的多少，要及时加以调整，才能获取得良好的效果。
2、人工喂养
林麝喂养通常一日3次，早晨6-7点钟、中午1-2点钟、晚上6-7点钟，夏季可稍有提前，冬季可稍有推后。日粮分喂的比例是早30%、午20%、晚50%。草、料分食，精料喂养时单个进行。下午一次喂完。精料喂养不宜过多，人工喂养要定时定量，有利于建立良好的食物反射，增进麝体的消化机能。另外还要重视麝的饮水。给水的时间、次数和质量，对其各种生理过程有直接的影响。实践证明，麝的饮水以天然泉水最佳。在不同季节更换饲料种类时，要逐渐替换。不能直接全部替代。如果突然大量地更换饲料，容易导致减食、腹泻等不良后果。
四、疾病预防
林麝常见疾病有肠炎、感冒、瘤胃积食、软骨病、脓肿病等。林麝一旦发病，治愈率极低，为了减少林麝生病死亡造成的损失，关键在于提早预防。
1、在圈舍门口挖一个浅池，池内放入石灰，做成消毒池，人员进入时先在池内踩踏几下，对鞋进行杀菌和消毒。
2、圈舍每月消毒一次，用来苏水、高锰酸钾溶液、石灰交替使用。各个小房消毒要细，房间尿湿积污要随时清理或用干土遮盖。活动场地有粪便的地方也要认真消毒。
3、青饲草因堆积发热、叶色变黑的不能喂养，饲草上带有泥土的不能喂养，另外玉米面不能连续喂。
4、每天观察粪便是否正常，否则换草。粪便成团、稀，立即喂苦头菜、蒲公英、犁毕草，停止精料，或者麸皮炒黄用。
5、观摩麝体，鼻色油黑光亮，眼神有力，属于正常。流清鼻属寒，轻者无妨，重者要喂感冒药。
6、冬季多喂胡萝卜。其作用是胡萝卜多汁、易消化、营养便于吸收、利于机体代谢，但冬季仍以青干草为主。
7、生病时多用内服药物，尽量不打针，减少惊动，以免病情加重而死亡。若一定要打针，则应先进行麻醉再打针，尤其是挂吊瓶时必须进行全身麻醉，否则因受惊吓会当场致死。
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