现如今皮皮虾可谓是当之无愧的网红了，从网络歌曲到表情包都充斥着他的身影。由于优质鲜美、受欢迎程度高，市场上皮皮虾的价格一直居高不下。各地逐渐兴起一股养殖热潮。但是皮皮虾养殖并没有想象的那么容易，对各种条件都有一定要求。那么该如何对他们进行饲养呢？
皮皮虾是一种生活在浅海海域的咸水虾类。它的营养十分丰富，食用的价值很高。含有优质蛋白、各种氨基酸、维生素ABD等多种营养素，有脱毒、补肾、通乳、壮阳等作用，春天时的虾蛄是最美味的。虾蛄的种类可多了，现在已知的就有二百多种，有一种叫虾蛄的品种，不仅相对容易养殖，而且很受欢迎。其实，养殖户可根据具体需要，有针对性的挑选品种进行养殖。
既然生活在水中，水质的管理对养殖皮皮虾的重要性不言而喻。一般要求水体氧气含量保持适当，以保证皮皮虾生长耗氧量。除氧气含量外，皮皮虾对水的温度也有一定要求。水温最低不应低于6摄氏度，最高不能超过30摄氏度。其中。20-27摄氏度最适宜其生长繁衍。建议采用水流式养殖，静水养殖需每天换水，换水量大概在三分之一到四分之一，就能维持虾蛄生长条件。
水质管理解决后，我们来看看他们应该吃些什么呢？优质、合适的饵料可以使养殖事半功倍。皮皮虾主要以新鲜贝类动物、小鱼、小虾等无脊椎动物为食。因此，选择饵料时，一定要严把质量关。坚决避免受到污染、劣质的饵料流入喂养环节。如果一不小心，买到了不好的饵料，会对皮皮虾的健康成长埋下安全隐患，产生得不偿失的后果。投喂时，要根据皮皮虾的生活习性傍晚喂食，一天一次，视具体情况酌量加减。饵料要切的大小适中，均匀的进行抛撒，这样可以避免争抢情况。
春天是动物繁殖的大好季节，皮皮虾也不例外。人工养殖的皮皮虾与自然生长的皮皮虾就有一些不同了。养殖的皮皮虾需要人为营造适宜的繁育环境，因为如果繁育环境不合适，它们可能会减少产卵的数量，有的甚至干脆就不繁殖了。皮皮虾对池底环境、洞穴、光线等要求严格，需要采取在池底铺上柔软泥巴、控制光线等措施。并选用个体健康、体型较大、性腺发育成熟的个体进行繁育。
在养殖过程中，平日里的检查工作也是很重要的，检查不仅要用眼睛看，还要动手记，准备专门的本子，用来记录它们的日常状态写下来。这样不仅可以了解其生长状况，还能及时发现与平时不一样的情况，做到防微杜渐，及时作出应对措施。同时，要定期对其生长环境进行消毒，保证环境卫生，这样就可以减少池中的细菌病毒，严格按照疫苗防治相关规范进行疾病预防，并通过食品投喂等方式增强皮皮虾自身的免疫力。
此外，皮皮虾属性情凶猛的虾类，如果建设设施不当，会导致皮皮虾"越狱"的情况，成年皮皮虾集体出逃对养殖户来讲可谓功亏一篑，并损失惨重。所以我们要在周围水域，加强防护网的设置，并对养殖地进行合理修葺，光滑的养殖池可以一定程度上防止虾蛄逃走。要定期对养殖设施进行巡查，以及时发现不足、破损，并及时修补，防止和避免损失的扩大。
以上就是基本的皮皮虾养殖技术和养殖注意事项了。在这里我还要多说一句，任何养殖项目，都有一定的风险，养殖钱要做好专业技术的学习和充分准备。如果你想要了解更多相关养殖技术。或者如果你有更好的养殖技巧和方法。欢迎一起分享我们共同探讨。
循环水养殖虾蛄（也叫做螳螂虾）模式，完全规避天气灾害的风险，节约用水量，并且，可以在城区进行养殖。
虾蛄的口味是非常好的，特别是可以在许多养殖模式中进行养殖，包括：管道房和小型房屋。
越南现在大部分虾蛄都是土塘或者网笼当中养殖。土塘养殖的优点是成本低，但难以控制质量，容易出现损耗，特别是虾蛄喜欢挖洞，导致难以收获。相比之下，在网笼里养虾虽然容易照顾和收获，但投资成本却高于土塘、
因此，在越南胡志明市进行一项研究，名字为“在塑料容器中循环系统养殖螳螂虾”，该研究由越南第二水产养殖研究所的研究小组负责。
研究小组负责人MSc Le Ngoc Hanh表示，研究小组已经计算、设计、安装和运行了一个用于室内养殖虾蛄的循环水系统。关键技术是循环过滤系统（RAS）。这是一种闭环养殖模式，能够严格控制室内养殖池的环境。
该系统组成部分，包括：养殖箱系统、机械过滤装置、紫外线杀菌装置、CO2减排装置、增加溶解氧装置、生物过滤装置和监控系统。
室内封闭式虾蛄养殖模式效率高。
机械过滤装置： 有过滤系统，过滤器处理进水废水（过滤生物过滤前的废水），而氯只是用来处理养殖箱外的水（杀灭病原体），然后氧化残留物，再引入系统。
该系统的工作原理是：养殖系统的废水通过滤筒，过滤去除大颗粒固体废物，然后通过蛋白质分离器去除饲料中的油脂和其他物质。
生物过滤系统， 具有去除虾排泄物产生的溶解性废物（氨、亚硝酸盐）和粪便、多余饲料分解的作用。
净化后的废水将通过杀菌紫外线灯系统，通过搅拌增加水中的溶解氧含量，然后再重新引入养殖箱。这是一种非常有效的生物处理工艺，可长期重复使用，无需使用化学品。
循环式虾蛄养殖系统模型设计生产200-300公斤商业虾蛄，平均重量在250克以上，饲料为体重5%/天，最大饲料量为10公斤/天。
二、该养殖模式可在市区进行养殖
在试验规模上，通过循环养殖技术在箱内养殖虾蛄的经济效益为12万越南盾/1头/1造虾，在120天的养殖过程中，虾蛄在RAS养殖系统中生长良好，并达到商业规格（>150克/头）。
循环水塑料箱养殖虾蛄的经济效益。
增重率（DWG）为0.76克/天，生长速度（SGR）为1.0%/天，RAS系统养殖的虾蛄成活率达到83.4%，饲料转化率（FCR）也非常低。
在实验养殖过程中，该设施在整个120天的养殖过程中，使用了20立方米的海水。虾蛄单产130.9公斤。
Le Ngoc Hanh博士说，虾蛄养殖技术采用循环系统，减少换水量，不使用有毒化学品和抗生素。
养殖系统无底泥，商品虾蛄的品质鲜美，色泽鲜艳，深受市场欢迎。根据越南标准，商业虾蛄的食品安全和卫生标准分析结果达到100%。
该系统设计灵活，可以将养殖系统放置在地面上或屋顶上、地板上。研究人员认为认为，利用循环系统在网箱中养殖虾蛄的模式，可以将这一系统应用于城市核心区和居民区，打造优质生鲜产品，服务当地的市场需求，具有重要意义。
后记：
室内循环养殖虾蛄，简单易行，既能降低自然灾害和流行病的风险，又有助于提高养殖的收入。另外，螳螂虾可以通过将每尾虾放入养殖箱中，就可获得收获，只要充氧可以远距离运输，并且可以保持很高的存活率。
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