本报讯 在广西柳州市鹿寨县黄冕镇石门村养殖鸵鸟的覃田明，是方圆十里的“大名人。” 他返乡创业创办的合作社通过以集中喂养和发放到贫困户家寄养方式规模养殖鸵鸟，为当地贫困户“驮”起了脱贫致富的希望。
两年前，覃田明通过前期考察市场时发现鸵鸟全身都是宝，肉、皮、蛋和羽毛都很有价值，目前市场上还处于供不应求的状态，养殖市场前景非常好。于是覃田明很快决定着手养殖鸵鸟，经过两年的努力，养殖的鸵鸟长势良好，销路也很好，覃田明因此获得了一笔不错的收入，也更加坚定了从事鸵鸟养殖这一产业的决心。
赚到钱的覃田明不忘贫困群众，想着法子让资金不多的贫困群众能够养殖鸵鸟，最终，他想出了鸵鸟“寄养”的方式。通俗的说，就是在基地务工的建档立卡贫困户出资购买鸵鸟苗，买回来的鸵鸟苗养在合作社，与合作社的鸵鸟共享场地、养殖技术、销售渠道等资源。
黄冕镇鸵鸟养殖。韦玲 摄
石门村建档立卡贫困户覃宗华说：“本来这个鸵鸟苗要680元一只，合作社给我们补贴一半，我只要340元就可以得到一只，今年6月份买了10只寄养在基地，明年年初就可以卖了，到那时我就可以获得近2000元的纯收入了。”幼年鸵鸟主要食用绿叶蔬菜和桑树叶，而桑枝则是成年鸵鸟最好的饲料来源，黄冕镇现有5.6亩桑树种植，是有名的“桑蚕之乡”，得天独厚的自然资源为鸵鸟养殖提供了有利条件。覃田明从2018年开始引进鸵鸟养殖，现已发展成300只规模的鸵鸟养殖基地，吸收贫困户劳动力10多人在家门口就业。
“因为修好了村门口的道路，我们运输鸵鸟进出也方便多了，而且也方便了很多想要来加盟我们鸵鸟行业的村民前来考察。”覃田明对记者说道。黄冕镇石门村是全县22个贫困村之一，由于地势偏远，再加上交通不便，乡镇经济一直处于低谷，这也给学生上学、为百姓治病以及农产品运输带来了极大的困难，2014年，中渡至二级公路开始修建，连接G322国道，于2017年6月建成完工通车，全长16.4公里。该路段的通车也为相邻乡镇的往来起到了关键性的作用。
目前，覃田明正在新建栏舍，计划明年把养殖规模扩大到3000只，鼓励贫困户以“寄养+劳动力”的方式入股，合作经营，带动当地更多群众养殖鸵鸟。同时，把控好质量关，把鸵鸟的品牌宣传打造好，以此拓宽销售渠道，形成有技术、有品牌、产销一体的特色养殖，让自己获益的同时，带动更多的贫困群众增收，走上脱贫致富的道路。（记者 朱柳蓉）
红网时刻6月5日讯 （双牌站记者 毛明明 通讯员 吴孙剑）家住双牌县五里牌镇全家洲的陈朝斌，2018年末引进一批四十余只鸵鸟幼苗，经过半年多精心培育，鸵鸟长势喜人，最高的已达两米，一百余斤。同时，他家的杨梅园也是进入采摘期，吸引不少游客前来观赏采摘。
陈朝斌过去一直以养殖家禽为主业，这次想大胆创新，通过加盟的形式学到鸵鸟养殖技术。同时鸵鸟园旁边的众多杨梅树还能利用鸵鸟排泄物进行施肥，茂密的杨梅树枝叶也能给鸵鸟遮风避雨，形成一个经济与生态效益优良的种养综合体。此外，他还计划将来借全域旅游发展的春风，开一家集鸵鸟特色餐饮和旅游观光的农家乐。
鸵鸟源自非洲干旱草原地带，吃草为主，肉质细嫩，营养价值高，远销至广东，价格堪比牛肉；鸵鸟蛋一个重达数斤，口感鲜美；鸵鸟皮和羽毛都有很高的经济价值。
近年来，五里牌镇党委、政府利用五里牌水草丰茂，饲料资源充足的优势，一直在大力发展牛、羊、鹅等草饲动物产业取代污染严重的生猪养殖，目前形成了一定的规模，经济效益好，受益群众覆盖面广。
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