根据池塘条件与水源干净程度，有针对性地选择合适的做水方法，切实做好放苗前水质的管理。
最近几年，我国南方对虾在养殖过程发生病害的时间越来越早。大家往往都把虾病发生原因归咎于虾苗质量及恶劣气候频频出现。诚然，这两者是养殖前期对虾发病的原因之一，但笔者经过多年来在各地的走访、摸索和试探，发现养殖周边水环境变“富”了，这是造成了大多养殖水源的生态不利于养虾，从而导致对虾容易发病的主要原因！
水环境“富”了，水中的有害菌藻就会成为优势种群，如果还是按过去培水操作，就会培起不利于对虾生长、以有害菌藻为主的水体生态，此时水环境产毒力明显增强，会直接危害鱼虾，EMS频频发生就是例证。
此处，水环境“富”了，水体就会富集各种过去没有或量少不会对鱼虾产生危害的藻毒、菌毒等毒素，这些毒素直接损伤对虾肝组织，造成肝病变、急性坏死等。
而且，水环境“富”了，水中有机质过量便沉积覆盖在底土表面，导致底土中的矿物质不能扩散到水中，造成水体总硬度下降，即水变软。其最终结果是造成水体PH居高不下难以放苗、水色不稳、频频倒藻、养殖过程PH波动大、虾肌肉白浊抽筋蜕壳困难，甚至蜕壳不遂等等，这些现象都说明水已经变软。
总而言之，水源“富”了的现状，我们首先要做的是改变水体的微生态，以改变水体的菌相来改变水体微生态；接着我们要做的是，如何让水中这些有机无机物质降解转化为藻类营养元素，供藻类利用，这样既能培藻，又能净化水质，优化水环境。
全程保持水环境的自净力高于产毒力，坚持氧底碱底。
全程维护水体有益藻类的旺盛生长，以吸收利用水中有害物质。养藻严格按照“前期以菌带藻，中期补菌追肥保持菌藻平衡，后期以藻促菌”的水质管理原则，做好氧底碱底的底质管理措施，保持水环境良性平衡，确保池塘有充足的溶解氧，足够的总碱度和总硬度，并尽量保持水质因子的相对稳定，以免造成对虾应激。
水体富营养化，造成水软、PH值偏高，倒藻等不良现象频频发生，生长在这样环境下的对虾易发病害，从料台内的对虾看见，只有一条虾是比较健康的，其他的虾都是亚健康的，如粪便糜烂、红须、半胃，体色不一泛黄、无光泽，心脏看不清，包膜蓝绿，空肠，肝肠胃出现病变等。
祛风健体，提高对虾的抗逆力。
祛风是一个中医概念。风指风邪，泛指由风致病的一种致病因素。因风邪引起的疾病特点是发病快、变化多、好得快；祛风即是消除风邪、治疗因风邪引起的疾病。引用在水产养殖上，“风”泛指内外环境的不适因子及应急反应。祛风就是消除不适因子、缓解不适反应、治疗由应急诱发的各种病害。不适因子有天气急剧变化、水质的理化因子等；应激则是指鱼虾对外界环境条件变化所产生的适应性和保护性反应，外部环境条件的变化则称之为应激原。
应激原有两大类：一是天气和水环境因子变化，一是饲料营养不平衡或超标所引起的营养应激。
外界环境应激反应具有双向性，适度的应激可增强鱼虾对环境的适应能力，如白对虾经过驯化可以在纯淡水中生存；但频度大或长时间作用的应激，则会引起鱼虾的耗氧量加大、新陈代谢快、消耗能力增多，体内有害物质积累增加，并削弱对虾体质和抵抗力；若超出了对虾的适应范围时，会损伤对虾组织器官（如肝萎缩、鳃丝肿大等）或引起代谢障碍，诱发病害，甚至造成死亡。如白对虾从海水中一下子移至淡水中，它只能生存几个小时，时间长了就会死亡。
对虾常见应激反应的症状：
①大触须发红或断须、尾扇发红，游泳足变黄、步足发红，体色发红、暗淡、无关泽不透明，肌肉白浊、抽筋、坏死等。
②肠道断节、水肿、甚至肠炎、空肠空胃等现象。
③减料甚至不吃料，出现游塘现象。
④容易受惊跳塘。
⑤应激蜕壳困难或蜕壳不遂。
⑥出现黄肿鳃等鳃病症状。
⑦肝病变。
⑧偷死。
肝红肝前端萎缩，空肠不空胃，肠道不清晰，一般都是由于水中中毒素引起的中毒，导致虾不长。遇到刮风下雨，就会出现应激蜕壳不遂等不良现象。
最近很多养殖户询问南美白对虾好不好养殖，和养鱼比起来，南美白对虾对养殖者的技术要求更高一些，稍有疏忽，是很容易造成损失的。
南美白对虾营养丰富，很受消费者喜欢，具有很好的养殖前景，市场需求大，市场价格高。怎样才能养出高品质的虾呢？不妨试试下面这两招。
养水很重要！
南美白对虾对水质要求很高。外海引入的水源，鸟类带入病毒的风险比较高，水中除了肉眼可见的颗粒物外，还有一些肉眼不可见的病原体、可溶性的有机物、重金属离子或是氨氮、亚硝酸盐等，对养虾都会产生不利。
所以引入的水源不可以直接用，需要经过沉淀——消毒——调水，最后才能进入养虾池。
好的养殖用水，需具有渔民所说的四大特征“肥、活、嫩、爽”，才能称得上是好水。养殖户可以给对虾喝点“酸奶”！
这里所说的“酸奶”是乳酸菌和其它几种活水有益物质。通过乳酸菌和其它有益物质来调节水质，让净化后的虾池水符合渔民所说的四大特征。而且乳酸菌对虾的肠道还有好处，可以让虾更健康。
幼苗阶段吃好一点！
很多养殖户都遇到过虾苗成活率低的问题，除了水质问题，饲喂也不能马虎。
藻类是虾在幼苗阶段的主要饵料，不少养殖户选择角毛藻饲喂，虽然虾苗很爱吃，但是随着时间的推移，虾苗死了……这是怎么回事？
经过化验发现，角毛藻对光照和温度变化的适应能力弱，自身容易老化。泼洒过量的话，死亡的角毛藻会产生大量泡沫，影响虾苗的成活率，同时也会影响水体，造成污染。
替代藻类——海链藻。海链藻抵御环境变化能力强、生长周期长、老化速度慢，对水体的污染小。通过对海链藻进行人工培育，投喂给虾苗，虾苗的活力和成活率会有显著高升。
常见病症及处理方法
1、气泡病
原因：多出现于放苗前40天的虾，主要由于此时小型藻类或蓝藻大量繁殖，浮游动物少，藻类光合作用过强，溶氧过饱和。
处理：（1）多开氧机曝气，降低水中氧气含量。（2）泼洒“速解安 + 活力钙”，打破水表面张力，加速曝气，可以让虾壳迅速硬起来。
2、纤毛虫
原因：（1）长时间不改底，底脏底差。（2）长期营养不良，对虾体质弱。处理：（1）“福地安+底虫净+氧速宝”隔天晚上用一次，连用两次，以后每隔五天定期改底。（2）适当加料，补充营养，增强对虾体质。
3、肠炎
原因：肠炎大部分为细菌感染，肠道有害菌过多导致。摄食死藻，藻毒素中毒。
症状：对虾肠炎时一般会出现拖便、肠道发红，吃料减慢，严重时会出现白便、空肠空胃。
防治：（1）前期喂料拌“大蒜粉”减少有害菌，后期拌“利肠安”，补充有益菌。（2）喂料时，适当拌“肝胆+黄连”，防止细菌感染。（3）勤改底勤解毒，减少细菌毒素的滋生。（4）增强对虾体质，减少细菌感染的可能。
4、肝萎缩
原因：（1）营养不足。（2）细菌病。
症状：（1）营养不良肝萎缩，肝黄、肝白。（2）细菌性肝萎缩，肝红、红须红尾、红身。
预防与治疗：（1）营养不良的肝萎缩，“营养快线”先泼水后拌料，适当加料。（2）细菌性肝萎缩，“肝胆+弗多利”拌料。（3）细菌性肝萎缩，放杂食性或肉食性鱼类，吃掉病虾。
日常管理时，每天三次巡塘，注意观察水色以及对虾活动情况、生长情况和吃食情况，早中晚各巡视一次，以调节投饵量和是否要开增氧机。
来源：科技苑、惠农网、全国农技推广网
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