目前养殖的黄鳝按照市场的价格，差不多是40元每斤，当然对于一些大一点的城市，价格还要高一些，可能到50元一斤以上，按照这样的黄鳝价格，如果能够养殖得好，相信还是有一定的市场，农村里一句话，叫做物以稀为贵，正是因为黄鳝还是有些稀少，所以价格还有些高，养殖黄鳝还能赚到一定的利润，具体能得到多少利润呢？
1、养殖池的成本投入。
养殖一亩黄鳝，我们首先要从土地入手，如果是租田养殖的话，一亩的租金需要800元左右，然后挖建养殖池，这个我就粗略地计算一下，从挖养殖池内的土，然后到硬化养殖池的田埂，这样需要12000元左右，这是最基础的投入，当然，如果是自己家的田，还有合适的养殖池，那么这12800元钱就可以省略掉，省下了好多的一笔费用。
2、黄鳝种苗的成本？
养殖一亩黄鳝，需要放入的小黄鳝1800斤左右，也就是人们说的黄鳝苗，放入的黄鳝苗太多，不利于黄鳝的生长，黄鳝苗按25元每斤来计算，那么1800斤黄鳝苗的成本就是45,000元，这是养殖一亩黄鳝，投入较大的一个方面。
投入黄鳝苗的时候，要分次地进行投放，不要一次就投放完毕，这样不利于黄鳝的生长，1800斤黄鳝苗，可以分做10次投放，这样效果要好一些。
3、饲养黄鳝需要投入的药物成本？
在饲养黄鳝苗的前面，要给黄鳝池的塘底翻土，撒上生石灰进行消毒，在饲养黄鳝的过程中，还要使用硫酸铜水溶液对黄鳝的皮肤进行清洗，这些投入，也需要5000元左右。
4、养殖黄鳝的饲料成本投入？
如果是人工饲养黄鳝，还是需要投喂一定的饲料，黄鳝每生长一斤，需要投入的饲料成本就是5元左右，半年左右黄鳝的重量增加5400斤，需要投入的饲料成本就是27000元。
5、还有其他的投入？
比如要建一个活动板房，架通电源，安上摄像头等等这些的投资，也需要10000元左右吧，当然可能还有其他的投入，就忽略不计吧。
我们来看一下养殖一亩黄鳝总的投入就是：12800+45000+5000+10000+27000=99800元，快接近10万元吧，这些都是先期要投入的，所以还是要有一定的经济基础，才能养殖黄鳝。
黄鳝的生长期要长一些，但是只要饲养的方法得当，黄鳝的生长还是比较快，到了6个月左右，黄鳝苗的体重可能会增加3倍左右，按照黄鳝的重量来计算，一亩就可以增加5400斤，按40元一斤来计算，能够收获的利润就是216000元。
纯利润就是216000-99800=116200元，这就是养殖黄鳝半年的纯利润，养殖一年，投入的成本还要增加，当然利润也会增加，如果一亩黄鳝养殖的好，除掉所有的开支以外，一年的收入能够达到15000元左右，这是去掉所有的开支。
养殖黄鳝在选择地方的时候，要选择在向阳背风，气候热乎一些的地方，这些都利于黄鳝的生长，可以在黄鳝池的底部，放入一些有机肥料，在黄鳝的生长过程中，可以放上一些水生植物和浮萍，在春夏的季节，要适当地增加饲料的投喂，还可以投喂一些蚯蚓、河蚌肉、蝇蛆、动物内脏这些有营养的物质，都利于黄鳝的生长。
还有一个小秘密就是，在养殖黄鳝的池子里，可以放上几只癞蛤蟆，癞蛤蟆身上分泌的毒素，对黄鳝的病虫和细菌有抑制作用，癞蛤蟆的叫声，也会让黄鳝加速游动，增加黄鳝的活力，做好这些工作以后，相信就能把黄鳝饲养的好。
当然，不管是养殖什么，都还需要有一定的天时地利人和的因素，上面算出来的养殖一亩黄鳝一年有15万元的收入，这有一些理论的说法在里面，还有其他不可预见的因素，可能会让自己的收入减少，当然饲养黄鳝还是有一定的风险，还要懂得一定的养殖技术，所以投资需要谨慎，对于一亩黄鳝能有多少利润？欢迎在评论区交流讨论。
黄鳝俗称鳝鱼，是合鳃目合鳃科的底栖性鱼类。我国除青藏高原外，各地的河流、水库、湖泊、沟渠、池塘、稻田等淡水均有分布。除我国外，黄鳝还分布于东南亚一些国家，泰国、印度、菲律宾、日本、韩国和朝鲜都有黄鳝分布。
黄鳝的营养价值相当高，肌肉中钙和铁的含量在30多种常见淡水鱼类中居首位。同时，还具有药用价值。长期以来，我国的商品黄鳝主要是捕捉野生资源。但是近年来，由于水稻田施用化肥和农药以及冬水田大量减少，再加上水域环境污染的加剧与过度捕捉，使野生黄鳝的数量大幅度减少，已远远不能满足市场对黄鳝的需求。因此，开展黄鳝的人工养殖势在必行。也正因为如此，有不少的人希望加入黄鳝养殖的行列，很想了黄鳝养殖方面的有关知识。而在养殖黄鳝之前，最为关心的是养殖的成本，养殖的利润和养殖的风险。下面，就这三个方面的内容作以解析。
养殖黄鳝的成本构成有建造养殖池的费用、购买种苗的费用、饵料的费用、药物的费用和用具的费用 。
1、建造养殖池的费用: 养殖池由水泥、河沙和砖块建成，总投资大约15000元。但是，养殖池是一次建成，可多年连续使用的，其费用应按使用的年限逐年分摊。以建成的养殖池可使用10年计算，则每年的费用为1500元。
2、购买种苗的费用： 一般一平方米水面可放养10克以上的黄鳝种苗1～3千克，最高可放养5～6千克。以平均放养1.5千克计算，则每亩（667平方米）水面可放养种苗1000千克。黄鳝种苗每千克价格在30～40元之间，按每千克36元计算，每亩需要种苗费36000元。
3、饵料的费用： 黄鳝种苗经过半年的养殖，增重的倍数在1～6倍之间。以平均增重3倍计算，放养1000千克鳝苗，可增重3000千克。养殖1千克黄鳝，所需饵料费用平均在9元左右，即增重的3000千克黄鳝，需要饵料费用为27000元。
4、药物的费用: 养殖黄鳝的药物包括预防药和池塘的消毒药。一般一亩池塘需要400元左右的药物费用。
5、用具的费用: 养殖黄鳝要用器具，其费用大约500元。
以上五项成本一共：65400元。
黄鳝种苗1000千克放养后，经过半年的养殖可增重3倍，即为3000千克，加种苗1000千克，一共可获得商品黄鳝4000千克。以市场批发价每千克40元计算，一共可卖160000元。减去成本65400元，可获纯利94600元。
黄鳝养殖虽然利润高，但是却要做好以下几点，才能确保养殖成功并获得高产。
1、建池: 黄鳝虽然耐低氧，在溶解氧每升2毫克以上即可正常生长。但是，要保持池水清新，最好要有长流水，因此池塘最好建在有长流水的附近。同时，还要防止黄鳝逃跑，在进出水口安装滤网。
2、放养密度: 黄鳝是凶猛的底栖性鱼类，在饵料不足时，有自相残食的习性。因此在放养时，要根据池塘的水源灵活情况掌握放养的密度。对于静水养殖的池塘，放养的密度可小些，以每平方米水面放养10克以上的鳝苗1.5～4千克为宜。而对于流水养殖的池塘，放养的密度可大些，每平方米水面可放养10克以上的鳝苗3～6千克。在养殖的过程中，还要把大小相近的个体养在一个池塘里，切忌不可把大小不同的个体养在一个池塘里。以免饵料不足时大黄鳝吃掉小黄鳝，也可避免平时大欺小，小黄鳝吃不到饵料的现象。在养殖一个月以后，就要分塘饲养，把大小不同的黄鳝分开，把个体相近的黄鳝养殖在一个池塘里。可以在一口大池塘里分隔成几个小池塘，以方便养殖不同规格的黄鳝。
3、池水管理: 黄鳝的鳃退化，从水中呼吸溶解氧的能力弱。口咽腔内壁粘膜有直接呼吸空气的功能，可竖起前半截身子，将吻伸出水面，鼓起口咽腔直接进行呼吸。但是，如果池塘里的水位过深，黄鳝的头部无法伸出水面吸氧，时间长了就会被憋死。因此，养殖池的水位以10～20厘米深为宜。由于池塘水浅，水质容易变质，因此要勤换水，以2～5天换水一次为宜。但是，水温不要相差过大，新换入的水与原池塘的水温度不要超过3℃。同时，还要将池塘内的残饵捞除，以免败坏水质。另外，要将进入池塘内的青蛙、蛇等敌害生物清除。
4、饲料: 黄鳝是杂食性的鱼类，不仅要吃活饵，也要吃人工饵料，麦麸、米糠、麦粒、米饭、瓜果蔬菜、动物下脚料等都可以用来饲养黄鳝。但是，不仅要切碎再喂，还应以鲜活饵料为主。在掺入人工饵料时，要循序渐进，不要突然改变黄鳝的吃食习性，以免造成黄鳝的应激反应而患病。
5、疾病防治: 黄鳝在自然状态下很少患病，但是在人工高密度饲养条件下，因管理不善，水质恶化以及环境不良时，都可使黄鳝发生疾病。因此，平时要注意观察，发现异常要找出原因及时处理。定期用石灰浆、漂白粉、硫酸铜等药物泼洒到池水中消毒。最好在池塘中养几只癞蛤蟆，以起到防病治病的作用。
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