9月22日，天刚蒙蒙亮，盘锦市大洼区新兴镇躺岗子村村民王树安就来到稻田地里开始河蟹捕捞作业，和他一起的，还有十多位来自村里的“起蟹”雇工。
身着防水服，挨个地块起网，将河蟹装进网袋中……早上8点多，1吨河蟹经过挑拣分装，第一时间发给盘锦当地和沈阳市的客户。
金秋时节，盘锦广袤的稻田地里，收河蟹、售河蟹，蟹农与经销商忙得团团转。“凡是用塑料布围拢起来的稻田，都在养河蟹。我家今年养了1500亩。”和煦的晨光中，有20多年养殖经验的王树安笃定地说：“牛马年，好种田。螃蟹个头比往年大，注定是个丰收年啊！”
近年来，盘锦市在“一地两用，一水两养，一季双收”稻蟹共生模式基础上，通过河蟹产业联盟带头推广，总结出“垄稻沟蟹、大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的稻田种养新技术，实现了田中种稻、水中养蟹、埝埂种豆的立体生态种植养殖。采用这种养蟹技术，水稻不减产，河蟹规格高，稻田养蟹亩增效益达400元以上，亩综合效益达1500元。
“党的惠民好政策，我们真真切切享受到了。”王树安的二儿子王雨祥告诉记者，这几年，从土地流转上的支持，到河蟹项目补助资金的发放，甚至就连生物灭虫灯、大功率的无人植保机，政府都向他们种植大户、养殖大户给予了实打实的倾斜、扶助。“咱农民就是奔着土地亲，有了这些定心丸，我们就会一老本实地把土地侍弄好。”王雨祥说。
在盘锦市的精心培育下，河蟹养殖产业一年比一年红火。来自盘锦市农业农村局的统计数据显示，今年盘锦河蟹养殖总面积达172万亩，稻蟹综合种养发展到85万亩，预计今年成蟹产量5.9万吨、扣蟹产量2.2万吨。盘锦市已成为名副其实的“中国北方河蟹之乡”“全国最大稻蟹综合种养基地”。
在做好河蟹生产基础上，盘锦市着力培育功能完善、运转高效的现代流通网络，打造盘锦河蟹品牌，确保河蟹“生产得出来，更能销售得出去”。如今，历经多年打磨的胡家河蟹市场，进驻销售网点500余家，拥有专业河蟹经纪人3000余人，平均日交易量百吨以上，年交易额50亿元左右，已成为全国最大的螃蟹交易市场、全国螃蟹销售集散地。
目前，盘锦市有18个乡镇成为养蟹万亩乡镇。全市近30万人从事河蟹孵化、养殖、加工、营销等领域工作，形成了一条完整的产业链。仅河蟹产业一项，全市农业人口人均年增收3000元左右。记者刘立杉
又到一年蟹肥时，盘锦市175万亩河蟹喜获丰收，进入捕捞上市季。昨天，2023盘锦河蟹开捕节正式启幕。
开捕节现场，多艘渔船扬帆出发，竞捕第一网河蟹。
记者 李文婷： 在我身后，蟹农们正在起今年的第一笼河蟹，我们看到蟹笼里满满的都是河蟹，今年又是一个丰收年。我们看到蟹笼里的河蟹可以说是个头非常大，而且膏肥体壮，我们来看一个，看我不使劲拿也根本拿不住它。师傅，这只河蟹能不能有二两多？
河蟹养殖户： 能有三两多。
记者 李文婷： 三两多？今年河蟹品质怎么样？
河蟹养殖户： 今年河蟹丰收了，又肥又大，指定卖个好价钱。
盘锦地处我国最北海岸线，纬度高，昼夜温差大，河蟹经过冬眠，利于储备营养和干物质积累。同时，辽河入海口海淡水交汇，境内河流众多，天然饵料丰富，有利于河蟹生长，9月上旬即可上市，比长江水系早1个月。
盘锦市河蟹协会会长 张玉满： 从今天开始，盘锦河蟹就正式上市了，我们抢在全国河蟹市场前列，让全国人民提早尝鲜。
作为我国最大的河蟹生产基地，盘锦市推动从“稻田养蟹”变为“蟹田种稻”，从“大养蟹”到“养大蟹”，大力发展生态蟹苗孵化、稻田养蟹、苇田养蟹等模式，河蟹产业发展不断迈上新台阶。
盘锦市现代农业发展中心 李佰双：今年我们主要采取了政府给予政策扶持，加上今年的气候条件，也适合河蟹的生长。目前来看，预测我们今年的河蟹又是一个丰收年，预计产量要高于去年。
今年盘锦市河蟹养殖面积达175万亩，其中稻田养蟹95万亩，预计河蟹总产量将突破8万吨，河蟹产业产值将突破62亿元。
记者/侯向星 张学峰 孟令鑫 李文婷
监制/李莹
审核/于黎黎
主编/英楠
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