中国水产频道报道，在水产养殖业说起草鱼养殖，就不得不提广东中山的草鱼养殖。中山的草鱼养殖已形成专业化分工的养殖体系，草鱼养殖分得很细：规格平均7两以下的叫鱼种，2-3斤的叫超市鲩，4-5斤的叫统鲩，6斤以上叫大鲩，喂一段时间蚕豆的草鱼叫脆肉鲩，而今天要分享的是草鱼鱼种的养殖。
广东草鱼鱼种的养殖区域主要集中于以黄圃镇为中心的中山北部，在多年的生产实践中发展出独特的高产精养模式。
大部分鱼种养殖池塘面积在10-15亩之间，水深2米左右，平均3亩水面配置一台叶轮增氧机，在距离投饵机20米左右安装一台水车式增氧机。
一次放养轮捕：基本按照（表1-2）操作，在9-11月出第一批，12月底出第二批，在来年3月前清塘，平均规格在4-5两以上，清塘后要3月底-4月初水花开塘或者5月初买8朝鱼种放养，一年养一批，年亩产量在3000-3500斤之间。
两次放养轮捕模式：一部分客户一年放两次鱼种，提高池塘利用率，增加效益。（表1-3）
两次放养轮捕模式年亩产量在4000-5000斤之间，对日常管理、饲料投喂、病害防治、鱼种销售顺畅等各方面要求较高。
正确使用增氧机。晴天中午开，傍晚不开；喂料时开水车式增氧机，喂料后开叶轮式增氧机；生长旺季，草鱼鱼种耗氧率高，多开增氧机。
氨氮不超标的前提下，定期使用生石灰，20斤/亩；适当使用粒粒氧和过氧化钙改良底质和水质。
草鱼鱼种从12朝（40-50条/斤）至3-7两阶段按实际需要会注射1-3次疫苗，大部分养殖户使用土法疫苗，背部肌肉注射。打针前后一般用碘制剂水体消毒，防止针口细菌感染。鱼种免疫是养殖成功的先决条件，降低注射疫苗引起的损耗是提高养殖效益的关键因素之一。
定期内服驱虫药物。草鱼鱼种在1两以前容易感染肠道寄生虫，影响正常生长甚至消瘦死亡，每15天左右内服驱虫药3—4餐，一般使用阿苯达唑、雷丸槟榔散等药物。
水体杀虫。定期检查，注意杀虫。但在1两之前慎用菊酯类和硫酸铜等杀虫剂，防止鱼体畸形。
内服保健。定期用Vc和三黄粉拌料内服，预防肠炎和肝胆综合征。
常用药物。a.内服驱虫药：阿苯达唑、雷丸槟榔散；b、外用杀虫剂：阿维菌素、菊酯类、有机磷类、硫酸铜、硫酸亚铁等；c、消毒剂：二氧化氯、碘制剂、漂白粉；d、内服保健：Vc、三黄粉等;e、水质改良：生石灰、过氧化钙、粒粒氧、芽孢杆菌、EM等。
根据鱼种规格按照(表2-1)选择合适粒径的饲料。主流颗粒料的主要营养指标为蛋白33%、赖氨酸>1.50%；主流膨化料的营养指标一般是蛋白27-32%、赖氨酸1.4-1.60%。
饲料成本在草鱼鱼种养殖总成本中占70%以上，参考(表2-5)根据水温确定投喂比例，12月至转年1-3月是弱生长期，要减少投喂甚至停料，例如2016年1月中下旬的极寒时期。
4-11月以颗粒料为主；12月至转年1-3月的低温期选择采用优质蛋白原料和一定油脂含量的膨化饲料，例如泰山牌“草鱼王”膨化配合饲料，通过提高饲料的营养浓度水平，在低投喂率前提下，保证鱼类健康越冬，为4-11月的生长旺季打好基础。另外选择膨化饲料因其漂浮在水面可准确知道鱼吃了多少料还需投多少料，从而可减少浪费。
4-11月投喂2-4餐/天，12月至来年1-3月投喂1-2餐/天。投喂时开水车式增氧机，投喂后开叶轮式增氧机1-1.5小时。
受水温因素影响12月至转年1-3月生长缓慢甚至停滞， 在此期间同等饲料的饲料系数与4-11月期间对比会增加10—30%,导致全年饲料报酬下降，所以在冬季要合理投喂及安排生产。
草鱼鱼种养殖成本包括塘租、种苗、饲料、电费、疫苗、药物、捕捞人工，养殖人工、杂费等
草鱼鱼种年亩产中位数在3280斤左右，表示有50%的养殖户年亩产在3280斤以上，50%的养殖户年亩产在3280斤以下。
中位数51.6斤，表示50%的养殖户的在51.6斤/包以上，50%的养殖户的在51.6斤/包以下。
饲料/总成本的平均值=73.66%,即在其他费用保持不变的前提下，饲料成本每增加10%，总成本则增加7.366%。
草鱼鱼种养殖利润率指数＝（当月价格/年平均成本-1）×100，图表中指数1点对应1%的利润率。
因为不包括养殖人工费用，所以指数<0即是不但亏损自身人力成本，还要亏损本金；0-10点意味赚取少许的人工费，10-20则是相对比较丰厚的人工费，>20不但有不错的人工费，还有一定的投资收益。20点以上的月份不多，23%的时间处于亏损状态，一半以上的时间只能赚到人工费而已。
2016年成本明显下降。2016年第一季度，33%蛋白草鱼鱼种颗粒料（80斤/包）的市场零售价降至175元左右，黄圃地区塘租也有小幅下降，总成本在4.5—4.6元/斤。
长效疫苗开发及使用。2015年少部分养殖户尝试使用土法长效疫苗，只注射一次，免疫效果好并且可维持3—4个月，取得较好的经济效益。通常养殖户需要注射两次甚至三次疫苗，每次注射都要捕捞，每次捕捞及死亡会损耗3—10%的存塘重量，而且平均拖延生长期10—15天。长效疫苗可以减少损耗和缩短生长周期。
提高精细化管理能力，发展精准养殖模式。饲料占总成本的70%以上，以水温、溶氧为核心，按照不同季节，将颗粒料和膨化料搭配使用，动态调整投喂比例，降低成本，提高效益。
作为养殖技术相对要求高，有一定收益而风险相对较低的草鱼鱼种养殖在中山北部地区仍会是主流品种，保持相当的养殖面积。
草鱼养殖在我国拥有悠久的历史，草鱼作为四大家鱼之一，其营养丰富、肉质鲜美，具有较高的经济价值和市场价值，尤其随着我国居民生活水平的提升，市场对草鱼的需求量不断增加，更是带动了行业的稳定以及可持续发展。在草鱼养殖中，受到流行病毒、温度以及气候等因素的影响，草鱼容易患上各种疾病，进而对经济效益和产量带来负面影响。常见疾病主要分为真菌性、寄生虫性、细菌性以及病毒性疾病，由于致病原因不同，养殖户需要采取合理措施进行针对性防治，进而提升养殖效益。本文主要针对草鱼常见疾病的防治技术进行分析和探究，希望给予我国相关行业以些许参考和借鉴。详情如下 ：
1.1 真菌性疾病
在草鱼养殖中，水霉病是最为常见疾病，其发病时间集中在每年初期，周期通常为30d左右，由于草鱼在入塘时受到损伤，在低温环境下诱发水霉病，在群体中快速传播和蔓延，为养殖户带来巨大经济损失。
1.2 寄生虫性疾病
锚头鳋病、 指环虫病以及车轮虫病是较为常见的寄生虫性疾病，其受到气候以及水温等因素的影响，发病集中在每年的3月份或者10月份，并且周期较长，为疾病防治带来了困难 。指环虫病和车轮虫病在每年的3月份发生，如果养殖户长期使用药物治疗，容易导致疾病出现抗药性，是当前疾病防治中面临的一大难题。
1.3 细菌性疾病
烂鳃病、 肠炎病以及赤皮病是较为常见的细菌性疾病，在发病中容易出现交叉感染的情况，为疾病防治带来困难。细菌性疾病受到水温和天气因素的影响，当水温达到13℃以上，容易爆发细菌性疾病，随着细菌数量的增加，会导致大量草鱼患病。 在发病过程中，肠炎病和烂鳃病几乎同时出现，后期开始爆发赤皮病。细菌对生长环境较为敏感，并且受到水温以及气候等因素的影响，在气温上升后，细菌生长环境会受到破坏，病情可以得到有效控制，尤其在晴朗天气下，可以有效抑制细菌生长。
1.4 病毒性疾病
病毒性疾病与细菌性疾病存在一定的相似点，其都受到水温影响较大，当水体温度达到20℃后，疾病会快速传播蔓延。通过相关调查统计显示，病毒性疾病在每年的2月份以及5月份大量马蔓延。
2.1 真菌性疾病防治技术
诱发真菌性疾病的主要原因为水温较低，养殖户在开展防治工作中，需要抓住以下要点：第一 ，在鱼种培育过程中，尽量使用尼龙网拉网作业，避免对草鱼造成伤害；第二 ，在草鱼运输过程中，需要使用特定的鱼罐车运输，并且加入一定量的盐水，防止草鱼出现真菌感染情况；第三 ，在培育鱼种之前，需要在鱼塘中加入适量的盐水；第四 ，在鱼种下塘之前，对水进行合理培育，对水体透明度进行严格控制。
2.2 寄生虫性疾病防治技术
寄生虫性疾病具有较强的地域性和规律性，在疾病高发时期，养殖户需要提前做好防治工作，具体技术措施如下 ：首先，在寄生虫病发病初期，需要结合寄生虫数量采用药物杀虫，当前较为常用的药物为苦参碱和硫酸铜，其具有较强的杀虫效果，如果杀虫质量不理想，养殖户可以采用敌百虫、阿维菌素以及氯氰菊酯等药物杀虫，结合病情情况控制用量；其次，在阴雨气候下，寄生虫容易快速繁殖，养殖户需要对其生长环境进行控制，使用氨基酸肥水或者芽孢杆菌等药物改善水体环境；最后，对草鱼进行寄生虫检测，对已经患病的草鱼进行有效处理。
2.3 细菌性疾病防治技术
细菌性疾病是危害养殖效益的关键因素，通过相关调查显示，烂鳃病、肠炎病以及赤皮病是常见的细菌性疾病，其爆发具有一定规律，并且受到天气因素和水温因素的影响，因此，养殖户在开展疾病防治中，需要采取以下措施：首先，在阴雨天气后、天气转晴前，对鱼塘进行彻底而全面的消毒，杀灭鱼塘中存在的细菌，降低其活性和数量；其次，如果室内温度达到13℃以上，需要在阴雨天来临之前，调节水体营养成本，提升藻类存活率； 再次，在天气转晴后，要适当增加池塘中氧气含量，防止出现含氧量饱和情况，导致草鱼呼吸困难，进而患上细菌性疾病；最后，随着水温和气温的升高，会增加草鱼消耗量，为了保证其健康，需要对食量进行科学控制，保证其健康生长。
2.4 病毒性疾病防治技术
病毒性疾病是危害养殖效益的最主要疾病，其发病危害较大，并且具有传染性强、死亡率高、发病快、治疗难度大等特点，需要引起养殖户的高度重视，其具体防治技术措施如下： 首先，针对病毒性疾病，疫苗接种是最为有效的方式，养殖户可以结合较为常见的病毒性疾病，提前接种疫苗，进而起到预防作用；其次，在发生病毒性疾病后，需要对患病的草鱼进行物化处理，并且结合疾病类型采取针对性药物治疗。
随着我国社会与经济的蓬勃发展，草鱼逐渐受到居民的欢迎和喜爱，并且成为日常餐桌上的重要食品。在草鱼养殖中，疾病是危害养殖效益的关键因素，疾病发病与水体质量、投喂方式、天气气候、地域以及水温具有密切关系，养殖户需要结合不同类型的疾病进行针对性防治，有效控制疾病的蔓延和发生，提升养殖经济效益，为我国居民提供健康、充足的草鱼食品。
以上就是今天的全部内容，养植户可以多参考参考，或者说大家想了解哪方面的，三农知识及技术都可以留言评论，笔者会根据情况来为大家解惑。也希望大家能关注一下笔者，以及积极留言评论转发谢谢！
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