内容提要
马来西亚槟州现有黑虎虾养殖户只有为数不多的27人，但1年能够制造的总销售额就接近1000万令吉（16526230元人民币），吸金能力十分强大！
黑虎虾，也就是我们国内所说的斑节对虾，又名草虾。
黑虎虾是高经济价值名贵虾种，有虾中之王、高富帅之誉，其体被黑褐色、土黄色相间，斑纹似虎、体型硕大，且虾头膏多味浓、肉质鲜甜弹牙，在爱好海鲜的饕客中可是名气响当当。而且黑虎虾的虾青素含量比普通虾大约高出20%，根据资料，虾青素是一种最强的抗氧化剂，具有多种生理功效，在抗氧化性、抗肿瘤、增强免疫力等方面有一定的效果。
这座位于霹雳曼绒的黑虎虾养殖场，所在地原是失败的填海计划
由于受到市场追捧，黑虎虾养殖的收益相当可观，武吉淡汶州议员吴俊益指出，根据官方资料，综合槟州27名黑虎虾养殖户一年的总销售额，就达到992万5890令吉（16403754人民币），发展潜能甚是巨大。
他又以一名活生生的本地业者为例，在雪兰莪，有养虾业者甚至将本土黑虎虾登上中国网购平台，并且分享了丰盛的网购经济蛋糕。
单看数据，就会惊讶这尾虾的无可限量的潜能：在2017年的双十一狂欢节，马来西亚黑虎虾在电商平台天猫的成交量达35万只，今年6月18日网购节，这个数字激增到过百万，而在7月6日的“马来西亚国家周”期间，也有超百万只马来西亚黑虎虾专供应中国消费者。
位于河口的黑虎虾养殖场，风景怡人，也可以发展生态旅游
水质是养虾成败的关键
水质是养虾成败的主要关键，而威省浮罗勿隆垃圾场污水外泄问题，一直为水产养殖业者所诟病，对此，州政府已有解决方案。
吴俊益在去年8月槟州议会，书面提问浮罗勿隆垃圾场污水外泄问题的解决方案，获槟州环境委员会主席彭文宝答复。
根据答复，州政府通过槟州水利灌溉局，成立专案组处理污染源头。这个由槟州水利灌溉局管理的专案组，成员包括州县署、槟岛市政厅、威省市政局、环境局、英达丽水等多个单位。
黑虎虾规格大，售价高，是中高档的食材
针对浮罗勿隆垃圾场污水外泄的问题，专案组采取了短期方案，包括加固垃圾场周围沟堤、铺设防渗层。
长期方案是兴建浮罗勿隆第三期垃圾场，工程预计今年尾完成。该第三期垃圾场，将建渗滤污水处理厂(Leachate Treatment Plan），第一期和第二期垃圾场污水将引入至此，处理厂将根据水利灌溉局标准处理污水后，才会排放到附近水源。
至于爪夷村和华都村畜牧业猪只排泄物污染河流的解决方案，州议会已在2016年通过养猪法令，强制业者提升至现代封闭式养猪系统。各单位也会频密监督养殖场运作，调查排放源头、监督水质等，违规者将被对付。
针对北赖工业区污染河流的问题，各方也会展开联合检查行动，违规者将被对付，当局也会通知投资槟城机构及马来西亚投资发展局采取后续行动。
黑虎虾虾头膏多味浓、肉质结实弹牙
吴俊益：槟州仅4区养黑虎虾
吴俊益说，目前国内黑虎虾养殖活动主要集中在霹雳州红土坎、雪州适耕庄及瓜拉雪兰莪，在槟州，目前仅有4个地区有进行黑虎虾养殖活动，即威省高渊、新邦安拔、柔府及槟岛浮罗山背。
他透露，州政府如今正探讨在威北本那牙，开拓509亩水产养殖区（Zon Industri Akuakultur），并在其中发展黑虎虾养殖，有关计划尚在进行环境影响评估。
他在今年8月槟州议会，书面提问黑虎虾养殖活动是否会污染海水水质及威胁红树林的问题，槟州农业及农基工业委员会主席阿菲夫答复，黑虎虾养殖不会对海水水质造成显着的影响，而且，州内大部分业者都有向渔业局注册MyGap良好农业规范认证，业者的活动受到控制和频密监督。
根据答复，黑虎虾养殖活动也不会对红树林造成威胁，其发展受制于环境影响评估，同时设有缓冲区，以维持现有生态系统的稳定。
2017年的双十一，马来西亚黑虎虾在天猫的成交量惊人，开卖4小时，就卖出超过26万只黑虎虾
统一管理提升竞争力
拥有20年黑虎虾养殖经验的业者说，据他观察，槟州浮罗山背、甘榜亚齐及威省一些缺少污染的地点，适合进行黑虎虾养殖，不过，他直言，要在槟州开辟黑虎虾养殖场，就必须跟工业及房产抢地段，而且也要面对槟州地皮昂贵的问题。
他乐见州政府规划地点发展黑虎虾养殖，根据其多年经验，他建议养殖区不应由业者各自管理，应由一个机构或州政府主导，决定饲料和养殖规格，以控制疾病。
他说，通常发生疾病时，虾池一定要放水，若随便排放，就会导致附近虾池也发生病变，而统一管理的好处是，当疾病发生，可以马上采取措施，确保遵循规格放水，避免疾病蔓延。
他说，统一管理的另一好处是提升市场竞争力，同时稳定批发价格。
“若州政府主导，业者还是可以当老板，只是要遵循作业规格。”
面对虾种病变等亏损
外界看养虾业是可以赚巨大收益的一盘生意，但他坦言，这一行宛如投机，要面对虾种病变等各种突发，随时面对亏损，此外，这份工作在户外进行，必须承受日晒雨淋，许多本地人都退避三舍，因此必须靠外劳。
据他观察，目前，国内的养殖手法依旧传统，以致养殖一段时间就无法经营，必须转换虾种或停止养殖。
他一针见血道出，在这行多年，业者未能从农业部得到专业咨询服务，也缺乏农业部专业技术援助，而他笑言，农业部官员前来养殖场，只是收集很表面的资料，比如虾池面积、密度等数据。
对于一个已经趋近稳定的生态系统来说，外来物种的入侵可以称得上是毁灭性的灾难。比如我国曾经就因为被水葫芦的漂亮外表蒙蔽了双眼，将它种植在滇池中用以净化水质，但这个举措却给滇池中的生物带来了灭顶之灾。
Tips：水葫芦又叫凤眼蓝，茎叶悬垂于水上，蘖枝匍匐于水面。花为多棱喇叭状，花色艳丽美观。叶色翠绿偏深。须根发达，分蘖繁殖快，管理粗放，是美化环境、净化水质的良好植物。
相比之下，美国可以称得上是物种入侵的重灾区。美国白蛾、亚洲鲤鱼、甚至看似毫不起眼的风滚草，这些物种都给当地的生态系统带来了极其严重的负面影响。在美国，有一种比亚洲鲤鱼还猖獗的生物，美国人面对它时根本束手无策，只能任由其横行霸道、不断吞噬其他生物的栖息地，这种生物就是亚洲虎虾。
亚洲虎虾是一种什么生物
亚洲虎虾又叫黑虎虾 ，或是斑节对虾，是一种具有极强攻击性的软体动物，体型相较其他虾类异常庞大。雌性虎虾一般长度为25到30厘米，重200到320克，发育优越的可以长到大约33厘米长。雄性虎虾要稍微小一点，一般长度为20到25厘米，重100到170克。
Tips：黑虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。虎虾肉质甜美，弹性的虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。
虎虾尾巴背侧的黑色条纹是它独特的外貌特征 ，我们能够通过这个特点来辨认虎虾。虎虾的也有体色为黑的，它的背部有橙黄条纹，看起就像老虎一样，这也是它“黑虎虾”、“老虎虾”等名称的由来。虎虾与原生白虾和棕虾截然不同，它的背甲和腹部都分布着红白交替的横向条纹。虎虾的触角为灰褐色，棕色的前足和腹足上都有红色的边缘刚毛。
亚洲虎虾的寿命大约在3年左右 ，根据相关学者调查，它最开始在墨西哥湾以南的温暖水域中繁殖，交配之后就会向北迁徙。目前我们还不清楚虎虾是如何完成向北迁徙这个过程的，但正在进行的基因检测研究说不定能够给出这个问题的答案。
Tips：寿命的长短一方面受社会经济条件和卫生医疗水平的制约，不同社会不同时期有很大差别;另一方面由于体质、遗传因素、生活习惯、生活条件等个体差异，个体的寿命长短相差悬殊。
亚洲虎虾主要分布在印度洋和太平洋 ，范围从非洲东海岸和阿拉伯半岛开始，一直蔓延到东南亚、太平洋和澳大利亚北部，属于墨西哥湾北部水域和美国南部大西洋附近的入侵物种。由于体型差异，极具侵略性的虎虾在进入另一个生态系统之后，会捕食其他本地虾，导致本地虾的数量骤减甚至全部消失。
同时，虎虾自身非常容易感染多种疾病 ，这些疾病虽然不会传染给人类，但也有传染给本地虾的可能，从而导致本地种群加速消亡。虎虾对本地虾的捕食和感染会对当地虾类的捕捞业产生破坏性影响，从而导致捕虾者的经济损失。
Tips：病毒感染的实质是病毒与机体、病毒与易感细胞相互作用的过程。病毒感染常因病毒种类、机体状态不同产生轻重不一的损伤或病毒性疾病。
亚洲虎虾对栖息环境的适应能力非常强大 ，能够在各种不同的环境中生存。亚洲虎虾的幼体通常生活在河口和红树林里，等到成年之后，它们就会自己迁徙到更深的水域，寻找泥沙或者岩石底部在那里安家。
虎虾是一种昼伏夜出的动物 ，它们白天会钻入用以栖息的庇护所中，到了晚上才出来寻找食物。通常情况下，软体动物、小型甲壳类动物、和多毛类蠕虫都是虎虾的食物，偶尔它们也会以藻类 为食。
Tips：海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
虎虾的生命活动基本都在夜间进行，就连交配也是如此，每次交配大约能够产下80万个卵。
亚洲虎虾是如何在美国肆虐的
亚洲虎虾在美国肆虐的源头要追溯到上个世纪80年代，那时，美国南卡罗来纳州的一家养殖场看中了亚洲虎虾肉质细嫩、个头大、生命力强等等特点，认为它有极高的价值，于是从亚洲引进了这种虾类进行养殖实验 。
但在1988年，大西洋飓风季节来临，一场猛烈的飓风摧毁了亚洲虎虾养殖场。当时，亚洲虎虾还处于试验繁殖状态 ，只有2000多只。这2000多只亚洲虎虾被飓风带到别处，进入了美国的天然水域。尽管事发后养殖场拼命追回了300多只，但其他亚洲虎虾都逃离了养殖场，并且默默地在其他地方扩张种群。
Tips：繁殖指透过生物的方法制造生物个体的过程，每个现存的个体都是上一代繁殖所得来的结果。
当时，亚洲虎虾还只有一小部分，它们花了十几年的时间，在美国的各个水域中繁衍生息。在这个过程中，它们十分低调，以至于人类几乎忘记了这一千多只虎虾从养殖场逃跑的事情。直到2006年，亚洲虎虾逐渐将它们庞大的数量展现在了人们面前 。
2006年9月，在阿拉巴马州多芬岛附近的密西西比湾 ，有渔民第一次捕获了亚洲虎虾。一个月后，也有报道称，北卡罗来纳州帕姆利科沙的捕虾渔民捕获了亚洲虎虾。2007年8月，在路易斯安那州的朱红湾又发现了亚洲虎虾的踪迹。而佐治亚州、密西西比州和德克萨斯州分别于2008年和2009年和2011年在亚洲发现了虎虾 。
Tips：密西西比湾位于密西西比河东岸，南临墨西哥湾，北接田纳西州，东接亚拉巴马州，西邻路易斯安那州和阿肯色州。面积123584平方公里，在50州内列第32位，首府为杰克逊。
在十几年前，人们也许没有想过这样一种虾类 能够发展到足以称霸美国海域的种群规模 。此后，在人们视野中消失了很久的亚洲虎虾在美国墨西哥湾和东部沿海地区安了家。亚洲虎虾肆虐最为严重的地区是美国东大西洋沿岸，而且这些虾类的分布还有继续向西部扩张的趋势。
到了2011年，亚洲虎虾大量栖息在美国的各个海岸。亚洲虎虾对于生存环境的水温要求相对较高，水温必须在13到33摄氏度以内，否则亚洲虎虾就会死亡。因此，美国东海岸和墨西哥湾是最适合它们生存的水域 。
Tips：虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾等。其中中国对虾又叫东方对虾、大虾、黄虾等，是我国水产品的出口的主要产品。
这是因为美国东海岸的气候具有夏季持续时间长、温暖潮湿的特点，是典型的亚热带季风性湿润气候 。而墨西哥湾的暖流汇聚于此，盛行南风也会经过这里，美国东海岸即便是到了冬季也不会变得寒冷，反而十分温暖。和其他c一样，亚洲虎虾在这些水域当中没有天敌。
这使亚洲虎虾在当地水域中大肆泛滥，在大量繁殖的同时不断捕食其他鱼虾和螃蟹，挤压其他物种的生存空间，给当地的生态环境造成了极其严重的破坏，美国很快就将亚洲虎虾列入了入侵物种名单 。这种得天独厚的地理和生活环境为亚洲虎虾提供了优越的条件，因此在这里生活的亚洲虎虾连体型都变得更大了。
Tips：入侵物种对于本地物种个体具有着快速而显著的影响。入侵物种和本地物种之间可以通过直接的基因交流，对本地种的遗传产生影响。
2015年，人们在佛罗里达州的圣约翰河 中钓起了一条长达30厘米、重312克的亚洲虎虾 ，和人的手臂差不多长，其夸张程度让人咂舌。最重要的是，这样的虎虾并不是稀有的，在这片区域，随处可见这样体型庞大的亚洲虎虾。
亚洲虎虾对当地生态系统的影响
当亚洲虎虾刚刚在各地出现时，就有科学家提出了自己的担忧：虎虾的产卵量十分庞大，照这个趋势下去，用不了多久，美国东海岸和墨西哥湾附近的海域都会变成亚洲虎虾大量聚居的地方，成为主导海域的物种 。
亚洲虎虾在美国东海岸占据生态 优势，将会严重威胁其他生物的正常生存，破坏生态系统的平衡，并且将一个健康多样的海洋栖息地变成一个由单一入侵物种主导的栖息地，甚至导致整片海域的生态系统瘫痪。
Tips：生态平衡指在一定时间内生态系统中的生物和环境之间、生物各个种群之间，通过能量流动、物质循环和信息传递，使它们相互之间达到高度适应、协调和统一的状态。
除此之外，还有一种大量分布在美国东海岸的植物也遭到了亚洲虎虾的破坏，那就是红树林 。这是一种相当稀有的植物种群 ，很多鸟类都喜欢在这里栖息，红树林的外侧生长着一片滩涂，鸟类可以在这里寻找到大量的食物。作为回报，鸟类也会为红树林除去害虫，同时还能将害虫作为自己的食物。因此，在红树林内，栖息着大量不同种类的鸟。
因为能够抵御海上的风浪，保护海岸附近的陆地，所以红树林又有“海岸卫士”的称号 。仅仅长达几百米的红树林就足够对抗来袭的台风，而且红树林还能够为许多鱼类、虾类以及其他海洋生物提供理想栖息地，不仅能够保护海洋生物的多样性，对人类而言，在各方面也都具有极高的价值。
Tips：红树林具有呼吸根或支柱根，种子可以在树上的果实中萌芽长成小苗，然后再脱离母株，坠落于淤泥中发育生长，是一种稀有的木本胎生植物。
亚洲虎虾在还没发育成熟的时候喜欢生活在红树林里，因为红树林中的海水较为稳定，不会让虎虾经受起伏不定的波涛，而且还能够为它提供大量浮游生物作为食物。对幼年亚洲虎虾来说，这里是它们生长发育的最佳场所 。但这对红树林生态系统来说却不是一件好事。
因为亚洲虎虾属于杂食性动物 ，当它们在红树林中大量栖息时，就会严重破坏这里的生态环境。比如泰国从上个世纪60年代引进了亚洲虎虾，只用了短短20年，这些亚洲虎虾就摧毁了当地超过50%的红树林。因为这些虾类对各个国家的红树林都具有毁灭性的破坏作用，甚至还被国际组织列入了海产品红色名单。
Tips：杂食性动物Omnivores，在哺乳动物中有很多类别是杂食动物。它们和人一样，即吃植物性食物也吃动物性食物。这种以植物性和动物性食物为营养的习性称杂食性。
前面提到，亚洲虎虾身上还会携带许多不同种类的病毒，这些病毒很有可能会给本土生物带来毁灭性的打击。其中包括传染性和致命性都非常高的黄头病，这是毒力最强的一种虾病病原。 一般情况下，黄头病毒会通过污染水质来感染同片水域中的其他健康虾类。
除此之外，还有相当致命的白斑病毒 。目前世界上的主要虾类几乎都无法从这种病毒手中逃脱，基本上感染了就会致死。而且，白斑病毒不光能感染虾类，还能够感染其他非对虾种类 的甲壳纲动物，比如水蝇类、蟹类和端足类。如今，美国虽然确认了亚洲虎虾身为外来入侵物种的身份，但仍然没有找到能够阻止它们继续扩散蔓延的有效办法。
Tips：虾白斑症病毒病的病原体是一种无包涵体病毒。但因为不同学者研究方法及着重点不同，对此病毒的叫法不一。
有人提出可以将虎虾作为食材列入人们的食谱，但美国消费者面对亚洲虎虾时并不买账。这是因为生活在美国的虎虾比起其他地方更硬一些，从口感上来说肉质也没有那么甜，而且美国人的烹饪方法十分单一，无法找到能把虎虾做成美味的正确方法。在我国就不太一样，亚洲虎虾被认为是一种名贵的虾类，经常出现在一些高端酒宴的菜单上。
小结
相比于亚洲鲤鱼 ，亚洲虎虾似乎是一个更让美国人感到头疼的物种。因为美国在面对这种虾类的蔓延和扩张时，找不到任何有效的措施进行遏制，只能眼睁睁看着亚洲虎虾在海域中肆意繁衍。亚洲虎虾现在已经在美国东海岸和墨西哥湾开辟出了属于自己的地盘，依旧在继续向其他方向不断扩张领地，现在甚至已经到达了哥伦比亚。
Tips：鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
通过分析多个物种入侵的案例，我们不难发现，其实很多物种入侵都是由人为因素造成的，是人类无意间的一个举动，导致了一个地区甚至一个国家的生态环境变化。在这之后，人类需要付出无数努力去弥补当初那一个看起来微不足道的过错。这也提醒我们一定要提高警惕，保护生态环境是所有地球生物共同的责任。
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