大口鲶肉质细嫩,肉味鲜美,无肌间刺,老少皆宜。因国际市场偏爱鲶鱼类,国内需求量也与日俱增,所以,养殖前景广阔。但因大口鲶属凶猛肉食性鱼类,故只能通过人工养殖来增加产量,以满足社会需求。下面,咱们一起来聊聊大口鲶的日常饲喂管理。
水产养殖:胆汁酸在鱼虾蟹养殖上的作用,配中药,强体质提饲料转化+免疫
大口鲶
水蚤、水蚯蚓及饲料鱼等活饵,最好投喂2-3次/日。也可在保证溶氧充足的情况下,一次性投喂量2-3天的饲料量。
因为大口鲶有个可膨大的胃,类似骆驼储存能量的驼峰,一次饱食后可维护较长时间。因此,驯化转食阶段,第1-2天,可于8∶00、18∶00各投喂1次;第3-6天,可增至投喂3-4次/日;之后逐渐改为2次/日即可。
大口鲶
为培养大口鲶固定地点采食,可从驯食期就开始设置料台,培养上台取食的习惯。料台可用25-40目竹筛做成。一般来说,料台密度建议在15-20个/亩。
投料时,可敲击饲料桶等,发出声响,以吸引大口鲶上台抢食。不时挪动下料台位置,否则会因残饵、粪便堆积腐败而影响摄食。定时清理料台附近的淤泥,或用生石灰、二氧化氯等消毒处理。
饲料不但要保证质量,不霉、不变质,还应保证配方稳定,不能经常调整饲料各种原料组成。其次,原料要精细加工,以达到改善其适口性,提高消化率,还可在饲料中加拌渔是畅菌宝,利用丁酸梭菌、芽孢杆菌、乳酸菌等,来调节大口鲶肠道,增强免疫力。
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大口鲶
南方大口鲶(Silurus soldatovi meridionalis Chen)属鲶形目、鲶科、鲶属。地方称河鲶、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶等。多栖息于江河缓流区。性凶猛,白天隐居水底或潜伏于洞穴内,夜晚猎食鱼、虾及其他水生动物。
雌鱼体长达700毫米左右达性成熟。4~6月,在江河砂石底质的激流浅滩处产卵。卵沉性。幼鱼喜集群。最大可长至100市斤。经常捕获个体为20~40市斤。是重要的大型经济鱼类。分布于长江以南的大江河中。
大口鲶适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻,不仅是席上佳肴,而且有滋补、益阴、利尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。全鱼剁成碎泥炙热,可治白癜风,膘胶锻灰可治阴疱、瘘疮。消费市场广阔,亦受到欧美、港澳台地区人们的青睐。人工养殖经济效益高,是普遍受到消费者和生产者欢迎的一个优良养殖品种。
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