甲鱼也称为鳖、甲鱼、团鱼等，是一种水陆两栖动物，肉质鲜美、营养丰富，能起到清热滋阴、补肾健骨等作用，是我们餐桌上保健美食，也是一种滋补药品。随着人们对养生的注重，野生的甲鱼更获得人们的喜爱，价格也比人工甲鱼更高，今天要给大家介绍的是一种利用水库资源来养殖野生甲鱼的技术，如下：
一、选好育好苗种，降低种苗成本
甲鱼苗种上从外购进，所以无论养殖当年苗种或上年冬育苗种，都应选择来源清楚，体质健壮，无病无伤，规格整齐的种苗进行放养，并要立足于早投苗，尽量投放大规格苗，有条件的最好选养洞庭湖水系的中华鳖良种苗，做到同批苗专塘培育，提高苗种的育成率。建议有一定规模的养殖场，逐步走人工培育亲鳖，自繁自养的道路，降低种苗成本。
水库养甲鱼
二、科学用料，降低饲料成本
饲料是甲鱼养殖成本中最大的一项支出，约占60％左右，因此，提高饲料利用率，降低饲料系数是实行低成本养殖的重要关键。作为养殖业者应该做到：
1、科学选料
若使用商品人工配合饲料的养殖户，最好选用知名度大的厂家生产的、质量稳定可靠的、饲料效果好的、新鲜的人工全价配合饲料。若自配料的话，则要从各种营养成份的含量、添加剂的种类、原料的新鲜度、粉料的细度、原料的预混合等情况去考虑，选购质优价廉的饲料，尽量满足甲鱼每一个生长阶段的生理需求和营养需要。
2、科学用料
不论使用全价商品料、自配料或商品料配合鲜活动植物饲料来投喂，都一定要将饲料充分搅拌，注意饲料团的粘合度，最好制成颗粒料，进行水上投喂。宜多设固定食料台，投喂要求少量多次，保证甲鱼能吃饱不浪费，减少饲料在水中散失而污染水体。总之，能把饲料系数降到1.7以下，饲料成本的比例就会降下来。
三、加强日常管理，提高成活率
成活率高低是效益好坏的关键，要提高成活率就要做到认真细致，精心管理。首先，在放种前一定要做好清塘消毒工作，同时在种苗入池前要用5毫克/升的高锰酸钾或0.7％盐水浸洗10-15分钟，进行体外消毒。其次，要搞好水质调控，营造一个良好的生态环境，使甲鱼健康成长。第三，要加强巡塘，细心观察甲鱼的活动、摄食及水色、水质等情况，如发现有变化，就要及时加以调整处理。第四，要适时分池养殖。如在七月底前放苗的，可在当年11月份，将个体重超过50克以上的幼鳖作一次性分池越冬；如在八、九月甚至十月份放苗的，则要注意做好越冬期的保温、加温工作，使之安全越冬，到翌年四、五月份开春时再按规格的大小，合理的密度分池养殖，以达到提高成活率的目的。
四、做好防病治病工作
要坚持无病早防，有病早治，预防为主的原则，落实健康养殖的各项措施。平时应做好消毒和保健工作，可定期用30-50ppm的生石灰消毒池水，用100ppm的强氯精浸洗消毒工具，用10ppm的强氯精清洗消毒食台板，并定期在饲料中添加中草药，以增强机体抗病能力，预防疾病的发生，一般每公斤饲料拌入8-10克的中草药，连喂3-5天，隔7-10天用药一次。若发现甲鱼有病应及时诊疗，对症下药，切勿盲目滥用药物，以免造成药害带来的损失。
五、适时上市销售
要提高养甲鱼的经济效益，不但要算好账养好鳖，还要讲究销售策略，卖好价钱。要将顺德市现行的旺季集中上市、分级定价、全塘沽售的做法，逐步改变为根据市场价格和甲鱼的规格，只要有适度利润，就分批适时上市销售。这样做利多弊少，既可避开市场旺季挤销，又有利于资金的回收和周转，减少养殖风险。
采用水库来进行甲鱼的养殖，既可以让甲鱼得到更好的生长环境，减少疾病的发生率，同时也是一种全野生态的养殖新技术，保证了甲鱼的品质，从而产生更好的效益。
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网箱养鳖是利用有一定深度和面积的水域，用网箱笼养的中华鳖的技术。我国可利用网箱养鳖的水域很多，如水库、湖泊和水流较缓的河道等。网箱养鳖不但成活率高、质量好，养殖成本也较其他养殖方式低。
一、网箱养鳖的基本条件
水质无污染，水深在2米以上，没有太大的风浪侵袭，周边环境惊扰少，无过多的敌害生物，一年中水温25℃以上的时间超过100天。
二、网箱设置
1.围拦网的设置
用网箱养鳖，须先设置围拦网，即在养鳖网箱的外周围拦一圈栅网，面积可根据实际网箱养殖面积的150%而定，设围拦网的目的是为了挡住杂物和一些敌害，也是为了挡住风浪，便于管理。
围拦网的材料可用木杆、竹子、铁丝网片或用粗线聚乙烯网等，不管用何种材料，只要求牢固、耐用、水流畅通，网目不小于5厘米。
2.养殖网箱的设置
网箱采用6 股5 号、6 号的聚乙烯有结网片缝制而成，规格为7米×7米×3米，箱壁网目为2～3厘米，箱底网目以0.5～1厘米为宜，为敞开固定式网箱，箱架用直径50毫米的镀锌钢管固定而成，四周有宽50厘米的走道，用泡沫或塑料油桶作浮子，网箱呈“双并列、中走道”排列，以12个网箱为一组。
网箱入水2米，网箱四角各安装一根1米高的钢管用于固定网箱，网箱要向内延伸20厘米，并用绳索拉紧成“┌”型，防止养殖中华鳖逃逸。
3.其他设施布置
其他设施主要是食台与晒背台。
食台可用石棉瓦，也可用质地较好的木板，设置方法是在网箱内靠近走道一侧横向绑2根竹杆，宽距0.5米，然后把食台架在竹杆上，要求食台在水下离水面3厘米。
晒背台可设在网箱中间，做法和常规晒背台一样，但面积不超过单箱面积的1/5。若网箱面积较大，可在食台的另一端拦1个草栏，种植水葫芦以净化水质，但面积以不超过单箱面积的1/10为宜。
三、鳖种放养
1.放养密度
放养规格要求每只250克以上，密度以每平方米不超过8只为宜。放养前用浓度为15～20毫克/升的高锰酸钾溶液浸浴15～20分钟，或用3%～5%食盐水浸泡10～15分钟。
放养时，可将消毒用的容器连同药水一起贴着水面，让鳖种自行爬出。
2.开食
放养后应立即在食台上撒上粒径与放养种苗相一致的软颗粒配合饲料，使鳖尽快养成到食台吃食的习惯。
四、管理
1.投饵
以投喂人工配合饲料为主，也可投喂冰鲜野杂鱼。每天上午8 时、下午4 时各投喂1次，定点投喂在箱内食台上，一般不水下投喂，以免饵料污染水质。
2.洗刷网箱
由于排泄物与附着生物的黏结，网箱的网眼会逐渐缩小，这样会影响水体的流通，对箱内的水环境不利，因此需要不定期对网箱进行洗刷，洗刷方法有抖网，甩动网底，也可用硫酸铜溶液泼洒，使箱内水体呈1毫克/升浓度，杀死附着在网片上的藻类生物。
3.巡塘
巡塘分早、中、晚三次，一般在投喂前巡塘观察，包括检查网箱是否完好、有无敌害进入、鳖的活动和吃食情况、箱内水质的变化情况等，并做好巡塘记录，如发现问题及时处理。
4.病害防治
网箱内定期泼洒二氧化氯对水体进行消毒，浓度为0.2毫克/升。
五、捕捞
若是间捕，可用捞海；若是彻底清箱捕捞，可先把箱中的食台、晒背台与草栏拆掉，然后解开固定箱体的绳子，再托起箱底把鳖倒至网袋中即可。
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