提起鸵鸟，很多人会在第一时间想到奔跑在非洲大陆上的庞然大物。没错，我国的鸵鸟都是从国外引进繁殖的。如今经过多年的繁殖发展，我们的养殖的数量不仅越来越多了，鸵鸟养殖技术，也变得非常成熟了。
就在前两天一个偶然的机会，我就来到了我们附近的一家鸵鸟养殖场，这一次，真的让我大开了眼见，也让我从中体会到了不一样的养殖人生。
经过聊天我们得知，这位大哥养殖鸵鸟已经有十二年了，在当地也颇有名气，周边大大小小的几十个养殖户都是他带出来的。
虽然现在做的非常成功，可是很早以前，农民出身的他也是一直在外地打工的。只是一个偶然的机会，李大哥在一家公园里看见了几只高大的鸵鸟后。才心生养殖的念头，就这样，带着激情和希望，从此踏上了养殖鸵鸟的征程。
“刚开始养殖的时候，大家都一样，都摸不着头脑，一开始也走了很多的弯路，吃了不少亏 。”李大哥说道。
“那个时候的网络不怎么发达，我去了很多地方看鸵鸟苗，价格都很高，最后在一家养殖场买了4对鸵鸟。回来家以后，没养几天，就全死掉了。”李大哥低声的说道。
的确，在那个时候，我们这边都没有养殖这的，他是第一个。从那一次失败后，李大哥转变了思路。开始以寻求合作为突破口以，继续实现自己的养殖梦想。
这次转变很成功，没过多久，李大哥就找到了合作场。他们达成协议，必须提供养殖技术，什么时候学会了，什么时候再买走鸵鸟苗。而且后期也要按照市场价格回收养殖出来的成年鸟。这对于一个什么技术都不懂的年轻人来说很重要，只要技术学到手，一切都好办了。
然而养殖的道路并没有想象的那样简单，那个时候鸵鸟的养殖需要办理很多的证件，而且，由于疫苗和药物的缺乏，很多疾病根本就治不好，一连很多年，根本见不到效益，一直都在赔钱。
“既然选择了，就要坚持下去，并去实现它。 ”李大哥坚定的说。
是啊，坚持才是通往成功的道路，就这样，李大哥一边养殖，一边学习，一边在实践。同时再利用空闲时间在外打些零工，以此来补贴家用。
通过不断的学习和努力，李大哥终于摸索出了一套适合鸵鸟养殖的养殖方式。原来鸵鸟的养殖和家禽一样，又有很大的不同。鸵鸟的饲料来源很广泛，后期的饲养非常的简单。最担风险，最难养殖的就是刚出生到满月这段时间。如果能够挺过去，那就很好养殖了。在这期间不仅要控制好温度，特别是冬季的温度一定要加热保温，也要给鸟吃好，喝好，并及时的打上各种疫苗。
时间过得很快，一转眼几年的时间过去了，李大哥鸵鸟养殖的成功，吸引来了周边许多对鸵鸟感兴趣的养殖人。无论他们来自哪里，每个前来询问、打算养殖的人，李大哥都会耐心的传授经验，并为大家提供真正的养殖技术。
“像河南，湖北，江苏，山东等省份都有前来学习养殖的，他们养成功以后，我们会上门收购成年鸟，收回来以后，我们再统一的宰杀，或者留作种鸟。”李大哥说道。
虽然李大哥养殖鸵鸟的过程很艰辛，也付出了很多的心血，但是自己成功以后他并没有对技术和经验有所保留，而是带领大家共同的致富。 再加上现在鸵鸟的养殖已经划到家禽里了，大家的养殖热情都很高。现在李大哥的鸵鸟养殖量在我们周围地区已经是存栏量最大的了，而且周边发展合作的养殖户，已达60多户 了。
听过李大哥的述说，我今天也明白了一个道理，坚持可以让一个人成功，但只有“舍得”，才能让更多的人成功，让自己走得更远！
鸵鸟养殖产业在我国经历了20多年的摸索发展，近几年逐步走向正规，如今正在养殖界兴起。
新疆和硕县的贫困村村民李仁振在去年10月份开始养殖鸵鸟，他表示：鸵鸟全身都是宝贝，一个鸵鸟蛋能卖200多元 ，一只母鸵鸟平均一年产蛋50个，这就能收入一万元左右。
加上鸵鸟肉、鸵鸟毛、鸵鸟皮等，除去设施等投入，平均一只鸵鸟的利润在5000多元 ，他养殖的26只鸵鸟，今年能赚13万多元。*以上案例来自新疆天山网
看完以上案例，是不是觉得一只鸵鸟的利润比养猪养牛还高？那我国鸵鸟养殖市场如何呢？
目前我国的鸵鸟养殖场大概有300家，部分鸵鸟产品用于出口，由于生产数量较少，产品供不应求。
除了鸵鸟肉之外，鸵鸟皮也非常值钱，加工后的鸵鸟皮革属世界名贵皮革，需求量很大。国内每张生皮收购价为800～1300元。 目前鸵鸟体羽收购价格为每千克40～150元，白色翼羽价格更高。
鸵鸟的经济价值这么高，而市场竞争又小，那怎么才能养好鸵鸟呢？接下来分享一些鸵鸟养殖的技术。
新建鸵鸟养殖场址要选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好的位置，土质以沙土或沙壤土为最好。
场区要能够提供充足而又清洁的饮水。选择场地时周围环境也是要考虑的重要因素。鸵鸟对周围环境的刺激反应特别敏感，容易受惊和引起应激反应。
因此，鸵鸟养殖场周围环境要安静。场区周围最好绿化，使鸵鸟生活在一个接近自然的环境里，从而更好地发挥其生产潜力。
鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟（驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟），非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，性情温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是目前饲养的主要品种。
选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察。
行为观察：健康状况良好的鸵鸟精神饱满，对外界刺激反应繁感，合群性强；体表健康观察：健康鸵鸟的肌肉丰满，无裸露骨骼，全身各处没有伤残，步态平稳正常；
采食观察：健康鸵鸟食欲旺盛，当饲养人员走进栏舍时，会主动迎上去，等待采食；
粪便观察：健康鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸盐。
非洲鸵鸟是单胃草食禽类，食性较广，各种牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。
不过要注意饲料的质量，防止鸵鸟因食用霉变食物而感染霉菌中毒。养殖鸵鸟饲料品质要求很高，霉变食物以及霉变原料对鸵鸟都是有害的。还要注意青饲料纤维木质化问题，由于青饲料木质化严重，容易造成鸵鸟消化系统疾病。
鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管直通腺胃，腺胃容积较大，能贮存采食的大量食物。鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜中最高的物种。
鸵鸟由于驯化时间不长，养殖过程中要注意饲养不当造成的疾病。而且，养殖鸵鸟，要注意先办好特种养殖相关证件，才能开办养殖场。
内容来源：三农洞察、助农驿站、养殖联盟、特种养殖
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