万贯家财，带毛的不算。这是老祖宗给后人留下的告诫，翻译过来就是说从事养殖业的风险很大，能不干就不干。那么有哪些风险呢？笔者认为，虽然养殖风险很多，但最主要的风险有5方面。
我国养殖业由于饲养密度大、生物安全防控体系不完善，导致疫病复杂，给养殖户带来很高的风险。过去的H5N1、H7N9、猪蓝耳病等，曾经给养殖户带来巨大的损失。现在正肆虐的是非洲猪瘟。这个病没有药可治，也没有疫苗可防，发病率和致死率很高，对养猪业的破坏性很大，据不完全统计，国内生猪存栏量下降超过50%，经济损失数千亿元人民币。由于野毒已经污染了生态链，在非洲猪瘟疫苗没有上市前，养猪都有较高的风险性，可以说现在的养猪人基本上是在战战兢兢中度日。
很多养殖户过不了市场关。行情大起大落是国内养殖业的常态，如果赶上行情低迷的时期，养一头猪赔三四百元，养一只蛋鸡赔10元，如果你没有多准备几件过冬的衣服，你就扛不到春暖花开，最终会倒在黎明前。所以，养殖户不能把所有的资金都投入到养殖上，一定要留足“做棉衣”的钱，不然资金链一断，你就会被“冻死”。
虽然现在有关部门多次强调，必须立即取消超出法律法规的禁养、限养规定，但养殖户要明白，青山绿水仍然是“顶层设计”，环保仍然是养殖的高压线，国家并没有放松对环保的要求。如果养殖户认为环保风要过去了，可以不遵守相关环保要求，你会发现仍然会被高压电打，会面临处罚、整改、拆迁等让人头痛的事情。总之，养殖户要想避免环保风险，一是不能在禁养区从事养殖业，二是你的养殖场要能符合环保要求。
如果养殖户的水平不高，比如70%的养殖户水平都比你高，对于这样的技术小白，你将很难在养殖领域赚上钱，最终结果是慢慢被市场边缘化，直至淘汰。比如，同样是养猪，人家的料肉比是2.6，你的料肉比是3.0；人家的MSY（一头母猪一年提供的出栏肥猪数量）是22，你的只有18；人家的养猪保本点是5.6元/斤，你却要7.5元/斤，失败者这个角色只能你来扮演。
不少人认为养殖很容易搞，其实养殖是个技术密集型的行业，要想养好的难度很大。比如现在很多养猪人出栏一头猪能赚1900元，但有的养猪人仍然在赔钱。如果你想在养殖上赚到钱，一定要把自己修炼成养殖达人。
食品安全，人命关天。很快，食品安全会成为又一条高压线，而且电压比环保的还要高。养殖户要避免使用违禁添加剂，不能滥用抗生素，不饲喂品质低劣的饲料，不用泔水养猪，不售卖病死畜禽，等等。否则一旦被发现，不但会在经济上出现大损失，还可能被判刑坐牢。
总之，社会在发展，时代在进步，养殖户要充分认识并重视经营过程中存在的风险，否则，会给你带来很大的麻烦，甚至会有牢狱之灾。
#谷丰计划# 目前在农村，养殖业和种植业的发展比较迅速，吸引不少朋友进入，但是也存在着一定的风险，因养殖或种植而赔钱的也不少，下面小帮手说的这4点风险，希望大家能够提前考虑下：
1、价格波动
不论是养殖业还是种植业，价格的波动是很大的，如果遇到了价格高的时候，养殖户或者种植户比较高兴，但是也有价格低的时候，有时候低的成本都不够，以养殖业举例，去年和今年的猪肉价格，相信养殖户都深有体会，以种植业举例，大蒜的价格，今年看着还可以，但是去年和前年，大部分都赔本。
所以，在进入养殖业和种植业之前，要考虑到价格波动的问题，有高就有低，要做好应对措施。
2、销售渠道
养殖或种植的目的就是挣钱，而挣钱的前提是卖出去，如果卖不出去，留在自己手里是不算钱的，因此，销售渠道很重要。
以种植业来说，往年因为某些作物滞销的新闻都有不少，作物长势很好，但卖不出去，过了销售的季节，作物坏掉，只能扔弃。
以养殖业来说，到了该出售的时候不好卖，除了要每天增加喂养成本外，还会担心一些病害或者是其他导致动物健康的因素。
所以，在开始种植某种作物或者是养殖某些动物之前，找好销售渠道是最好的。
3、缺乏技术
养殖技术和种植技术在小帮手看来，是养殖业和种植业非常重要的一个环节，缺乏相应的技术，养殖或种植是实施不了的。
前期花了很多的成本，一切都准备就绪，但是开始实施过程中，因为不会技术，不知道从何做起，等于白白浪费。
所以，在进入养殖业或种植业之前，考虑自己是否能够应对实际过程中的技术问题，如果自己不会，雇的有专业的人员也可以，前提要有懂技术的人。
4、资金断裂
资金断裂的问题是目前不少养殖户或种植户遇到的难题，一些中小养殖户或种植户，在进入行业之前，会准备一定的资金，但是，如果出现了上面3点说的那样，如果行情不好，销售不出去，资金没有回本或者回本少，后续没有资金能够持续注入，开始缩小规模或者直接宣布失败。
因为，建议大家提前做好资金的规划，不要等出现意外情况之后再去想，可能已经来不及了。
以上4点就是农村养殖和种植会存在的一些风险，都比较常见，也是值得大家去思考的问题，不知道大家看完后有什么想法，欢迎大家在下面留言讨论，你觉得养殖或种植最主要的风险是什么呢？
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