提要：鸡枞菌能否进行人工种植？
鸡枞菌素有野生食用菌之王的美誉，从这个称呼上也能够看得出来鸡枞菌在食用菌当中的地位，现在市场上的野生鸡枞菌的价格都在百元左右，那么价格这么高的鸡枞菌能够进行人工种植吗？这里科学兴农就和大家看一下这个问题。
科学兴农查阅了相关资料发现鸡枞菌进行人工种植的方面确实是有相关的技术，不过真正进行种植的种植情况并不理想，相关的人工种植技术还处于研究阶段，实际的操作方面还是存在很大的技术困难的。所以说我们现在市场上见到的鸡枞菇绝大多数都是属于野生的。
鸡枞菇之所以没有人工种植的主要原因还是因为鸡枞菇生长环境比较特殊造成的，鸡枞菇主要生长在我国的西南地区，鸡枞菇的香味非常的浓郁，尤其是食用的时候鸡枞菌有鸡肉的香味，所以有了鸡枞菌的名字。鸡枞菌和白蚁属于共生的，在鸡枞菌出现的地方，地下都会有白蚁的巢穴，并且鸡枞菌对生长的环境的要求也非常的高，所以想要大量的进行人工种植鸡枞菌依然存在很大的困难。
这里再和大家分享一些关于如何挑选鸡枞菌的问题，鸡枞菌的价格昂贵，并且品质参差不齐，如何才能够买到好的鸡枞菌呢？目前正处于鸡枞菌少量上市的季节，价格应该算是一年当中比较贵的季节了，等到七八月份大量的鸡枞菌就会集中的上市，此时价格就会低一些。想要挑选到好的鸡枞菌还是需要一定的技巧的。首先从气味方面来说，挑选鸡枞菌千万不要挑选那些气味非常浓郁的鸡枞菌，因为香气非常浓郁的鸡枞菌表示已经开始快要腐烂了。其次就是鸡枞菌的菌盖的顶部的伞尖部位非常的坚硬，并且鸡枞菌的颜色比较比较均匀，或是灰白色、土黄色、黑褐色这样的鸡枞菌就是比较新鲜的。另外如果购买的包装好的鸡枞菌还需要观察仔细包装里面是否混有泥沙、昆虫等，以及菌体上面是否有霉点等。
这里是科学兴农，欢迎添加关注，带你一起长知识
纳尼，
鸡枞（这个字念“宗”）菌是什么鬼？
小编来解答鸡枞菌系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。
但是，鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，一般来说是无法实现人工种植的，而且也只能在云南贵州等地的森林中出现。不过，北京大兴区就有一家黑皮鸡枞菌种植基地，还有游客采摘，生吃鸡枞菌体验，一年四季都有新鲜的黑皮鸡枞菌生产，亩效益可达50万元以上。
是不是觉得好神奇！~\(≧▽≦)/~ ，这样颠覆性的技术是如何实现的呢？种植效益怎么样呢？别着急，小编这就为您解答。
技术： 人工培育鸡枞菌，模仿白蚁窝的营养成分是少不了的，要根据这些条件加工生成菌包，然后种在地下。 该基地通过建立温室大棚进行人工温湿度控制，模拟野生环境所需要的营养基质，当菌柄长到3~5厘米菌盖没有张开时就可以摘下来了。
效益分析： 一亩地需要两万个菌棒，一个菌棒能够产7两到8两，一季6—8个月能产15000斤，一年两季，按照最低的市场批发价50元，一个大棚就是150万元的收入。去掉菌棒成本48万元，再去掉人工和大棚等设施的成本，收入也相当可观哦。
实习编辑：程玲华
编辑：孟然
责任编辑：王慧
===========================================
*找到我们*：
微博、微信名都叫《致富帮》
《致富青年帮》广播节目收听：
中波收听：AM720（华北、华东部分地区）
网上收听：央广网（www.cnr.cn或county.cnr.cn）
致富帮，助您
打开财富之门，点亮人生梦想！
相关问答
鸡枞菌不适合人工养殖,它生长中需要白蚁帮忙的,人工种植有成功长出来的,但是成本很高,收益低,很多人研究都失败了,建议做其他菌类种植。鸡枞菌不适...
种植黑皮鸡枞菌时,需要使用木屑、棉籽壳、麸皮、豆粕、玉米芯等制作成栽培基质,再将其放入到背北朝南的菇房中,然后即可将黑皮鸡枞菌的菌种接种至栽培基质上,...
三盘菇种植方法1、养殖白蚁。鸡枞菌是和白蚁共生的一种菌类,想要种植它的话,就需要先养殖白蚁,选取10m×20m土地数块,其中一半作为饲养池,然后挖数个宽1米...
些野生菌的人工种植通常需要特定的温度、湿度、光照和养分条件,而且需要考虑到野生菌的习性,比如它们对环境的适应和对其他生物的影响。因此,野生菌的人工...
野生菌可以人工养殖。常见的野生食用菌主要有:黑松露、白松露、羊肚菌、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑虎掌、松菇等。以羊肚菌为例:栽培技术1、熟...
感谢邀请!人工种植野菜现在确实很常见的事了,不过确实和纯野菜有本质的区别:一、常用人工种植野菜种类1、椿树:春季最受欢迎的野菜,长在树上的野味。芳香...
蘑菇生长的环境需要阴暗潮湿,还要有适合蘑菇生长的真菌环境,一般在山地和河滩附近较多,尤其是在干枯的草木跟前,在下雨之后,蘑菇的生长是很多的。一般蘑菇在...
1、鸡枞菌鸡枞菌被称为野生食用菌之王,主要分布在南方省市的森林中,又叫伞把菇、三堂菌、豆鸡菇、白蚁伞等。鸡枞菌是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时...
问题:都有哪些名贵的食用菌,如何评价它们的味道?答案:名贵的食用菌很多,有羊肚菌、枞菇、竹荪、鸡枞等等,味道都很鲜美。羊肚菌。羊肚菌自古就是名扬天下...问...
蘑菇是一种非常鲜美可口的食物,价格也不贵,种类繁多。有平菇、香菇、金针菇、白玉菇、猴头菇、茶树菇、杏鲍菇等各种各样的种类,口味丰富。现在的蘑菇基本上都...
