中新网新疆新闻4月30日电（阿卜力克木·阿西木 胡尔西代姆·阿卜拉）产业兴则乡村兴。疏勒县亚曼牙乡以产业兴旺、农民增收为抓手，把提升羊肉质量作为突破口，借助养殖合作社积极发展刀郎羊养殖这一特色产业，将羊肉产品远销大城市，带动农民参与产业发展链条，为乡村振兴注入新的活力，助力农民增收致富。
近日，记者来到位于亚曼牙乡尤喀克科克其村的新扬牧业农民专业合作社，只见合作社最新买进的300余只刀郎羊在悠闲地“散步”，偶尔还会“咩咩”地叫几声，员工们正忙着打扫羊舍、添加饲料。该村村民艾再图力·约麦尔三年前在合作社就业，通过自身努力，目前他已经熟练掌握了养殖技术和经营理念。“每个月工资4500元，在这里不仅有稳定的收入，也学到了很多科学养殖的技术，而且离家里比较近，工作也比较轻松，现在生活水平明显提高了。”艾再图力·约麦尔高兴地说道。
乡畜牧兽医站技术人员正在了解刀郎羊的养殖情况，指导合作社做好免疫工作，讲解科学防疫、饲料配比育肥、科学养殖等内容，并帮助合作社对新入户的小羊进行补种疫苗，确保出栏后的每一只羊肉质安全、健康。
该乡畜牧兽医站站长玛日亚姆古丽·图拉普介绍，合作社养殖规模比较大，每年出栏数量达到4000到5000只，每一批次的羊进来，都要按照严格的防疫和检疫要求，在养殖过程中，严格按照要求进行集中隔离和接种疫苗。
据了解，该合作社成立于2021年7月，总投资360万元，随着这几年受市场的发展，刀郎羊价格持续走高，尤其是该品种以肉质细嫩、鲜美、多汁等深受消费者的欢迎，合作社瞄准这一商机，及时调整发展思路，把增肥快、养殖周期短、市场前景好的刀郎羊养殖定为重点发展对象，与周边村民达成合作，村民负责繁殖、饲养，同时负责苜蓿、玉米等饲草料生产，由合作社负责统一收购羊羔和饲草料，同时利用合作社周围1500亩天然盐碱草地进行散养，确保刀郎羊肉质不走样、原味不变味。
该合作社负责人刘元亮说：“我们通过‘天然牧场+圈内补饲’方式进行饲喂，天然牧场周边有非常强的盐碱环境，在盐碱环境里边生长出来的牧草对羊的身体有好处，同时羊肉呈现弱碱性，有一种特殊的风味。”
目前，合作社每年在周边村统一收购牧草300吨左右，刀郎羊养殖上游产业链的成功建立，带动周边村村民通过发展刀郎羊养殖和饲草生产增加收入，同时帮助部分村民在合作社实现就业。
“现在有6名工人已就业，羊场所用的饲料都是从周边村直接采购的，另外农民饲养的小公羊符合标准，我们也会高于市场价去进行收购，给他们带来额外的收入。”刘元亮说道。
不仅如此，合作社在延长下游产业链上下功夫，去年年底提交注册“盐SOLO”商标，并通过品牌合伙的方式，在各电商平台开设“盐SOLO刀郎羊”网店进行销售，去年合作社下单量达2000余单，产品成功打入北京、上海等地。
该合作社品牌合伙人孙文超说：“客户主要来自于北京、上海，因为刀郎羊以其鲜嫩、营养、美味著称，其肉质口感非常独特，新疆独特的自然环境以及独特的养殖方式，保证了羊肉的口感。”
你知道吗？有一种羊，一只能卖两三万，这样算下来，养个百来只，一年就能赚上百万。
在塔克拉玛干沙漠边缘的小城麦盖提，有一种价值不菲的“刀郎羊”。
2005年，新疆喀什的吉米提以950元的价格将一只出生不久的刀郎羊卖给朋友，不过后来看到这只羊的长相越来越奇特，还在繁育刀郎羊的品相上格外优秀，于是在2007年，他又以100万元的价格把它买了回来。
到了2008年，这只羊的身价已经攀升到500万元，翻了数倍。据说，曾经有人愿意出1400万买这只刀郎羊，所以刀郎羊还被誉为羊界劳斯莱斯。而近日，新疆喀什就有位男子花了两万二买了一只刀郎羊，只为给老婆做烤全羊吃。
刀郎羊又称多浪羊，是麦盖提土种羊与阿富汗的瓦尔吉尔肥羊杂交的肉脂兼用型绵羊品种，是自治区重点保护并大力发展的优良地方小畜品种。
这种羊体型高大，脸小而呈弓形，羊耳大、鼻梁高、毛色略红、肉嫩多汁无膻味、生长发育快、繁殖率高、双羔率达26%。
刀郎羊对不同气候条件适应性强、采食广、易饲养、遗传性稳定、饲料报酬高。由于其创汇率高，在国内国外都有着巨大的销售潜力，统领着新疆全区的畜牧养殖业，市场上也出现了炒作这种羊的现象。
刀郎羊主要有几个突出的优点。
首先，产肉性能好。在全年圈饲喂养的条件下，产肉性能好，不仅屠宰率高，而且骨肉比也很高。
其次，生长周期短。刀郎羊当年出生，当年育肥，当年就可屠宰，出栏率高，生产周期短，经济效益高。
再次，产毛量高。刀郎羊的羊毛为灰白色，大多数是半粗毛，干死毛含量少，两型含量较少。
最后，繁殖能力强。刀郎羊比一般的羊成熟得更早，公羊大概6到7个月就性成熟，母羊在6到8个月的时候进行第一次交配。母羊在春季和秋季发情，饲养得好的情况下常年都可以发情，大部分母羊可以两年生三次，如果饲养条件比较好的话，一年可以生产两次，而且双羔率很高，高达30%，繁殖的成活率在150%左右。
首先，没有足够的草料供刀郎羊食用。养殖刀郎羊的农户住在麦盖提，这里处在植被覆盖率低的沙漠，而刀郎羊生长快，吃的东西也多，一只羊大概一天就要吃两三公斤的草。
羊没有足够的草料，需要到相隔很远的地方去吃草，而农民根本没有那么多的时间精力去放牧。如果去买饲料，也会花费大量的人力物力，所以其实农民很少养这种羊。
另外，主要原因是刀郎羊的价值根本就没有那么高。由于新疆独特的饮食习惯，以及羊肉烧烤、烤全羊等各类美食也吸引了无数的游客到新疆旅游，所以新疆的羊肉消耗量巨大，新疆的优质羊品种更是数不胜数，养殖户只会养殖让自己赚钱的品种。
最后，没有群众基础，卖不出去。如果大家想吃羊肉，市面上1000块钱一只的羊肉数不胜数，几乎很少有人特地去买刀郎羊，而且，顾客不是傻子，几十万一只的羊，谁会买呢。多浪羊卖不出去，自然也就没有人大规模养殖了。
炒作确实让刀郎羊身价暴涨，但是经过时间的洗礼之后，它的价格会慢慢降到一个正常的价格。就像以前的一株好君子兰顶一套房一样，1985年，长春一株君子兰卖了14万元，那时候长春的房价才两百多元一平，一株君子兰简直能换一套房了，而现在的君子兰最多也就几百块上千块一株。
农民并不傻，这么多年的生存经验，让他们懂得脚踏实地地生活，眼前的价格被炒得再高，终究也是虚幻的泡沫。
不过随着养殖技术的提高，以及当地政府的大力扶持，现在的麦盖提已经有了许多热情的多浪羊养殖户，当地政府为做大做强麦盖提县多浪羊优势特色产业，举办了各种活动，引导群众扩大养殖规模、提升质量效益。
也许以后，大家也能在餐桌上，吃到新鲜肥美的刀郎羊。
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