喂猪、喂兔的优质高产青绿饲料——苦麻菜
苦麻菜产量高，一般亩产5000—8000公斤，水肥条件好的亩产量可以达到20000公斤，苦麻菜再生力强，一年可以收割5—6茬。营养丰富，适口性好，稍带苦味，增加食欲，促进消化，可以防止猪、兔便秘，提高泌乳率，是猪、兔非常爱吃的优质青绿多汁饲料。
苦麻菜又叫苦荬菜、山莴苣。原来是国内野生植物，经过选育成为广泛种植的优质饲料作物。
苦麻菜喜欢温暖湿润的气候，既抗寒又耐热。对水肥条件要求比较高，任何土壤都可以种植，但是以肥沃、排水良好的土壤生长最好。
苦麻菜在国内南北各地都可以种植。
苦麻菜新鲜茎叶含有粗蛋白质2.6%、粗脂肪1.7%、粗纤维1.6%、无氮浸出物3.2%，是一种高产优质猪非常喜爱吃的青饲料。干物质的粗蛋白质含量达到23.6%，粗纤维含量低为14.5%，利用率比较高。
饲喂方法，主要是鲜喂，通常切碎或者打浆后拌在饲料中喂，猪、兔采食率和消化率都高，母猪每天的喂量可以达到9公斤左右，兔适宜整株喂。
三，苦麻菜的栽培技术
苦麻菜对土壤虽然要求不严格，但是土地要深耕细耙，施足底肥，每亩施入腐熟的农家肥2000公斤以上，整细耙平后开成大约1.4—1.7米宽的厢，利于管理。
苦麻菜直播和育苗移栽都可以，大多数都是采用直播方式。播种一般在春天解冻后就可以播种，直播有条播、点播和撒播。点播和条播比较好，管理和采收比较方便。南方地区也可以秋季播种。
每亩用种量0.5—0.75公斤，播种时种子用草木灰或者细土拌均匀，开沟撒播，覆盖少量的泥土，行距20—24厘米，不可过稀。如果苗太密而拥挤的可以进行间苗，通常苗间距离13—17厘米，即使2—3株簇生在一起也能正常生长，过稀了长势不好，影响产量。缺苗的地方可以移苗补栽。
当幼苗长到6厘米左右就要进行中耕除草，每次收割后要进行中耕，并结合追肥。追肥以人畜粪尿为主，不宜单纯追化肥。
为了使猪、兔能够早日吃青，可以用温床育苗移栽。育苗的方法是，先将低整平耙细，畦宽1米，把畦中的泥土铲出2厘米左右，施足底肥，耙平，浇上水，等水渗透后，将种子撒在畦内，覆盖泥土，温度适宜时6—8天就可以出苗，如果天气寒冷可以覆盖塑料薄膜。苗高1214厘米就可以进行移栽。
四、收割利用
苦麻菜长到30多厘米高就可以剥叶喂猪维兔，但是每次要留叶10片左右，隔几天剥一次，一直剥到抽苔。如果是采用收割，每次收割要留4—5厘米高的茬，以促进分蘖，有利于再生。一年可以收割5—6茬，每次收割后追肥一次，并做好中耕吃除草。最后一茬连根拔起，洗净，打浆喂猪。
五、留种
留种的可以收割1—2次后留种，在华北地区采种一般在9月底10月初，等顶梢白絮散发时立即收割，以免种子掉落。一般每亩可以收获种子20公斤左右。
养畜的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？
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1、春管技巧多多，适时配种繁育不可缺
我国南方春季多阴雨，北方春季多风沙，是养兔最不利的季节之一。一年之际在于春，春季管理的好坏，关系到全年的收益。具体讲春季首先要搞好笼舍的清洁卫生，做到勤打扫、勤洗刷、勤消毒，喂给营养价值高、不发霉、不变质的优质饲料。对种公兔、种母兔要适当增加精料的喂量，开始饲喂青绿饲料时，要先少后多，逐渐增加喂量，以免喂食过量造成消化道疾病。在阴雨天要适当增加干粗饲料的投喂比例。在雨后刈割的青饲料要晾干后再喂，并注意在饲料中合理搭配杀菌健胃药物。春季是肉兔繁殖的黄金季节，些时配种受胎率高，产仔数多，仔兔生长快，成活率高。要抓住有利时机，采用频密产仔法，连产2～3胎后，再调整种群，恢复体力。
2、夏季闷又热，安全越夏是关键
夏季高温高湿，病菌多，肉兔的汁腺不发达，抵御疾病的能力下降，往往食欲不振。此期要供给营养全面的适口饲料和清洁的饮水，并做到早餐早喂，晚餐迟喂，中餐多喂青绿饲料，合理添喂清解毒饲草，坚决杜绝发霉变质饲料。为补充肉兔体内盐分的过度消耗，要在饮水中加入1-2%的食盐。兔舍要保持阴凉通风，避免阳光直接照射到兔笼上，当兔笼内温度超过3℃时，要在地面泼水降温，有条件的要安装通风设备，保持室内空气流畅。夏季蚊蝇多，病菌容易繁殖，要切实搞好笼舍和食具的清洁卫生，笼舍勤打扫勤消毒，饲槽饮水器要勤清洗勤消毒，确保肉兔安全越夏。
3、秋高气又爽，秋管工作忙
秋天天高气爽，阳光明媚，气候干燥，饲草充足营养丰富，是繁殖扩大种群的大好时机，秋繁一般在8月中下旬既可进行。秋季早晚与午间的温差大，成年兔正值换毛，容易引发感冒、肺炎、肠炎等疾病，同时此期也是球虫病、疥癣、肠炎、腹泻等病害的流行季节。所以要加大饲养管理的力度，勤观察勤检查，及时接种疫苗，切实搞好卫生防疫；并多喂青绿多汁饲料，适当加喂蛋白质含量高的精饲料，严禁投喂露水草和雨后晾干的青绿饲料。
4、严冬长又寒，备料保温抓冬繁
冬季气温低，日照时间短，缺乏青绿饲料，肉兔的能量消耗多，要加强饲料管理，供给充足的全价饲料，每天供给的日粮要比其他季节增加1/3，加喂含能量较高的精饲料，添加一些微量元素饲料，每天饲喂一些菜叶，大麦芽，胡萝卜等。要保持兔舍内温度相对稳定，室内养兔要关好门窗，防止贼风侵袭；室外养兔要在笼门上张挂草帘，防止寒风侵入。冬季虽然气温较低，如能抓好兔舍保温，也是繁殖扩群的好时机。冬季母兔产仔成活率高，生长快，体型大，体质健壮。冬繁时要选晴朗无风天气的中午配种，仔兔出生后注意保温防寒，提高仔兔的成活率。
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