金蝉林下“羊肚菌”田秀才的“致富经”

走进位于山东省泰安市岱岳区角峪镇埠上村的东岳老农家庭农场金蝉养殖孵化基地,你会被眼前的奇特景象所吸引。在新绿盈枝、整齐成行的柳树下,遮阳网像宽大的黑色蚊帐,将林下空闲处遮盖住,幽静却又神秘,我们探访的“宝贝”就在网子下面。

透过遮阳网缝隙可以看到,一朵朵羊肚菌已破土而出,大小不一的羊肚菌散布在菌棚的每一个角落。有的撑着褐色“小伞”,鲜嫩肥厚,成熟待采;有的刚刚“探出头”,乖巧可爱,长势喜人。

基地负责人杨焕峰正拿着小刀,小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦,女儿则像只快乐的小兔子,跑前跑后,忙着把刚摘的菌菇放到筐子里。杨焕峰介绍说,羊肚菌属于低温型菌类,一般采取冬种春收栽培模式,种植周期约为4个月,因其含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素,营养价值高,深受广大消费者的青睐。

杨焕峰是一位多才多艺的“80后”,也是一位金蝉养殖、畜牧养殖的多面手,2021年,被岱岳区农广校聘为“田秀才”,在农村这片广阔天地间已经摸爬滚打成了“土专家”。他的基地已经孵化金蝉幼苗2万多克,供自己和其他农户养殖500余亩,三年后亩产可达150-200斤,预计亩收益万元左右。

在一次偶然的机会中,杨焕峰了解了羊肚菌,就琢磨着怎样结合现有资源培育种植羊肚菌。他通过考察分析认为,如果在自己的金蝉孵化林下培育,不但解决了场地的问题,也会降低大量成本。于是去年11月中旬,他开始在50余平米的试验田里试种,由于土壤、温度、湿度和光照比较适合羊肚菌生长,目前来看产量和品质都达到了预期的效果,保守估算亩产1000斤,每亩地纯收益4万左右。

成熟的羊肚菌采收后,晒干储存,集中收货出口。羊肚菌的试种成功和家人的支持给杨焕峰带来了很大信心,他准备再建一个金蝉孵化大棚,并扩大10亩的羊肚菌种植面积,同时为有意向的养殖、种植户提供材料和技术服务,让更多人加入到生态农业发展的队伍中来,带动他们共同致富。

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河北邯郸农民“种”金蝉 带领村民走上致富路

图为孵化出来的蝉蚁。 王华美 摄

图为孵化出来的蝉蚁。 王华美 摄

中新网邯郸7月21日电 (王天译 郝丽翠)“金蝉养殖周期是2-3年,将蝉蚁撒在树下,第3个年头开始见效益,每年6月下旬至7月下旬是金蝉集中收获季节,每亩投入1000元,亩收入10000元,可连续收入。”提起金蝉养殖,52岁的张乔武如数家珍。

图为张乔武双手捧着新收获的金蝉。 王华美 摄

张乔武是河北邯郸后罗头村一位普通农民。10年前,一直在做服装生意的他偶然接触到金蝉养殖,“金蝉又叫‘知了猴’,富含高蛋白,营养价值高,有一定的药用价值,更因其风味独特受到很多人的追捧。”于是,张乔武萌生了人工林下养殖金蝉的想法。

图为村民在张乔武的养殖基地内整理挂有金蝉卵的柳枝。 王华美 摄

此后,毫无养殖经验的张乔武一心扑在金蝉养殖上,在自己家中、田地里反复进行试验。 “一开始方法不对,连续两年没有收获,后来得知老鼠、蟑螂等对金蝉的危害特别大,我又开始寻找治理蟑螂、老鼠的办法。”张乔武说,经过不断摸索,他最终琢磨出适宜金蝉养殖的土壤温度、湿度、土质、树木品种等。2012年,张乔武利用天然“知了猴”成功孵化出金蝉幼虫——蝉蚁,开始进行人工林下养殖。

图为张乔武的金蝉养殖基地。 王华美 摄

经过10年发展,如今张乔武已将养殖规模发展到200多亩,实现亩产金蝉蝉蛹200斤。除了成品蝉蛹,他还收购金蝉卵枝进行贮存销售,不断开辟基地扩大自己的养殖规模。每年通过收购闲散劳力摘折的卵枝2000万根,精剪加工后打捆贮存,通过线上线下双向销售,年综合收入100多万元。

图为村民在张乔武的养殖基地里修剪挂有金蝉卵的柳枝。 王华美 摄

由于张乔武销售的金蝉卵枝成活率高,不仅吸引周边县市的金蝉养殖户前来购买,还远销山东、河南、安徽等地。

致富后的张乔武不忘乡亲,他主动教大家采卵枝及金蝉养殖的方法技术,并对卵枝进行收购、分销。在他的带领下,当地200多位村民实现了致富梦。“都是乡里乡亲,现在我一个人富了,我就想着怎样让大家也富起来,大家一起过好日子,幸福日子才有滋味,也更有意义。”张乔武说。(完)

来源:中国新闻网

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