澳洲龙虾的养殖技术要点：

一、池塘条件

池塘选址 ：澳洲龙虾的养殖需要选择一个适宜的池塘位置。理想的池塘应该是通风良好、阳光充足、环境安静且水源充足的地方。这样的环境有助于龙虾的生长和繁殖。此外，确保水源无污染并且排灌方便，这对于维持良好的水质至关重要。

池塘规格 ：一般来说，池塘的面积以 5-10 亩为宜，水深 1-1.5 米左右。这样的规格可以提供足够的空间让龙虾生长和活动。同时，水深也能够满足龙虾的栖息需求。池塘改造 ：为了提高养殖效率，池塘需要进行一些改造。池底应尽量平坦，并略向排水口倾斜，以便于排干池水。在池塘四周设置防逃设施，如塑料薄膜或石棉瓦等，可以有效防止龙虾逃脱。二、虾苗放养虾苗选择 ：选择健康、强壮、附肢完整且规格整齐的虾苗是成功养殖的关键。优质的虾苗具有较高的成活率和生长速度，能够为养殖者带来更好的经济效益。放养时间 ：放养虾苗的最佳时间通常是在春季，当水温回升至 18℃以上时。这个时候，龙虾的活动能力增强，有利于它们适应新的环境。放养密度 ：合理的放养密度根据池塘条件和养殖技术而定。一般每亩放养 5000-8000 尾虾苗，但具体的密度还需要根据实际情况进行调整。过高或过低的放养密度都可能影响龙虾的生长和养殖效益。三、饲料投喂饲料种类 ：澳洲龙虾是杂食性动物，它们的饲料可以包括配合饲料、杂鱼、螺蛳、蚌肉等。提供多样化的饲料有助于满足龙虾不同生长阶段的营养需求。投喂方法 ：根据龙虾的生长阶段和摄食情况，合理调整投喂量。通常每天投喂 2-3 次，以傍晚投喂为主。投喂量一般为虾体重的 5%-10%。但需要注意的是，投喂量应根据实际情况进行调整，避免过多或过少的投喂。四、水质管理水质要求 ：保持清新的水质对于澳洲龙虾的生长至关重要。溶氧充足、pH 值在 7.5-8.5 之间以及透明度在 30-40 厘米的水体是理想的养殖环境。合适的水质参数有助于龙虾的健康生长。换水 ：定期换水是维持良好水质的重要措施。在高温季节，每 3-5 天换水一次，每次换水 10-20 厘米可以有效降低水中的有害物质浓度，提供新鲜的水源。增氧 ：为了确保水体中的溶氧水平充足，适时开启增氧机是必要的。保持水体溶氧在 5 毫克/升以上有助于提高龙虾的呼吸能力和新陈代谢。五、日常管理巡塘 ：每天早晚进行巡塘是养殖管理的重要环节。通过观察龙虾的活动、摄食情况以及水质变化等，可以及时发现问题并采取相应的措施。例如，若发现有剩余饲料，应及时调整投喂量，以避免浪费和水质污染。防病 ：预防疾病是养殖成功的关键之一。定期对池塘进行消毒，并在饲料中添加维生素、矿物质等，能够增强龙虾的免疫力，降低疾病发生的风险。六、捕捞上市捕捞时间 ：一般来说，澳洲龙虾养殖 3-6 个月后，当它们达到商品规格时，就可以进行捕捞上市了。使用合适的捕捞工具，如地笼、虾笼等，可以提高捕捞效率。注意事项 ：在捕捞过程中，要注意避免对龙虾造成伤害，同时确保捕捞工具的合理性和安全性。

总之，澳洲龙虾的养殖需要综合考虑各个方面的因素，包括池塘条件、虾苗放养、饲料投喂、水质管理、日常管理和捕捞上市等。注重细节、精心管理，才能提高养殖效益。此外，不断学习和掌握先进的养殖技术，以及根据实际情况进行调整和改进，也是取得成功的关键。

澳洲淡水龙虾如何养殖？柑橘黄龙病怎样防控？省农科院这场培训告诉你

近日，省农科院动物卫生研究所、省农科院河源分院在河源市龙川县赤光镇大洋村龙川县农技推广服务驿站，举办澳洲淡水龙虾苗种繁育及池塘养殖技术、柑橘黄龙病的诊断与防控技术和葡萄病防控技术培训班。

培训班现场。

水产养殖高级工程师戴远棠、推广研究员唐铁京为来自龙川县各乡镇、合作社及种养户的50多名学员授课。培训班由省农科院河源分院办公室主任罗忠主持，龙川县农业农村局党组成员袁敏作开班讲话。

亲虾放养数量不宜超过5尾/立方米

据悉，近年来受到病毒、弧菌及虾池老化等因素干扰，各种虾类养殖育成率一直偏低。澳洲淡水龙虾是养殖户重点关注的虾类，由于该虾具有互相攻击及残杀的特性，抱卵率低，种苗数量少，价格居高不下，苗种投入是养殖最大成本。

澳洲淡水龙虾苗种繁育时要注意哪些方面？戴远棠指出，亲虾的选择和亲虾的饲养管理是关键亮点。“亲虾要选择活力强，附肢完整，躯体光滑，无附着物和病害的成虾作为亲虾。”而在亲虾的饲养管理上，戴远棠指出，亲虾放养数量不宜超过5尾/立方米；另外还须注重温度、溶氧、透明度等多项指标，定期换水。在亲虾产卵孵化时期，保持水体溶氧6.5毫克/升左右，温度25℃左右，保持安静环境，避免惊吓抱卵亲虾。同时，保证卵有充足氧气以及避免污物附着，一旦污物沉积过多，可采取虹吸排污法或者流水集污法排出。

澳洲淡水龙虾池塘养殖关键技术有哪些？戴远棠向学员介绍，主要包括池塘条件、水质要求、虾苗放养、投喂管理、日常管理及成虾捕捞。在池塘条件上，需用种养水草作为虾的天然饵料和栖息物，适宜水温为22-32℃，溶氧≥4mg/L，pH:7.5-8.6，透明度在40厘米左右，虾苗放养密度为1-2厘米苗，4000-6000尾/亩。在投喂管理上，饲料采用对虾配合饲料，每周适当搭配2-3次动植物性饵料。“虾苗经4-5个月的养殖，个体平均规格可达80-100g，可采用地笼网捕或干塘捕捞进行搏获上市。”戴远棠说。

控制柑橘木虱、清除病原、种植无病苗、加强栽培管理是防控柑橘黄龙病的重点

唐铁京在柑橘黄龙病的诊断与防控技术培训中介绍，柚、橙、柑、桔、黄皮、九里香等芸香植物是黄龙病的寄主植物，柑橘整个生长季节都可感病。

柑橘黄龙病原菌只限于存在柑橘病树体内、柑橘木虱体内和黄龙病寄主植物体内。其它植物、昆虫和土壤不存在黄龙病菌，风、雨、空气、流水、刀具、工具等不能传播黄龙病。柑橘黄龙病远距离的传播主要通过带病的接穗和苗木调运，因此，在新区或新园病害主要来自带病的接穗及苗木。柑橘黄龙病田间近距离的传播是由带菌的木虱引起的，田间病株和带菌的柑橘木虱是主要侵染源。

唐铁京指出，柑橘黄龙病可以通过田间症状诊断、嫁接诊断、电子显微镜观察、PCR检测技术四种技术进行诊断。而防控柑橘黄龙病的工作核心是，控制柑橘木虱、清除病原、种植无病苗、加强栽培管理提高果树自身抗病虫害能力。

常见的葡萄病害共有7种

在葡萄病防控技术培训上，唐铁京指出，常见的葡萄病害有炭疽病、葡萄黑痘病、葡萄褐斑病、葡萄白粉病、葡萄霜霉病、葡萄灰霉病和葡萄白腐病共7种。

这些病害如何防治？唐铁京指出，炭疽病防治，预防为主，综合防治。葡萄黑痘病防治，清除菌源早喷药。

葡萄褐斑病防治，彻底清除枯枝落叶，发芽前喷，合理施肥，科学整枝。

葡萄白粉病防治，发芽前喷洒石硫合剂，发病时，喷洒42.8%氟菌·肟菌酯SC1500倍液或50%硫磺SC300～400倍液，病害发生严重时，喷洒430克/升戊唑醇SC，间隔5－7天、连喷2次。

葡萄霜霉病防治，坚持防重于治的原则，及时清除所有的病枝、叶和果。

葡萄灰霉病防治，开花期和近成熟期喷药1－2次即可。

葡萄白腐病防治，剪除病枝，病果。近成熟时，遇到降雨要及时喷内吸性杀菌剂。

培训期间，授课老师还与学员在种养基地进行了现场教学、互动交流。

【全面媒体记者】 黄敏立

【通讯员】 罗忠

【作者】 黄敏立

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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