江团又称鮰鱼、肥鱼、长吻魏，是我国特有的经济鱼类，而且江团肉质鲜嫩、营养丰富，养殖江团/肥鱼/鮰鱼/长吻鮠可以带来不错的经济效益的。今天，群鱼荟鱼妹妹就来为大家介绍一下江团养殖方法、注意事项及武汉江团鱼苗特价批发价格？
养殖江团，选择合适的环境很重要。江团喜欢水质清新，溶氧较高，pH值为7～8.2的池水，因此养殖江团的池塘应选在靠近水源，水质无污染，排灌水方便，环境安静的地方；还要配备增氧机、抽水机等工具。
其次便是挑选鱼苗了，选择江团鱼苗最好选用人工驯化培育的一冬龄鱼苗，还要是体质健壮、规格整齐的，无病无伤、色泽鲜亮的才行。
鱼苗放养前先消毒。用3%~5%的食盐水洗浴5~10min；用草鱼出血病及细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病灭活疫苗进行胸鳍基部肌肉注射, 注射剂量为每尾0.3~0.5 mL。
不仅江团鱼苗要消毒，鱼苗下塘前鱼塘也要进行严格的清淤消毒,按0.1~0 .2 kg/m²生石灰溶化后全池泼洒,或用含氯消毒剂进行消毒。
江团鱼苗下塘后要早开食，鱼苗放养后第二天就开始投饲驯化。结合巡塘，每天看天气、水色、鱼的吃食情况；每15天随机抽查鱼体，检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重、计数、推算鱼的生长速度，塘鱼的总量与饲料的效价，确定下一阶段的投饲量；每次的具体投喂量掌握在投喂后2小时左右吃完为宜，根据江团夜间觅食的特性，一般傍晚的投喂量是一天中最多的。
养殖江团，平时要坚持巡池。搞好池塘周边的环境卫生，清理食台上的残渣残食，及时捞除病死鱼，保持水质清新、预防病害发生；经常加注新水或采用生物菌改良水质，发现其他异常情况及时处理。
最后就是搞好鱼病防治工作了。每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加1.5%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎；在饲养管理中，随时注意观察鱼群摄食情况，发现异常反应或病鱼，尽早对症下药治疗。关注群鱼荟可了解更多江团养殖方法和注意事项......
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一、江团习性
江团学名长吻鮠，在水的底部生活。水流不能太急、下潜一定深度比较开阔的水体生存。百日休息与水底的石缝之间，喜欢在夜晚捕食。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
二、江团的口感与营养价值
1、“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。寄寄天公与河伯，何妨乞与水精鳞。” 这首诗题为《戏作鮰鱼一绝》，鮰鱼即是江团。 江团体色粉红，是生活在江河中的底层鱼类。其肉嫩味美，又无细刺，吃起来口味好，也很方便。
诗中所说“粉红”，是指江团的体色。而“石首”二字即今湖北石首县。 明代著名的文学家杨慎曾称赞它说：“河豚有毒能药人，鳅鱼味美但刺多，鮰鱼兼有河豚、鳅鱼之美，而无两鱼之缺陷。”
可见，在明代就把鮰鱼列为鱼中上品。 还说鮰鱼“粉红雪白，洄美堪录，西施乳，水羊胛熟”。说鮰鱼是“水羊”，形容其肥美是很确切的。它汤汁似乳，稠浓粘唇，肉厚无刺，鲜嫩不腻，酒香四溢。兼鳅、豚之美，胜“羊胛”之腴，真是水产肴馔中的好食材。
2、江团鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。江团鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。
江团鱼高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,抗衰老和美容有疗效
三、江团的养殖
1、鱼种放养。长吻鮠鱼种于6月下旬放养至养殖池塘中。
2、投饵驯化。长吻鮠夏花进入池塘以后，对其进行投饵驯化。投饵初期，每次用手取少量饲料撒于围网附近进行诱食，每次投饵持续时间约为1小时，每天投饵两次，时间分别为早晨7:00及下午4:00左右，诱食约3～5天后饵料全部投喂在围网中。投饵量为体重的4～6﹪。饵料的粒径应与鱼的口径相吻合。驯化成功后，可看见长吻鮠集中在围网中争食，并时而将头顶出水面。
3、水质管理。水体中溶氧应高于5毫克/升，氨氮应低于0.1毫克/升，亚硝酸盐应低于0.01毫克/升，pH值保持在7.5～8.5。高温季节，每2～3天少量换水一次，不定期对水质进行消毒。7月中旬左右在池塘周边种植一定量的水草以遮蔽阳光，水草一般以空心菜为宜。
4、疾病防治。①水体浑浊。防治方法：混合使用肥水素和底质改良剂可降低水体混浊度。另外合理安排增氧机的使用，并将池塘水加满可降低水体浑浊度。②烂鳃病。病鱼患病后肉眼观察其体表明显感觉不够光鲜，鳃丝溃烂并有污物附着，离群独游。防治方法：用浓度为0.25克/m3的三氯异氰尿酸钠全塘泼洒，使用2～3次即可见效。
5、日常管理。定期监测水质，确保水质符合养殖标准。在养殖过程中，每天巡塘2～3次，主要查看是否有病鱼或死鱼、水色变化、饵料摄食情况等。
6、生长性能分析。对试验鱼的平均规格进行定期检测，并通过投饵量和体重增量的计算，分析其生长性能。
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