蝎又名“全蝎”、“全虫”，既是-种珍贵的中药材，又是餐桌上的上等佳肴。其市场需求量日趋增大，尤其是养蝎提毒，经济效益更高。现将其关键养殖技术介绍如下。
蝎子的饲养方式-般有以下3种：
A、盆养或缸养，本法便于操作管理，适于初养者，只要用1个内面光滑的盆或缸，在其底部铺上3厘米的老陈土或盐碱土，土层上摆-些有孔隙的旧木造成的潜伏巢穴，在盆或缸上盖上有孔的盖即可。
B、薄膜围壁式饲养池，池壁用砖砌成，高40厘米，面积不限。墙内壁用塑料薄膜覆盖，薄膜接缝外需粘牢，不让蝎子逃出，薄膜要经常揩擦，保持干净和光滑，池内要堆积瓦片、石砾、石块，上盖土层，造成适合于蝎子栖息的洞穴，池内可以栽种杂草树木，蝎子的攀缘和钻缘能力很强，所以，建池时，要充分考虑如何防止蝎子逃窜。
C、室内养殖。可将室内分成若干小区，每个小区挖1个深50厘米的冬蓄区（约占整个区的1/3）。内放碎石块、瓦砾，在上面设计1个15厘米深的蝎窝区，用玻璃垂直插于整个蝎窝区四周，地下5厘米，地上15厘米构成防逃墙。
蝎子是食肉动物，其饲料来源有以下4种。
A、黑光灯诱虫。晚上用黑光灯诱捕蚊子、夜蛾、蝼蛄、叶蝉类等昆虫供蝎子食用；
B、捕捉小虫。豆丹、菜青虫、蜗牛、蝴蝶、蚱蜢、蝗虫等都是蝎子最好的饲料，也可捕捉其它小动物；
C、配制饲料。在初春昆虫不足时，及入冬前蝎子旺食期，可供给新鲜的牛羊肉、鼠肉、兔肉等，它们都是蝎的美味佳肴，喂时肉要切碎。喂蝎的饲料-定要新鲜、无毒、无腐败；
D、人工育虫。可用米糠等原料培育黄粉虫作为部分饲料来源。
3、饲养
分养是人工养蝎的-个重要环节。这样既可避免蝎子大小、强弱互相残食，又可根据不同龄蝎子特点采取不同的管理方法。仔蝎应注意防逃，因此时蝎子出逃能力最强。生长蝎处于-生中生长发育最快阶段，应供给充足饲料。成蝎应注意雌雄比例，-般以1雄3雌为宜。分娩后要及时分离，以免成蝎食仔。
当外界温度低于10摄氏度时，蝎子进入冬眠，冬眠区温度不要低于0℃，因此，设计养蝎设施时要挖1个深50厘米的冬蓄区。若发现温度偏低，可在窑口或缸口覆上草帘以防蝎冻僵。冬眠区湿度应保持在15％左右。蝎全部进入冬眠区后，用木盖封严，防止老鼠进入，若防护不当，-冬之后有被老鼠全部食尽的可能。
蚂蚁是蝎子的主要天敌，在饲养场，应用猪骨诱集蚂蚁后消灭，还应防止啮齿类、青蛙、蟾蜍、蜥蜴和鸟类进入。
4、繁殖
在自然界中，雄蝎依靠精夹传送精子给雌蝎，雌蝎接受精子后可连续产仔3-5年。蝎卵胎生，受精卵在母体内发育成幼蝎，7-8月，即将产仔的母蝎寻找-个合适场所，将梯状器向左右展开，从生殖孔陆续产出幼蝎，初产幼蝎的附肢内曲，尾部弯附于躯干的下方，外包白色黏液，米粒状，数分钟后，幼蝎的尾和附肢从黏液。
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蝎子是蛛形纲肉食动物，既是一种名贵药材，又可制作高级菜肴，目前市场需求量也越来越大，具有很高的养殖价值，但是人工养蝎是一项细心加耐心的工作，蝎场管理的好坏与养蝎成功的可能性大小有很大关系，下面我们就一起来看一看蝎子人工养殖技术吧！
蝎子养殖场建设
1、池养：蝎池可建在室内，也可建在室外，普通建池尺寸为高0.5米、宽1米，长度根据实际情况而定。池外壁可用少量灰浆堵塞砖缝，防止蝎子从缝隙中外逃。池面内侧近顶口处，在涂抹的灰浆干燥之前，可镶嵌玻璃、瓷片等光滑材料，防蝎从顶口外逃。在池中心离四边15厘米左右用砖瓦、石块平垒起多层留有1.5厘米左右空隙的垛，供蝎子栖息。
2、箱养：用木板制成或直接利用废旧的木箱、塑料箱，箱口四周围一圈塑料膜或玻璃条，防蝎子外逃。箱底铺2厘米沙土，在土上放一些砖瓦、煤渣供蝎子活动和栖息。
蝎子的引种技术
1、引种时间：常温养蝎的引种时间应安排在春末夏初或秋季，其中以春末夏初引种为最佳，因为此时冬眠的蝎子已出蛰，度过了“春亡关”，并且成年雌蝎已进入孕期，能够当年产仔。引种可当年受益。
2、种蝎来源：一是捕捉野生蝎或购回野生蝎做种蝎，二是到人工养蝎单位或个人处购买，对于初养者来说以野生蝎做种蝎的做法不可取。
3、种蝎挑选：引进种蝎时要根据需要择优选购青年蝎、成蝎或孕蝎。公蝎应挑选体格强健、体色光亮、活泼有力、性欲旺盛的做种蝎。母蝎应挑选个大、体长在4.8厘米以上，肢体无残缺，健壮，行动敏捷，静止时后腹部蜷曲，前腹部肥大，皮肤有光泽的做种蝎。
4、雌雄搭配：部分养殖户引种时为了多获仔蝎而只选雌蝎不要雄蝎，这种做法是错误的。根据蝎子的交配规律，雌雄蝎比例按2～3∶1进行搭配为宜。
5、种蝎运输：一般引种工具为纸箱和无毒的编织袋，装运时的适宜密度为每袋500只。运输时先将种蝎装入洁净、无破损的编织袋后扎口，再放进底部有海绵或纸板、纸团的纸箱内。然后在纸箱内放入几块湿海绵块，以调节箱内湿度。另外，纸箱上部四周要打几个通气孔，以便通风透气。运输过程中要避免剧烈震动。夏季运输要注意防高温，冬季要注意防寒。
蝎子的养殖技术
1、光照控制：蝎棚应建在地基高、阳光充足的地方。有阳光的地方，蝎子少有病害，螨虫也无法生存。
2、湿度控制：久雨久旱空气干燥季节，可向蝎垛上面的蓄水池内加水，使窝土湿润，大雨天气用塑料布盖上蝎棚，以免棚内有积水冲坏蝎垛。蝎子靠吸潮补充水分，不适宜直接喝水，活动场地应稍偏于潮湿，空气相对湿度以80%为宜。栖息窝穴湿度不要过高，冬眠要避免冻害，湿度以10～12%为宜。
3、温度控制：蝎子的生长发育适宜温度在20～39℃之间，气温在20～39℃时食欲最强，生长快、蜕皮顺利，并是交配繁殖的最适温度。自然养蝎须在晚春、晚秋用塑料布加温缩短冬眠时间。温度低于10℃时蝎子停止生长，进入冬眠。温度如在8～15℃之间，蝎子似睡非睡，时而活动。春天出蛰后多数蝎体发干、拖尾，活动缓慢，缺乏食欲，死亡率高。3～6℃是冬眠最佳温度。
4、饲料投喂：蝎子喜爱吃含高蛋白、低脂肪且体软多汁活跃的昆虫，对腐臭、有特殊气味、死亡、呆滞的昆虫不爱吃。黄粉虫是蝎子的最佳饲料，繁殖快，生长周期短，饲养设备条件要求不高，饲养方法简单，营养丰富，土元、鼠妇等只能作补充饲料。
蝎子病虫害防治
1、斑霉病
【症状】斑霉病又称蝎虱病，多发生于6～8月，常因环境潮湿、空气湿度大，以及食物发生霉变等所致，致病菌多为绿霉真菌。感染的钳蝎，前期胸腹板部和前腹部常出现黄褐色或红褐色小点状霉斑并逐渐扩大成片，继而蝎子食欲减退，停止生长，后期行动呆滞，终因拒食而死亡。解剖可见体内充满绿色霉状菌丝集结而成的菌块。
【防治】预防为主，并适当调节空气湿度，根除病原。①食盘、水盘经常洗刷，消除霉变食物，②用1～2%福尔马林或0.1%高锰酸钾水溶液对养殖区消毒，③病蝎要隔离治疗，死蝎应及时捡出焚烧，④病蝎用土霉素18或氯霉素1克或长效磺胺1～1.5克与配合饲料1000克拌匀饲喂，直至痊愈。
2、黑腐病
【症状】黑腐病又称体腐病，一般全年均可发生，病程短，死亡率高。主要因饲喂腐败饲料、污秽饮水或误食黑腐病病蝎尸体感染黑霉真菌而发病。病蝎前期腹部肿胀，呈黑色，很少活动，食欲减退，继而前腹部出现黑色腐病型溃疡灶，手压可流出黑色粘液，最终死亡。
【防治】①保持饲料和饮水新鲜，②定期用1～2%的福尔马林水溶液对养殖区消毒，③病蝎应隔离治疗，死蝎捡出焚烧，④病蝎可用食母生1克、红霉素0.5克或小苏打2.5克、磺胺片0.5克或大黄苏打2.5克、土霉素0.5克与配合饲料500克拌匀，喂至病愈，⑤可用中草药五倍子，每千克体重日用量0.2～0.5克，对病蝎进行治疗。
3、半身不遂
【症状】半身不遂又称拖尾病，常发生于夏末、秋初空气潮湿期，由于长期饲喂高脂肪饲料，使蝎体内脂肪大量堆积而致。病蝎躯体光亮，肢节隆大，行动艰难迟缓，口器内有红色似分泌液的脂性粘液，发病5～10天后开始死亡。
【防治】①不喂或少喂脂肪含量高的饲料，②适当调节环境温度和湿度，③治疗可采取绝食3～5天或用大黄苏打片3克、麸皮（炒香）50克、水60克，拌匀饲喂至痊愈。
4、腹胀病
【症状】腹胀病常发生于早春和秋季阴雨连绵时期，因温度偏低，蝎体受凉而导致消化不良所致。病蝎肚大青筋，反应迟钝，食欲不振，发病后10～15天开始死亡。
【防治】①保持养殖温度为25～39℃，②病蝎可用多酶片及食母生各18克、磺胺片0.1克、配合饲料100克，拌匀喂至痊愈。
5、蚁害
【症状】蚂蚁不但与蝎争食饲料，而且蛀食蝎幼、弱、病残的个体。
【防治】①将鸡蛋壳捣碎炒焦，撒在养殖区隔墙外四周，②用骨头、糖类等诱引开后，用开水烫死。
注意：实践证明，养蝎周期需要二年，逐年见效益。初养蝎者为了节省日常的费用开支，以业余时间喂蝎即可。有些广告介绍，蝎子每年能繁殖3～5胎，每胎产50只以上，包成功包回收，半年后蝎子可长成出售，能赚大钱，效益特快，这些都是夸大宣传。养蝎不论采用何种养殖方法，都要根据蝎子的生存特性、生活规律进行，只有刻苦学习养殖技术，不断创新，精益求精，持之以恒，才能取得大的收获。
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