创业不易，农业创业更加艰难。通过无数案例分析可以发现，农业领域天地广，加上近年来国家对农业的扶持力度加大，致富机会并不少。想要农业创业成功，关键还是要跳出固定单一的模式，利用技术，分析市场，大胆创新。
立体种植模式
近年来，大棚立体种植技术让农民收入大幅提升。诸如“平菇+草莓”“葡萄+草莓”的立体种植技术，使一座大棚的毛收入达到10万元以上。在河北省张家口市崇礼县石夭子乡采用“彩椒+西瓜”模式，令368个大棚实现销售收入440万元，增收达70万元。
珍禽生态混养模式
湖南省衡南县养殖户张宝山回乡创业，引进数百只生态翡翠鸭，利用自家鱼塘搞“鱼鸭生态混养”，水里养鱼，水面养鸭，水边种植蔬菜、牧草等，从而走上致富道路。
绿色有机农副产品的市场需求日益旺盛，翡翠鸭经过选育杂交改良，是一种适应性强、食性广、耐粗饲的特禽。其具有饲养周期短、成活率高、容易养殖、经济效益高等特点，2个月即可批量出栏。
翡翠鸭肉质细嫩无腥味，营养价值高，商品鸭价值比一般肉鸭高出2～3倍。目前，商品肉用翡翠鸭养殖成本只有20元左右，而市场售价在一百多元一只，如果加上产蛋收益，每只可盈利百元以上，经济效益十分显著。
从投资成本与经济效益看，确实是农村小本创业，快速致富的捷径。
果树认养农庄模式
通过果树认养农庄。城里人走进农家，吃农家饭、采摘自己认养的绿色果实，体会劳动及丰收的乐趣。农业需要创新，认养模式是农业生产与休闲旅游相结合的新思路，它让农民变身富裕而有尊严的群体。
认养果树后，城里人可以参与果树的修剪、施肥、浇水等日常劳动；果实成熟时，可以自由安排采摘时间，带上家人，一起享受充满农趣的假日休闲。
福建省泉州市农民郑永义介绍，每棵葡萄树认养价格为198元，黄桃等果树每棵198～298元，认养周期为1年，单位或者个人可按植株、大棚或者亩数为单位来认养。管理得好的话，折算起来每亩葡萄园可坐享数万元收益。
果树认养农庄，是一种有效发展城乡结合地区假日经济的新模式。建议结合微信等自媒体营销手段，让果树认养农庄渗透都市人生活，促进产业循环发展。
立足丰富的农业资源，可以挖掘更多的种养业认养项目，果树可以认养，农户家的土鸡土鸭可以认养，甚至田间地头抛荒的菜园子也可以华丽变身为认养者的“蔬菜专供基地”，通过认养增加农业生产的附加值，引导农民走向共同富裕。
在农业生产中，只要肯动脑筋，跳出单一的种养模式，加入创新的想法，往往就会收获意想不到效果。
（来源：央广网）
最近，一段视频在抖音上热传，视频拍摄地点为一个大棚养殖小龙虾的室内，在偌大的养殖场上，已经基本没有小龙虾，只有光秃秃的蓝色地膜。拍摄的主人在视频中讲了这么一段话：
“两万四千块的虾苗，就剩这么一点，大棚是养不了龙虾的，大家不要上当受骗，我就是被骗得很惨，投资了三十万元。”
视频是真是假无法考究，但大棚养殖小龙虾是否真的行得通，还是如视频主人所说的投入的虾苗几乎全军覆没，三十万打水漂？对此，一些业内人士的见解更趋同一个结论：大棚养殖不可靠，是设备厂家推出的概念。
注意，本文所谓的大棚室内养殖，并非是在原有池塘上直接搭建温棚，而是重新在空地上建棚，地上铺膜，与外塘野生状态不一样。
据悉，近几年国内有部分养殖户采用了搭棚的室内养殖小龙虾模式，但最终亏本而归，因此大棚养殖始终没有火热起来，目前小龙虾的主流模式依然是虾稻模式。
“小龙虾是不耐受应激的，特别是脆弱的虾苗，如果把虾苗从外塘捞起转移到大棚里，是很难适应室内环境，往往很容易死亡！”有业者介绍，随着气温下降，在外塘的小龙虾会打洞藏在洞穴，如果人为地从外塘抓起放到温棚里面，环境突然改变，很容易受应激而死掉。
“大棚的环境无法和外塘相比，小龙虾在养殖过程中需要打洞、水草、肥水等，如果满足不了这些条件，小龙虾无法生存。大棚内是铺地膜的，小龙虾自然也打不了洞，更不用说肥水、培育水草了。”
河南信阳某经销商介绍，这些年当地有部分养殖户开始尝试大棚模式，一套的设备下来花费几万元/亩，养殖户为了赚回成本，不惜增加了养殖密度，希望提高产量来获得更大的收益，但一顿操作下来，虾苗往往在3~7天左右开始大规模死亡，所有的投入付诸东流。
“外塘养殖，即使去年行情低迷，但至少还有20%~30%的养殖户保本或赚钱；但如果是大棚养殖，就根本没有成功率可言，因为养不出，这就是模式的问题了。”某经销商说道。
外塘养殖
要成功在大棚内养殖小龙虾，不仅仅是靠设备，而更多的是要关注池塘本身的环境条件。在国内，有企业建造温室养殖场，相比外塘养殖要取得更高的产量，这种模式与上述的“大棚养殖”概念不同。
温室养殖场内，保留了池塘的原生环境，冬季种满水草，夏季种植水稻，再加上温室封闭，保证温室内高含氧量，让小龙虾个头长大，水质变清。由于大棚的存在控制了室内温度，从而延长了出虾时间，相比外塘有一定的优势，产量也更高。
此外，还有所谓的反季节养虾，即在外塘气温下降之前，将外塘的小龙虾成虾捕捞出来，再暂养到温棚中，由于成虾的耐受力相对虾苗要好，可以存活一定时间。
等到冬天外塘小龙虾进洞过冬，市场缺虾，虾价上涨，养殖户再将温棚内的小龙虾上市，从而大赚一笔。这种模式的大棚仅是起到暂养、囤货的作用，而并非从虾苗阶段养出来。
当前，国内大棚养殖模式仍然经验欠缺、技术不成熟，且资金投入较大，具备一定的风险性，虽温室养殖场有过可观的产量，但并不适合普通养殖户模仿和进入。至于简单的大棚养殖，基本没有成功率，坑过不少养殖户。(出处：水产热点）
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