今年4月，贵阳的蔡先生投资了一个“芦丁鸡”养殖项目，对方承诺鸡苗养大后，可以回收商品鸡和蛋，可到了兑现承诺的时候，状况接连不断。
这段视频是贵州鑫农人农业科技有限公司的孙先生所发布的，在他的介绍里，芦丁鸡养殖投资小利润高，在家就能养 。因此，蔡先生很心动。
蔡先生
因为我考察了半年，我来这里起码来了头10次，我看他都没有跑，应该不是骗人的。我就相信他，和他合作了，交了36800元。
在与贵州鑫农人农业科技有限公司签订的合同中，36800元包含1000只芦丁鸡、孵化器1台、100套笼具以及技术费、服务费、检疫费。其中，乙方（蔡先生）在合同期内向甲方交售商品鸡18400只或商品蛋184000枚后，有权获得甲方返还乙方前期购鸡费，返完为止，合同期为一年。
蔡先生
他说鸡每天可以下五六百个蛋，他包回收，我把鸡拉回去养了两个月，每天只下200多个蛋。初期他按时收了两三批，到我送第四批的时候，他就找各种借口，说他这里放不下，不收了。
蔡先生说
目前他交付了三批商品蛋
得到了2000元左右
由于芦丁鸡比较小众
自己到市场上去卖
根本卖不出去
只能等着公司来回收
现在他实在不想再养了
因为他每天都在往里面搭钱
蔡先生
他不收，我要一直养着，那么成本太高了，又是饲料钱，又还要照顾鸡，所以说这个肯定是亏的。
7月8日，记者陪同蔡先生来到了贵州鑫农人农业科技有限公司的养殖场，并找到了负责人孙先生，对方表示，由于天气原因，最近他们的确没有回收鸡蛋，但孵化出来的鸡他们是正常回收的。
贵州鑫农人农业科技有限公司
孙先生
蛋现在几乎是不要的，因为天气热我们发不出去，在快递的过程中，热了以后它储存期比较短，因为夏天孵鸡很容易，可以卖鸡给我们，它孵化成本很低，天气一凉快，秋冬季我们又开始收蛋。
孙先生表示
这段时间由于
卖鸡的顾客比较多
养殖场地有限
所以才跟蔡先生说
晚几天再收
作为合伙人
蔡先生应该理解公司
这才是有诚意的合作态度
贵州鑫农人农业科技有限公司
孙先生
解约方案发给他了，他说让我现在给他1万块钱，他把东西送回来，这个要求我们肯定不行，有多少鸡我给他多少钱 ，算多少钱，我给他多少钱。
在记者的协商下，孙先生同意和蔡先生解除合同，并表示在7月15日左右，蔡先生将所养的鸡拉到养殖场来，经过清点后，按照合同约定的回收价格退钱给他。同时，孙先生还承诺如果没有做到，愿意三倍赔偿。
贵州鑫农人农业科技有限公司
孙先生
三倍赔偿，给他三倍赔偿，你们记者可以录下来。
蔡先生也表示
愿意再给孙先生一点时间
希望对方能信守承诺
来源：百姓关注
蛋哥宗旨：用质朴的语言，帮助养鸡朋友，提升高产技术，解决实质性难题。
蛋鸡行业有这样一句话：不管多坏的行情有人能赚钱，不管多好的行情肯定也有人亏钱。但是你做好这件事，保证你养鸡赚钱，那就是——做好养殖数据记录与分析 。
要想了解蛋鸡这个行业是否真的赚钱，这批鸡到底赚了多少钱，赔了多少钱？还是要做一个详实的养殖记录与分析。
（铁骑力士某客户蛋鸡产蛋期生产日报表）
与产蛋性能息息相关的不外乎以下几个蛋鸡养殖方面的指标：体重、胫长、产蛋高峰持续时间、料蛋比、产蛋总量与数量、死淘率、防疫等。
这些指标最后通过数据处理出来的结果可以分为两类：第一类是生产性能，包括死淘率、饲料转化率等；第二类是财务数据，包括成本核算和收益预计。
如何记录数据相信大家都会做，但如何读懂数据和利用好数据才是其中关键，今天就来给大家说一说！
死淘率的一般标准：
白壳蛋鸡，每4周累计死淘率0.7%—0.8%，64周累计死淘率9%—10%；
褐壳蛋鸡，每4周累计死淘率0.5%—0.6%，64周累计死淘率6.5%—9%。
从开始见蛋，到产蛋高峰，这个时段的死淘率一般较高。
（铁骑力士某客户蛋鸡养殖场内）
另外，接近产蛋结束的鸡群死淘率较高（能量耗尽的母鸡）。每月的死淘率不应超过1%，如果一周的死淘率超过0.5%，则说明鸡群出现了问题。
特别是连续几周出现死淘率异常的情况，一定要检查鸡群的健康状况是否异常和饲养管理是否有误。
母鸡产蛋的一般标准是：
白壳蛋鸡，64周产蛋数280—330枚；平均饲养日产蛋率75%—80%，蛋重60—62克；
褐壳蛋鸡，64周产蛋数275—325枚；平均饲养日产蛋率71%—79%，蛋重62—64克。
高峰产蛋率，见蛋后5—10周达到产蛋高峰的92%—95%；产蛋10个月后，产蛋率维持在70%左右；每年每个产蛋期，每只母鸡的产蛋量为18—19千克。
（铁骑力士某客户鸡饲养记录卡）
产蛋开始时，产蛋率每周成倍增加（比如8%—16%—32%—64%），直至达到高峰。高峰之后，产蛋率以每周大于4%的速度降低，因此要多加注意。
（铁骑力士某客户蛋鸡养殖场）
在整个生产期内，二级蛋的比例应该为2%—5%。蛋重每周都增加，从最开始的48克到30周龄时的60克，最后达到65—70克。每周的波动范围为0.5克。40周时鸡蛋的重量可以作为衡量整个鸡蛋生产期的平均鸡蛋重的指标。
环境温度太高会对蛋重产生不良影响。因为入舍母鸡产蛋量包括了死淘率的影响，所以与母鸡饲养日产蛋量相比，入舍母鸡产蛋量是一个更好的指标。
料蛋比代表着母鸡饲料的利用效率，一般为（1.90—2.50）∶1。体重是饲料消耗的指示性指标，体重应该持续增长。产蛋高峰前体重增长较快，产蛋高峰过后，体重增长速度放缓，但鸡的体重永远不应该下降。
（铁骑力士某客户养殖场内）
增长曲线的重要性高于体重增加的绝对值。饲料消耗量的变化往往是由于测量的困难，一般每次最少要连续3周测量饲料消耗量。
见蛋后，饲料消耗量将持续增加，直到产蛋高峰。此后，饲料消耗量保持稳定。在产蛋期最后的1/4的时间，有些养殖场主有意识的限制饲料供应量，但要警惕饲料消耗量的下降。
养鸡就像谈恋爱，你对鸡“上心”，鸡才会对你“上心”。 到头来会发现，不管是开放式鸡场还是封闭式鸡场，那些利用好数据的养殖场，赚的钱一定不会少！
（作者：铁骑力士 胡源）
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