12月6日上午，陕西日报“全媒体行动”调研采访走进亚洲最大规模、机械化水平最高的奶山羊规模养殖场——陕西绿能牧业4万只奶山羊基地。
据了解，绿能牧业4万只奶山羊扶贫基地占地704亩，建成集商品奶生产，良种繁育，新技术推广，光伏发电，观光旅游为一体的现代化养殖企业。该基地于2015年3月动工，现已建成生活办公区，生产养殖，饲料储存，粪污处理四大功能区，存栏奶山羊，1.4万只，日产羊奶5.2吨，是目前亚洲奶山羊养殖规模最大，机械化水平最高的奶山羊规模养殖场。
绿能公司已在实践中创新应用了功能基因检测技术，高产奶山羊胚胎移植技术集成创新，奶山羊全价饲料精准化饲喂技术，厚铺褥草防寒及钢构暖棚圈舍改造技术，精准驱蚊，程序化免疫与综合防控配套技术等6大关键技术；建成的良种扩繁电子档案管理系统，养殖环节全程全程质量安全追溯系统，现代牧业机械设备配置体系及生鲜乳质量检测平台，已达到“全球领先，国内一流”的标准；推行的“全价饲料精准化饲喂，转盘式机械化挤奶，国际品牌影响力拉动”模式，为建设双奶源基地，推动奶山羊追赶超越发展起到了积极的示范引领作用。
该基地以健康养殖和一二三产融合发展为理念，不断加强与西农大协同创新，积极探索“种养结合，产销一体，质量并重，三产融合”的现代畜牧发展路子，发挥龙头企业的示范引领作用。一是设施先进，技术领先。现已建成生产养殖，饲草（料）加工，粪污处理，质量检测4大功能区，引进了以色列最先进的养殖设备，运用现代畜牧业生产管理技术，实现了“养殖规模化，饲草优质化，生产标准化，管理规范化”的全产业链良性模式。二是立草为业，绿色养殖。绿能牧业自建3000亩优质牧草基地，并依托国家“粮改饲”项目，带动群众种植青贮玉米，紫花苜蓿5000亩，与387户贫困签订1935亩青贮玉米收购协议，不但为生产无公害生鲜羊乳奠定了坚实的物质的基础，更有力地促进了种植业务结构调整，带动农民增收。三是科技培训，示范引领。聘请西农大专家教授，紧密配合市县技术推广部门，围绕种，料，病，管等关键技术环节，集中开展职业农民和贫困户技能技术。举办专题讲座8期（次），轮训520多人次，现场技能培训4期130人次，扶智扶技，典型示范，帮助养殖场和贫困群众提高养殖水平。四是分户扩群，良种推广。积极响应“分户扩群”号召，累计收购包括贫困户在内的56户养羊户基础母羊226只，帮助群众户均增收4800元；同时帮助50户贫困养殖户代繁，选育良种公羊130只，改进了羊群质量，提高养殖效益。五是吸纳就业，助力脱贫。为28名贫困群众提供饲养，清洁，饲草储运等岗位，促进就地就近就业，年人均收入2万多元，全方位服务产业发展。
在绿能物业扶贫基地带动下，陇县各镇依托农业园区，专业合作社等新型农业经营主体，建成以种植，养殖，光伏，电商为主的产业扶贫基地106个，其中畜牧扶贫基地37个，带动贫困群众自主发展增收产业，为打赢脱贫攻坚战奠定坚实产业基础。
陕西省宝鸡市眉县营头镇红河谷村位于风景秀丽的太白山下。这里与远近闻名红河谷森林公园仅有半里之遥，风景怡人、交通便捷，地理位置优越，气候温暖湿润。也正是因为地处森林边缘，周边无厂矿企业，不存在人为污染，环境清幽静谧，非常适宜林麝的生活与养殖。
太白山下的眉县宝森林麝养殖场
2003年，本着发挥余热的精神，退休老党员黄森林投资兴建眉县宝森林麝养殖场。
然而林麝的养殖也并非一帆风顺。由于林麝对环境要求较高，养殖经验还不是很丰富的黄森林面临着幼麝成活难的困境。如何才能降低幼麝的死亡率？如何保障幼麝健康长大？黄森林多次到太白、凤县林麝养殖场深入学习，最终成功掌握了科学养殖林麝的技术。
建立规范完善的管理制度，依托宝鸡市林业局野生动物保护站和眉县林业局技术指导，眉县宝森林麝养殖场经过多年的经营实践，积累起丰富的养殖经验，并逐步形成了以“专业林麝养殖为主导、林麝科研和科学知识普及为辅助”的经营格局，实行以养殖场为基地，以当地农户为支撑点，以提供技术和饲料为支持的“公司+农户”型的辐射式、帮扶式经营模式。
截至目前，眉县宝森林麝养殖场林麝存栏量达到269头，2019年经济利益达到70余万元。眉县宝森林麝养殖场采用科学的饲料配方和养殖方式，使用先进的计算机监控系统对林麝的饲养过程实行全天候、全方位、全过程的计算机实时监控，彻底避免和消除了传统人工养殖过程中粗放式养殖的弊端，实现了对林麝的吃睡、活动、交配、生育、吃奶、生病等全过程的控制和管理，能够及时发现异常情况，采取有效措施，积极跟进、及早解决，实现了林麝养殖由粗放型管理向集约化、科学化、精细化管理的重大转变。
眉县宝森林麝养殖场也因此被评为科技型企业，科普工作先进集体，陕西省绿色生态养殖示范单位，宝鸡市农村科普示范基地，陕西省林下经济示范基地，同时还是片仔癀麝业有限公司林麝寄养基地。
与众不同的脱贫攻坚路
一人致富不算富，共同致富才算富。在眉县宝森林麝养殖场的带动下，红河谷村的贫困户也积极加入林麝养殖的队伍，并以此实现脱贫致富。2020年疫情期间，黄森林还为红河谷村捐赠抗疫物资，确保一方平安。同时，作为眉县林麝养殖的龙头企业，眉县宝森林麝养殖场通过举办知识展览、讲座和实地参观等方式，积极宣传林麝资源保护、利用及养殖知识等科普知识，并向当地农户提供林麝种源、专业饲料和技术支持，积极帮扶和带动当地农民从事林麝养殖脱贫致富，探索出了一条农民致富的成功之路。
营头镇镇长范新辉算了一笔账，一只成年公麝一年可产麝香15克至20克，按照目前市场价格每克500元左右计算，一年产的麝香收入就可达万余元，收益十分可观。麝香不仅仅是公认的“软黄金”，更是大山深处的致富“锦囊”，在黄森林的带领下，红河谷村村民走出了一条与众不同的脱贫攻坚路。
“我们既要绿水青山,也要金山银山。我们正在努力实现经济社会发展和生态环境保护协同共进，为脱贫攻坚战役助力发力，形成良好的生态保护环境巩固脱贫成果的良好局面，积极构建脱贫攻坚新格局。”营头镇党委书记崔军强说到。
林麝养殖带来的美好前景
陕西地处我国内陆腹地，秦岭横亘中部，为我国南北气候的分水岭，复杂的地貌条件和多样的气候类型，为各种生物及生态类型的形成和发展提供了优越的自然条件。秦岭同时也是陕西省林麝分布最为集中的地区，也是“秦香”的道地产区，所产麝香具有“产量高、品质优”的特点而享誉海内外。
立足林麝养殖主业，利用地处太白山红河谷森林公园的地理位置优势，建设生态化养殖产业，积极构建观光旅游度假副业，眉县宝森林麝养殖场在党和政府的支持下，正在实现主副业并举，形成双管齐下、两条腿走路的产业格局。
在“协会+公司+科研+农户”四轮驱动模式下，眉县林麝养殖协会组建，规范和指导当地养殖业良性发展，养殖场扶持当地农户积极参与林麝养殖，并向农户提供优质林麝种源、技术指导和配方饲料，形成供种、饲养、收购、加工、贸易一条龙服务，不仅带动了当地群众脱贫致富，更好地促进了地方经济发展，同时对于促进西部大开发，促进西部地区生态环境保护也具有重大意义。（图/文 席彦兵）
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