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近日，南京六合地区一家人工养殖场养殖的50多条孟加拉眼镜蛇幼蛇，从地面裂缝中逃跑至今没有被完全捉回来。这种情况引起了当地不少市民的恐慌，甚至不少市民紧关门窗，在家门口撒石灰防眼镜蛇攻击，一时间南京“蛇跑跑”事件闹得沸沸扬扬。这些眼镜蛇不会跑到无锡来，但还是有不少无锡市民对此议论纷纷。
那么无锡有人工养殖蛇的情况吗？市民在郊游或者平时生活中碰到蛇，应该如何辨别、应对？为此记者走访了养殖户、农口野生动物保护处、野生动物研究专业人士。
无锡人工养殖蛇企业仅一家目前已无活体蛇了
宜兴官林地区江晨蛇业是无锡地区第一家饲养蛇类的养殖场，去年刚刚起步。昨天，养殖场负责人刘先生告诉记者，养殖的主要是大王蛇和少部分五步蛇，现在都生病死掉了，根本没有机会外逃。“养蛇这行风险还是挺高的。”他说自己本来是跑销售的，2014年在央视七套农业频道上看到有人把蛇作为特色养殖，经济效益挺好，于是在2015年短暂外出学习后，从外地购进了300条无毒的大王蛇，在对官林乡下房子进行特别加固处置后开始养殖。“防蛇逃逸措施做好后，养殖蛇类还是相对安全的。”刘先生说，“这种蛇主要是卖蛇肉，供应高级饭店和会所、农家乐等。”他当时买的是蛇苗，小的30元每条，大的90元每斤。后来又陆陆续续购进了60条左右“青壮年”五步蛇，这种蛇也叫尖吻蝮蛇，毒性大，就请了专业的技术指导来帮助自己。后来由于技术和气温、环境等因素不适宜，无毒大王蛇先后都死掉了。五步蛇养殖情况也不乐观，除了卖到饭店一部分，剩下的也都死掉了。“蛇作为特殊养殖类动物，经济价值还是挺高的。”刘先生表示，像五步蛇蛇毒可以作为药物的成分，专门有人来收购或者自己卖给制药厂，1克高达35元。他养的蛇在市场上主要作为食用，饲养难度不大，平时喂食冰冻的小鸡、小鸭等肉类即可，也可喂食饲料。但蛇作为冷血动物怕光，喜欢生活在阴暗潮湿的地方，养殖的时候温度控制不好就容易死亡。他家养殖的蛇就是在今年8月份天气炎热时候死掉的，投资的近20万元还没有收回成本。“养殖过程中蛇一般不会主动攻击人，除非它感觉受到了威胁。”刘先生说，他养殖这么长时间还没有被蛇咬过。万一被蛇咬，他也学了一些自救措施。比如先划开伤口，用高度白酒冲洗，然后用真空泵往外抽出毒液，或者到医院去治疗。当然养殖场冰箱里也备有一些治疗被毒蛇咬伤的血清。
本地蛇类中蝮蛇毒性较大当年无锡蛇医有名气
采访中，无锡动物园野生动物研究专业人士谢决明表示，近两年随着无锡生态环境的转好，野外的蛇类数量有增多的趋势，但种类没有多大变化。平时无锡市民最常见到的是乌梢蛇。还有一种是比较常见的黑眉锦蛇，眼部有黑色的眉纹。这两种蛇无毒，主要集中无锡的山区。另外还有微毒的虎斑游蛇、火赤链蛇和水赤链蛇，黄颔蛇、灰鼠蛇、翠青蛇等在无锡也有少量存在。以前发现过个别的毒蛇像眼镜蛇和竹叶青，但都不是无锡地产的毒蛇，是养蛇发烧友养的宠物而已。真正的无锡地产毒蛇是蝮蛇，无锡话叫“土灰蛇”，被它咬到是致命的。这种蛇一般远离人多的居民区，喜欢在野外、晚上行动，活动能力也弱。平时市民见到的蛇大多是黑眉锦蛇，以前也有老百姓把它叫做“秤杆蛇”，它喜欢吃老鼠，待在乡下房间里。老百姓以前迷信，认为蛇到自己家不是坏事，然后请人“送大仙”后，再在家门口撒上煤球灰。
谢决明说，无锡近年来生态环境变化较大，作为江南水乡，水域多水蛇也相应多。以前无锡人在稻季插秧、拔草时容易被水赤链蛇咬到。这种蛇主要吃小鱼小青蛙类。当然以前无锡蛇医也是有名气的，多采用草药、拔火罐取出毒液等方式治疗蛇毒。当年市三院、中医院的不少有名的蛇医现在都退休了。因为现在百姓基本不要再到田里去收割水稻了，大多由机器来完成，因此蛇医越来越少。他说还记得以前由南通生产的一种治疗蛇伤的药丸“季德胜”比较有名，大多药店都有销售。他提醒道，现在市民如不小心被蛇咬到了，要先记住蛇的形状，或者用手机拍下蛇的样子，然后拨打110或者120直接送医院进行治疗。
对野生动物驯养要求严格不允许出现违法养殖
对于南京六合眼镜蛇逃跑事件，谢决明表示，逃跑的孟加拉眼镜幼蛇是外地蛇，来自热带雨林，热带蛇在江南野外会被冻死的。但他同时提醒，即使是毒蛇咬人基本都是意外，当它们受到惊扰或攻击的时候才会反击。据他了解，眼镜蛇的活动速度可能还没有无锡常见的乌梢蛇游得快，平时大家发现蛇的时候，不要惊慌，慢慢躲开就行了。
无锡市农委湿地处工作人员冯先生透露，目前，无锡地区没有发现其他人工养殖蛇的，备案的仅为宜兴官林一家，况且该养殖场已无活体蛇类。无锡对这种野生动物驯养要求还是比较严的，不会出现像外地没有执照就进行养殖的情况。如有养殖户想养殖蛇，首先要根据《中华人民共和国野生动物保护法》和《江苏省野生动物保护条例》进行审核，看场地、资质、养殖物种的来源是否合法，场地的防逃逸措施是否完备，是否备有血清和医院进行联动等，还要看看是不是国家一级二级保护动物，符合“有益，有科研价值，有经济价值”的才允许进行养殖。经营也要审批，要取得《野生动物经营利用许可》的批文方可。
养殖蛇类手续这么繁琐，风险大，为什么还有人进行养殖呢？据悉，主要还是养蛇利润高，一是蛇肉有市场，食客愿意吃。二是毒蛇的毒液可以卖钱。目前中国毒蛇养殖主要有两种，眼镜蛇和蝮蛇。但相对于毒蛇养殖，更多的养殖户还是愿意养殖无毒蛇，比如养殖常见的大王蛇、乌梢蛇等，因为这毕竟养殖风险小。晚报记者 黄振／文
原标题：
南京“蛇跑跑”引出话题
无锡有养蛇的吗？安全有保证吗？
“种水芹每亩产值4万元！”
听到这样的说法，估计很多读者认为这是在吹牛说大话。水芹的平均价格一般在5-6元，每亩的产量也就是4000斤左右，照这样算每亩的产值最多也就20000多一点。
再说说泥鳅吧，除去放苗、饲料、水电、防疫消毒这些成本，不可能一亩能卖到20000块吧，根本不现实。有这样的疑问其实很正常，因为就算专业种水芹的和专门养泥鳅都赚不了这么多，更何况大家都担心的问题是水芹和泥鳅搞在一起会不会搞砸了。其实我先告诉大家水芹加泥鳅的模式是可行的，只要科学管理、方法得当，这种方法的优势还是相当大的。
首先要说的就是省时省工，省力省钱，效率高护生态。为什么这样说呢？原先传统的水芹种植方式就是大田种植，跟水稻类似，先要平整土地，垦沟垄埂，要严格控制田里的水分，不断加水土壤保湿。为了加快生根和避免死棵烂苗的情况，还要水肥得当，所以对田地要求很高。
这也就意味着要投入大量的人力、时间、肥料、农药等一系列成本，如果管理不当或天气干旱将会导致亩产量急剧减少，利润浅薄。但聪明的苏州人就想到了一个办法，既然水芹作为一种水生植株，喜好水分，不如就直接在田里灌满水，制作一个浮盘直接让它飘在水上，所以浮排水芹的模式就出现了。
这种养殖模式不仅易管理、生长快，而且长得好产量高，也减少了人力物力，但浮排也有弊端，一个就是水生害虫多，另一个水中的氮磷元素严重超标，造成水质污染，这都会严重影响到水芹菜的产量和质量。那怎么办呢？
江苏农业科技技术推广中心就研究出了一个好办法，往水里放泥鳅，这有什么好处呢？原来泥鳅能吸收水中的氨氮和磷元素，并且主要以水里的各种浮游生物水生害虫为食，这就在很大程度上解决了水质和虫害的问题，减少了农药和化学剂的使用。不仅如此，泥鳅的排泄物既能为水芹生长提供养分，又可以减少肥料的投入，加上泥鳅本身也具有丰富的营养价值，有一定的市场需求，所以总体收益是很可观的。
据苏州当地农民反应，这种模式每亩泥鳅产量450公斤左右，产值近万元，每亩水芹菜产量约为1-1.5万公斤，产值30000-40000元，所以浮排水芹套养泥鳅这种模式每亩的利润可达40000元以上，与传统种植模式相比可谓一举多得，省下了人工、时间、费用，还提高了效率，保护了生态。
当然了，想要学好这门技术可不容易，在养殖的过程中一定要用合理的方法。根据苏州当地人民的养殖方式我总结出了以下几点供大家参考。
1.选田筑埂。其实浮排水芹种植对土地要求不是很严格，但为了确保里面泥鳅的成活率最好选择壤土或粘壤土不漏水的田，另外为了防止泥鳅逃跑要加筑田埂。
2.制作浮排。浮排的制作其实很简单，用塑料拼接成可透水的盘或者pvc管搭接的都行，就像我们老家用的浮盘烟苗一样，只要保证厚度不至于让芹菜倾倒即可。然后各个浮盘之间可用铁丝绳子等固定好。
3.设置灌排。应在田间设置进出水口，并在进出口的位置用铁丝或网拦住，避免泥鳅流失，此外为了能够更方便地调节水位，出水口的位置应采用pvc管倾斜放置，超过了一定水位就会自行排水。
4.品种选择。水芹菜宜选用抗热、耐寒的品种，比如苏芹12-5和苏芹16-1，泥鳅也宜选用当地消费多的粉鳅或者是产量高、出肉率高的台湾泥鳅品种。
5.种植、放苗时间。这也是最重要的一点，看水芹的品种，无根水芹一般在8～10月份排种，带根的则只需避开严寒酷暑基本都能成活，40天左右即可采摘，一年可采5-6次。而鳅苗最好是在9～10月份投放，因为泥鳅是温水性鱼类，水温在15℃-25℃为宜，鳅苗的体型最好也要在4-7公分左右放置成活率最高，次年6月份就可开始陆续捕捞上市。
另外，在进行浮排水芹养殖的过程中，还需要注意很多细节。首先是对水质和水位的把控。第一水不能太脏，因为污水里面含有大量的有害菌群和重金属元素，这不仅会造成水芹的生长减缓，还会影响产量和质量。而且人们大量食用在脏水里面生长的芹菜，可能会引起各种疾病危害健康。
还有就是水深的问题，水位过深会导致田里的氧气稀薄，不利于作物根部的成长和泥鳅的存活，过浅也会导致水温升高，威胁到作物和泥鳅的生命。那么具体如何操作呢？首先，在水芹的幼苗期，水位最好控制在25公分左右，随着植株的生长可加深到40公分左右为宜。另外还有一个需要注意的问题，因为叶菜类是许多昆虫鸟类的食物，所以许多水芹会被损害，一定要注意防虫防鸟，虽然无法全部规避，但也要花很大心思将损失降到最小。
同样的，泥鳅也一样，苏州当地的一位大哥介绍道，去年他采用该模式种了10亩地，平时勤跑勤看勤管理，田间打理得很好，无论是水质、水位、进出水口、田间渗漏和水芹的长势都没有问题。可令人奇怪的是，在捕捞泥鳅的时候却发现数量很少，可是田里也没有发现泥鳅大量死亡的情况，这是怎么回事呢？
他回忆说，当时每亩至少投放了150公斤的鳅苗，但是打捞的时候却100公斤都不到，而且连续投放了几次都这样，感觉泥鳅越养越少，这让他百思不得其解，想不通那么多泥鳅为何凭空消失、不见踪迹。直到后面他无意间在田里发现了一条赤练蛇，刚开始并没有在意，后来又慢慢地发现了好几条，甚至还看到一些鸟也用它那长长的喙在田里寻找着什么，起初还以为它们是来偷吃芹菜的。他这才恍然大悟，原来是他田里进了蛇，偶尔还有一些食鳅的鸟类光顾，虽然马上采取了补救措施，但这也着实让这位大哥损失了不少。
看似任何一件赚钱的事背后都有很多问题需要我们去解决，在这里我还是啰嗦的想对广大想尝试浮排水芹套养泥鳅模式的朋友建议一句，要多寻找专业人士指导，多下地与一些经验丰富的种植户交流学习，避免走弯路带来损失，当然了这种生态的养殖模式也很值得我们去推广，在保护生态的同时结合当地优势去创造最大的经济价值。
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